könnyű

A cukkini könnyen megtalálható és olcsó zöldség. Ezért ebben a bejegyzésben egy könnyű és tökéletes cukkini receptet adok Önnek, amelyet reggelizni, vacsorázni és desszertként is megkóstolni lehet.

Miért kellene elkészítenie ezt a cukkini receptet?

A cukkini gazdag vízben, antioxidánsokban és sok élelmi rostban. Másrészt alacsony az energiaigénye. Ezenkívül ez az étrend alapvető eleme és étrendje.

Mennyire alacsony a kalóriatartalma?

Olyan kevés kalóriát tartalmaz, mint az uborka, minden 100 grammra 17-20 kcal. Ideális bárki számára, aki egészséges akar lenni, és még inkább annak, aki fogyni akar.

Miért adjuk hozzá, ha nem nyújt elegendő energiát?

Az első számú ok az, hogy a receptekbe történő beépítéskor a vitaminok, ásványi anyagok és rostok tápértéke érdekelt bennünket, amelyek segítenek megelőzni a táplálkozási hiányosságokat.

A második ok a vitaminok hozzájárulása, köztük a legfontosabb a béta-karotin, kétféle: zeaxanthin és lutein. Mindkét erős retina védő antioxidáns.

Harmadszor: az élelmi rostok magas tartalma, amely a vastagbél baktériumai számára prebiotikussá válik, és támogatja az egészséges mikrobiotát. Miről beszélünk, amikor azt mondjuk, hogy "egészséges mikrobiota"? Normál körülmények között a vastagbélnek kétféle baktériuma van (jó és rossz), amelyek egyensúlyban maradva, vagyis ha a rosszak nem haladják meg a jókat, akkor a belek optimálisan működnek. Ha egyensúlyhiány lép fel, akkor egészségtelen mikrobiotáról vagy dysbiosisról beszélünk.

Negyedszer, jóllakottságot okoz. Nincs annál szörnyűbb, mint éhezni, rosszkedvűek vagyunk, és nem tudjuk százszázalékosan elvégezni a napi tevékenységünket, amikor érezzük a gyomor morgását.

Könnyű cukkini recept

A legfontosabb dolog, amire gondolok, hogy megkönnyítsem a receptet, hogy nem igényel sütőt. A következő dolog az, hogy összetevőit könnyű beszerezni. Végül figyelembe veszem, hogy a teljesítéshez nem kell 20 percnél több idő. Így jutottam arra a következtetésre, hogy a forró sütemények vagy a palacsinta az ideális étel, mert kevés az alapanyag, gyors, finom, és mindannyian szeretjük őket, nem gondolja?

Ez a cukkini recept mindenki számára nagyszerű; Én azonban inkább azoknak a gyerekeknek vagy embereknek ajánlom, akik nem élvezik annyira a cukkini ízét, mivel alig olyan íze van, mint a cukkini, de a test számára biztosítjuk ennek a zöldségnek az előnyeit.

Bár elég 1 fő számára, módosíthatja, és dupla, három vagy négyszeres mennyiségeket készíthet, hogy élvezhesse az egész családjával.

Cukkini palacsinta vagy palacsinta

Szerző: Yared Tavares Avila

Hozzávalók

Keveréshez

  • 1/3 csésze zabpehely
  • 1/3 csésze tojásfehérje
  • 2 evőkanál görög joghurt
  • 1 teáskanál vanília esszencia
  • 1/3 cukkini reszelt
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1 stevia

Felszerelés

  • tál
  • villa vagy kis habverő
  • nonstick serpenyő
  • billentő lapát

A feltétekhez

  • Steviával vagy édesítőszerrel édesített méz
  • Gyümölcsök: 1 csésze papaya vagy bármilyen gyümölcs
  • Dió: 1 evőkanál szeletelt mandula
  • Édes: csokoládé chips

Eljárás

  1. A tálban keverje össze a zabpelyhet, a tojásfehérjét, a joghurtot, a fahéjat, a vaníliaesszenciát, az édesítőszert és a sütőport. Habverővel vagy villával jól keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
  2. Hozzáadjuk a reszelt tököt, és újra verjük, amíg egyenletesen be nem épül.
  3. Melegítsük fel a serpenyőt, tegyük alacsony hőmérsékletre, minimum.
  4. Kenjünk be egy kevés kókuszolajat, majd óvatosan tegyük bele a keveréket, és egy kanál vagy habverővel (a képen látható módon) kenjük meg és formázzuk meg a forró süteményt.
  5. Várjon egy-két percet, majd forduljon meg. Ügyeljen arra, hogy a forró sütemény aranyszínű vagy kissé pirított legyen.
  6. Díszítsük az öntetekkel.
  7. Élvezd!

További tippek ehhez az egyszerű cukkini recepthez

  1. Zablisztet otthon készíthet, ha turmixgépben őröl. Ne feledje, hogy a turmixgépnek száraznak kell lennie. Azt tanácsolom, hogy ne használja a turmixgépet minden alkalommal, amikor elkészíti őket. Ezután őrölje meg és készítse el korábban a zabpelyhet, és tartsa fenn későbbi felhasználásra.
  2. Ha gyermekeknek szólnak, azt javaslom, hogy a fehérjét cserélje ki 1 egész tojásra, hogy a gyerekek a sárgájukban lévő zsírokkal és vitaminokkal biztosítsák őket - fontosak és szükségesek számukra.
  3. A kókuszolaj helyett használjon vajat vagy ghí-t.
  4. Készítse el ugyanazt a receptet, amely a cukkinit helyettesíti a sárgarépával, vagy ami még jobb, ha a sárgarépát a cukkinivel kombinálja.
  5. Ha sportoló vagy, akkor engedélyed van arra, hogy mézet használj az elkészítéséhez
  6. Adhat hozzá 1 evőkanál kakaóport, és van egy kis csokoládé cukkini palacsinta.

Különböző öntetek, amelyek ízletesek ezzel a cukkini recepttel

Most itt van egy lista a további finom ételekről.

Gyümölcsök az öntethez

  • főzőbanán
  • eper
  • Kiwi
  • mangó
  • szeder
  • szeder

Dió az öntethez

  • kesudió
  • tök- és napraforgómag
  • mandula és mogyoróvaj

Egyéb egyszerű cukkini receptötletek

  • Mexikói cukkini: hagymát, paradicsomot, koriandert és serrano paprikát tartalmaz, a mexikói zászló színei.
  • sonkával és sajttal töltött cukkini
  • Nyers cukkini tostadas mézes és szezámos öntettel
  • grillezett cukkini
  • Cukkini spagetti: ezt az ételt egy spiralizálónak nevezett eszközzel készítik el, amely úgy reszeli a cukkinit, mintha tészta lenne
  • cukkini leves: paradicsommártással, hagymával és fokhagymával
  • cukkini babgal és kukoricával
  • pácolt cukkini
  • tejszín cukkini
  • cukkini fajitas

Segítünk megtakarítani:

Az Amazon legjobb ajánlatait ide kattintva találhatja meg.