Ha 200 kalóriás egészséges vacsorákat keres az ingyenes receptek között, van valami, ami érdekes lehet, ez egy gazdag tányér sült karfiol gratin hogy semmi sem kell irigyelni azokat a nehéz készítményeket, amelyek nem segítenek a vonal fenntartásában.
A karfiol tökéletes táplálék a fogyókúrás étrendbe, mivel magas víztartalma és alacsony energiatartalma van. Hozzájárulásai közül kiemeljük magas rost-, C-vitamin-, folsav-, kálium- és kalciumtartalmát, de emellett a karfiol antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségeket.
Most, hogy tudod mindezt, nem folytathatod kétségekkel, ez a lemez könnyű és alacsony kalóriatartalmú gratin karfiol Ez csak egy kötelező vacsora. Tehát menjünk a recepttel és együnk!
- 1 karfiol
- 100 gramm gomba
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál liszt
- 1 pohár sovány tej
- 2 evőkanál sajtot gratinig
Miután az összes hozzávaló elkészült és lemérte a munkaasztalon, kezdjük a karfiolt nagy darabokra vágja és forrásban lévő vízben, egy csipet sóval puhára főzzük. Vigyázzon, ne essen túlzásba a főzéssel, nem akarjuk, hogy a karfiol szétessen.
Jól lecsepegtetjük, és a fákat egy tepsibe tesszük, és tartalékoljuk. Ehhez a könnyű recepthez egy kis karfiolt fogunk használni.
kívül, megdinszteljük a felszeletelt gombát olajjal serpenyőben 3 vagy 4 percig. Ez idő után adjuk hozzá a lisztet, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, és addig keverjük mindent, amíg a liszt be nem épült a szószba.
Ezután apránként öntse fel a tejet, folyamatosan kevergetve, és folytassa a főzést, amíg enyhén sűrű mártást nem kap. Ezt a gombamártást használjuk sült karfiolos ételünk megsütésére, és így kerüljük a tipikus besamel szószt, amely sokkal több kalóriát tartalmaz.
Engedje le a mártást, amely lefedi az összes főtt karfiolt, amely a forrásunkban van. A befejezéshez szórjunk reszelt sajtot és főzzük 200 ° C-os sütőben. amíg a tetején meg nem pirul, ez 10-15 percet vehet igénybe.
A könnyű és alacsony kalóriatartalmú gratin karfiol kitűnő étel, amelyet este fogyaszthatsz a diétás menü részeként. Felveheti ezt a gyors és egyszerű karfiol receptet a könnyű receptek mappájába vacsorára, és bármikor elkészítheti, mivel alig ad 210 kalóriát.
A vacsora idején a színek kombinálásához, anélkül, hogy elveszítené a vonalat, gazdag ételeket is készíthet a szintén könnyű és alacsony kalóriatartalmú brokkoli gratinból.
Ha tetszett a recept Könnyű és alacsony kalóriatartalmú gratin karfiol, Javasoljuk, hogy adja meg a karfiol receptek kategóriát.