A könnyű receptekkel folytatva ma megosztok egy alapreceptet, de néhány kalóriával kevesebbet.

Remélem tetszik!

Köszönöm, hogy elolvastál! 🙂

Hozzávalók:

140g teljes kiőrlésű liszt

1 evőkanál folyékony vagy porított édesítőszer (vagy több attól függően, hogy milyen édes szereted őket)

280ml sovány tej

1 evőkanál növényi olaj

Citromhéj (opcionális)

Növényi olaj a serpenyőhöz

készítmény:

1. Keverje össze a lisztet az édesítőszerrel, a tojással és a tej felével. Jól keverjük össze, majd fokozatosan adjuk hozzá a maradék tejet, végül az olajat és a citrom héját (ha szükséges). Hagyja a keveréket 20-30 perc között pihenni.

2. Festse meg a serpenyő alját növényi olajjal és konyhai ecsettel, hogy elkerülje a túl sok olajat. Öntsön egy keveset a keverékből úgy, hogy az ellepje a serpenyő alját.

3. Ha elkészültek az élek, és a keverék kezd valamivel konzisztensebb lenni, fordítsa meg és várja meg, amíg a másik oldalon elkészül, mielőtt eltávolítaná.

könnyű

Mit tehetek a krémre ?

A palacsinta fogyasztható egyedül, kevés édesítőszerrel a tetején vagy csöpögő mézzel, ha nem akar édesítőszert adni (de ne éljen vissza a mézzel, ha nem ad hozzá kalóriát a recepthez), vagy kitölthető.

Ha ki szeretné tölteni, íme néhány alacsony kalóriatartalmú lehetőség:

- Bármilyen ízű könnyű lekvár (kedvenc lehetőségem 🙂)

- Vegyes gyümölcsdarabok, például:

-Eper és banán

-Az erdő gyümölcsei: málna, áfonya, szeder

- A lekvárt friss gyümölcsdarabokkal is kombinálhatja a krémben. A legjobban az a lehetőség, hogy eperlekvárt teszek eper- vagy banándarabokkal, vagy mindkettővel.