francia

Néha előfordul velünk, hogy fogalmunk sincs, mit tegyünk vacsorára, főleg a ház legkisebbjei számára. Nos, ma nagyon egyszerű és gyors ötletet adok a vacsorához egy olyan étellel, amelyet mindig szeretnek, a kolbásszal. Ezenkívül lehet a finom szendvics uzsonnára vagy iskolába, mivel sok energiája van.

A tojás remek étel, amely a gyermekeket ellátja szénhidrátok szükséges ahhoz az energiához, amellyel a mindennapokban rendelkezniük kell. Javasoljuk azonban, hogy hetente legfeljebb 2 tojást fogyasszon. Így hetente 2 alkalommal elkészítheti ezt a finom kolbász omlettet.

Hozzávalók

  • 2 kolbász.
  • 1-2 tojás.
  • 1 vastag szelet sonka.
  • Néhány reszelt sajt.
  • Olivaolaj.
  • Só.

Készítmény

Először belevágunk adott választott összetevőket erre a francia omlettre. Különösen pár kolbászt, sajtot és yorkot választottam. A sajt egy kis lédússágot ad a tortillának.

Azután megverjük a tojásokat. Mint már korábban elmondtam neked, a megevett tojások maximális száma heti 2, így egy vagy két tojást használhatsz az omlettben, ahogy akarod.

Majd később, ezekhez a felvert tojásokhoz hozzáadjuk a kolbászokat kockára vágva, a sonka és végül egy kis reszelt sajt. Jól elkeverjük, és beviszünk egy csipet sót.

Végül ráöntjük ezt a keveréket a kis serpenyő egy kevés forró olívaolajjal együtt. Ezt a tortillát megforgatjuk, amikor túrós lesz, és hagyjuk főni, amíg a másik oldal meg nem áll.

További információ a receptről

Felkészülési idő 2 perc

Főzési idő 3 perc

Teljes idő 5 perc

Kilokalória adagonként 124