A Keto segíthet a fogyásban. Szó szerint körbejárni.
A szuper modern alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú ketogén étrend állítólag segít a zsírégetésben és a fogyásban
A diétát rengeteg híresség népszerűsítette, Kourtney Kardashiantól kezdve LeBron Jamesig.
De a keto étrendnek számos mellékhatása van, többek között az alkohol tolerancia drasztikus csökkentése
Valószínűleg ismeri a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet, amelyet ketogén étrendnek neveznek, vagy röviden a keto diétának. Az emberek tombolnak állítólagos előnyeivel, a fogyás maximalizálásától az izomtömeg növeléséig, és olyan hírességek népszerűsítették, mint Kourtney Kardashian, Megan Fox és LeBron James. Az ötlet az, hogy ha korlátozza a szénhidrátbevitelt, a teste ketózisba kerül, és a tárolt zsírokat üzemanyagként elégeti, ami súlycsökkenéshez vezet.
De bármennyire is csábító lehet olyan étrendet kipróbálni, amely látszólag annyi szalonnát eszik, amennyit csak akar, a keto diéta néhány brutális mellékhatással jár, a rossz lehelettől a székrekedésig. A ketogén étrend másik lehetséges mellékhatása? Szuper részeg lesz, szupergyors.
Általában az alkohol toleranciája számos tényezőtől függ, például genetikától, testtömegtől és hidratációs szinttől. De az étrend is befolyásolja, és amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, valójában sokkal többet fogja érezni az italnál, mint általában.
Az Ön nézőpontjától függően ez jó vagy rossz hír. Egyrészt a keto diétán való ivás veszélyeztetheti a csúnya másnaposságot; másrészt, ha kevesebb pénzt költenek a bárban ugyanazon hatás elérése érdekében, az mindenképpen bónusz. Akárhogy is, itt van, miért történik ez.
Tehát a keto-étrend miért tud ilyen részeg lenni?
Alapvetően a tested energiát használ fel, amely főleg glükózból származik, amelyet a szervezetben glikogénként tárolnak. A keto étrend mögött az az ötlet áll, hogy ha szénhidrátot vágsz, a tested kimeríti glikogénkészleteit, így nincs más választásod, mint zsírégetni, ami viszont fogyáshoz vezet.
"Ha sok szénhidrátot eszel és a glikogénkészlete megtelik, akkor a részegség mértéke általában lelassul" - mondja Dr. Josh Axe, DNM, CNS, DC, az Ancient Nutrition és a DrAxe.com alapítója. "Ennek oka, hogy a vérben és a testben több olyan anyag van, amely képes felszívni az alkoholt." Valójában néhány tanulmány megállapította, hogy a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztása az ivás után akár 2 órán át is csökkenti a vér alkoholtartalmát.
De amikor a tested ketózisban van, akkor a véráramban nincs sok glikogén. Az alkohol gyorsan eljut a májába és átalakul acetaldehiddé, hogy gyorsabban metabolizálódjon, így valószínűleg gyorsabban mámorabbnak érzi magát. Még akkor is, ha idő előtt eszik, "a magas fehérjetartalmú étkezésnek nincs annyi jelentős hatása [a mérgezés lelassításában]" - mondja Axe. A lényeg: gyorsabban berúgsz, ami viszont szörnyű másnapossághoz vezet.
Szeretném kipróbálni a Keto Dietet. Hogyan kerülhetem el a részegséget?
Bár nyilvánvaló pénzügyi előnyei lehetnek annak, ha alacsonyabb az alkohol tolerancia, a keto étrend szedésekor nagyon óvatosnak kell lennie. Tehát bár a túlzott részegség elkerülésének legjobb módja az alkoholfogyasztás korlátozása vagy az alkoholfogyasztás teljes elkerülése, ha inni kell, íme néhány módszer arra, hogy megakadályozza magát a túlzásba esésében.
Ügyeljen arra, hogy ne igyon éhgyomorra - mondja a seattle-i székhelyű regisztrált dietetikus, Ginger Hultin, MS, RDN, CSO. "A keto vagy sem, bizonyíték van arra, hogy ha alkoholt fogyasztanak étkezés közben, akkor a vér alkoholkoncentrációja nem éri el az éhgyomorra elért értékek negyedét" - mondja. Fogyasszon olyan ételt, amely sok alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, például tojással és paprikával ellátott keto klisét.
Az alkoholtartalmú italok esetében, ha alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát tartasz, érdemes elkerülni a sört és a cukros italokat, amelyek gyakran szénhidrátokkal vannak ellátva. "Igyál kemény italt vagy nem túl édes vörösbort" - mondja Axe. Ha inkább a fehérbort használja, használjon szárazabb és kevésbé édes palackot, és kerülje a szódát és a gyümölcsöt. Vegyes cukor alapú italok. "A cukor egyfajta szénhidrát, és eltávolítja a ketózist a szervezetből" - magyarázza Hultin.
Azt is meg akarja hidratálni, hogy váltogatja a vizet az alkohollal. (Általában egy pohár víz italonként jó ökölszabály.) Az is nyilvánvaló, hogy "lassítania kell az ivás sebességét; 1 ital óránként" - mondja Axe.
Lényeg: ha ki akarod próbálni a keto diétát, mindenképp menj előre. Csak lassítson, legyen óvatos, és igyekezzen elkerülni az étrend tönkremenetelét azzal, hogy reggel az IHOP-ra megy.