túró

Ez a kókuszos túró nagyon eredeti desszert, nagyon könnyen elkészíthető, sütő és komplikációk nélkül. Tálalhatja poharakban vagy poharakban, de sütik között is, mint a fotón.

ÖSSZETEVŐK

  • Fél liter kókusztej (100 gr reszelt kókuszt forralunk fel normál tejben, majd szűrjük le)
  • 1 boríték túró
  • 100 g cukor (vagy kevesebb, ha a kókusztejet édesítik)
  • Néhány téglalap alakú süti, ha szendvicsben kívánja bemutatni (mint a fotón)

A kókuszos túró elkészítése

  1. A túrós borítékot feloldjuk kevés kókusztejben.
  2. A maradék tejet a cukorral a tűzre tesszük. Amikor forró forrás nélkül forró, tegye a már feloldott túrót és forralja fel. Abban a pillanatban kivonulunk, és be tudjuk tenni a formát vagy az egyes formákat. Ha akarod, karamellizálhatod.
  3. A fotón a túrót „szeletekre” vágtam, hogy sütik között tálaljam, szendvics típusú. Ebben az esetben válasszon egy tortát vagy négyzet alakú formát a jobb aprításhoz. Vigyázzon a kezelésével, nehogy eltörjön.

KÓKUSZVÁGÁS A THERMOMIX-ban

Keverje össze a kókusztejet, a cukrot és a túrót, és programozzon 7 percig 3-as sebességgel, 100 ° C hőmérsékleten. Vigye formába ízlés szerint, és hagyja néhány órán át hűtőben hűlni, amíg össze nem áll.

Tippek és visszajelzések

  • Ezzel az egyszerű és gyors kókuszos túrós recepttel habcsókból készült túrót is készíthet. Használjon sima tejet, és forralja fel a tejben a citrom és a fahéj botját. Hagyjon 15 percet infúzióban, amíg temperált, és kövesse a receptet.
  • A házi kókusztej elkészítése nagyon egyszerű (a receptet ITT tekintheted meg), de nem lesz nehéz megtalálni csomagolva. Van brik vagy konzerv bármilyen nagy felületen, általában a diéta részben. Nemzetközi szupermarketekben, az ázsiai vagy thai konyha területén is.
  • 100 gr reszelt kókuszt is felforralhat normál tejben (fél liter a receptben), és felhasználhatja a receptben, de így a kókusz „szemcsés” állaga marad, ezért inkább leszűröm, ha Házilag kókusztejet készítek.

Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat

Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel

Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben