A funkcionális ételeket mint olyanokat az 1980-as években kezdték el használni Japánban, azzal a szándékkal, hogy javítsák az egyre hosszabb ideig élő és nagyon magas egészségügyi kiadásokat eredményező lakosság életminőségét. Így az egészséges táplálkozás helyszíneit keresve főként vitaminokkal, ásványi anyagokkal vagy rostokkal dúsított ételek jelentek meg, például gyümölcslevek, tej vagy tejtermékek, gabonafélék vagy tojás.

kiegyensúlyozott

Felfedeze AXA Health Keeper itt regisztrálva. Felteheti kérdéseit a mi kérdésünkre endokrinológusok és táplálkozási szakemberek.

Mik azok a funkcionális ételek?

A Funkcionális ételek annyira azok az ételek természetes Mit feldolgozott, hogy táplálkozási tulajdonságaikon túl gyakorolják a előnyös és konkrét cselekvés a szervezet számára. Hatással is lehetnek megelőző, csökkentve a szenvedés kockázatát Bizonyos betegségek.

Ez a fajta étel minden lakossági csoportnak szól. Különösen növekedés vagy terhesség, szoptatás, hiányállapotban, betegség vagy rossz táplálkozás miatt, amikor az ételek dúsításának és a jó étkezésnek az igénye fontosabb, mint más szakaszokban.

A funkcionális ételek közül megtalálhatja:

  • Probiotikumok, amelyek tartalmazzák mikroorganizmusok a belek védelme, az intolerancia javítása vagy a fertőzések megelőzése érdekében.
  • Prebiotikumok, összetett, emészthetetlen szénhidrátokkal, amelyek jelen vannak a gyümölcsökben és zöldségekben, amelyek megvédik az emésztőrendszert.
  • Étel szimbiotikus, amelyek mind a prebiotikumokat, mind a probiotikumokat tartalmazzák, így az egyik a másik tevékenységének kedvez. Például bifidobaktériumok cukrokkal. Megakadályozzák a hasmenést, a székrekedést és a bél egyéb helyzeteit.
  • Étel gazdagodott rostokkal, ásványi anyagokkal vagy vitaminokkal.
  • Élelmiszerek gazdag fenolos vegyületek, mint például a bor, az olajbogyó, a tea és az olyan gyümölcsök, mint a szőlő, az alma vagy az eper, és ezek erősek antioxidánsok.
  • Ételek, amelyek megakadályozzák kinézet egyes ráktípusok, például paradicsom, likopin, sárgarépa, karotinoidjaik stb.
  • Étel együtt Omega-3 zsírsavak, amelyek megvédik a szívet és megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Természetesen vagy dúsított élelmiszerekben.

Milyen hatással vannak a kiegyensúlyozott étrendre?

Érdekesség, hogy nem ritka termékekről beszélünk, amelyeket nem ismerünk, hanem mindenki által ismert élelmiszerekről, amelyeket könnyen és természetesen bevihetünk a napi menükbe. Valójában, ha változatos és kiegyensúlyozott étrendet követ, és egyértelműen meghatározza a az egészséges táplálkozás ellenségei, Lehet, hogy már sokat fogyasztasz belőlük rendszeresen. Abban az esetben, ha nem biztos benne, itt van a legjobbak listája.

A top 10 funkcionális étel: vegye tudomásul!

  1. Hal kék és gyümölcsszáraz, omega 3. Védik a szívet.
  2. Paradicsom, likopinnal. Megakadályozza a rák egyes típusainak megjelenését.
  3. Szója, izoflavonokkal, amelyek csökkentik a koleszterint és a triglicerideket.
  4. Lé Áfonya, hippursavval, amely megakadályozza a vizeletfertőzéseket.
  5. Zöld tea. Antioxidánsai miatt megakadályozza a prosztatarák kialakulását.
  6. Bor piros, a szívet védő resveratrollal.
  7. A joghurt, probiotikumokkal, amelyek szabályozzák a bélflórát.
  8. A Fokhagyma, kénes komponensekkel, amelyek javítják a keringést.
  9. Zabpehely. A koleszterint csökkentő esszenciális aminosavakkal és az emlőrák ellen védő fitoösztrogénekkel.
  10. Tejtermékek kalciummal fölözött. Szabályozza a súlyt, javítsa az artéria egészségét és erősítse a csontokat.

Ha elfelejtette természetesen a zöldségeket, például a hagymát, a brokkolit, a spárgát, a póréhagymát vagy az articsókát, a vörös gyümölcsöket, például a málnát vagy a bogyókat, a gyümölcsöket, például a szőlőt vagy a citrusféléket, a gabonaféléket és a szemeket, például a rozsot vagy a quinoát, valamint a vitaminokkal dúsított tejet. vagy zsírsavak.

Mindezeknek az ételeknek a a egészséges és kiegyensúlyozott étrend és a egészséges életmód, így igazán észreveheti híres képességeiket.

Ne maradjon le. Próbálja ki azokat az ételeket, amelyek segítenek önmaga gondozásában. És kövesse az AXA Health Keepernél kapott tanácsokat.