Ma már sokféle változata van a közismertnek hagymaleves recept. Mindegyik más-más elkészítési móddal és különböző összetevőkkel. De amit ma bemutatunk nektek, az egy klasszikus hagymaleves recept, az eredeti recept elmondható, hogy mindig otthon megkóstoltuk, és most visszatérhet, hogy kiegészítse étlapjával. Ideális választás hűvös napokra, amikor valami finomnak és melegnek érzi magát.
Hagyma leves recept összetevői
Hogy felkészítse ezt a gazdagot klasszikus hagymaleves recept, a következő összetevőket kell összegyűjtenünk: 2 l. csirkehúsleves, 1 k hagyma, kevés kakukkfű, 8 szelet kenyér, ízlés szerint só, kevés olívaolaj-
Klasszikus hagymaleves készítése
Az összegyűjtött összetevőkkel kezdjük a receptünket, és először meg kell tisztítanunk és meg kell mosnunk a hagymát, julienne stílusban apróra vágjuk, és egy olívaolajos serpenyőben alacsony hőfokon 30 percig pácoljuk őket.
A következő lépés, amíg a hagyma főz, az, hogy a csirkehúslevest egy serpenyőbe tesszük és hagyjuk felforrni, amikor forr, hozzáadjuk a hagymát, és egy órán át hagyjuk főni, ennyi idő után fűszerezzük és hozzáadjuk a kakukkfüvet. Hagytuk még fél órát forralni, és ez idő után eltávolítottuk a kakukkfű ágát.
Most azt csináljuk, hogy kenyeret pirítunk, és egy leves tányér aljára tesszük megpirítva, mindegyik tányérba két szeletet, majd a kenyérre öntjük a hagymalevest, és az asztalhoz vesszük. Ezt természetesen akkor kell megtenni, amikor a levest tálalják, hogy a kenyér tökéletes állagú legyen.
Készen állunk klasszikus hagymaleves recept Ezt használhatjuk egy étel menü első fogásaként, vagy egy könnyű vacsora egyetlen fogásaként tálalhatjuk. Olyan gazdag, hogy mindenkinek ugyanolyan tetszeni fog, és már tudjuk, hogy a hagymának óriási tápanyag tulajdonságai vannak, amelyek megkövetelik, hogy a napi étrendbe is belefoglaljuk, ez a leves tökéletes módja annak, hogy sok ízzel fogyasszuk.