kötegelt

Makró-, ketó- vagy paleo-diéták. Böjt diéta, diéta szénhidrát nélkül és lehetetlen diéta. Az étrend és a táplálkozás világában az azonnali eredményt ígérő étkezési tervek hasonlóak a divathoz - folyamatosan változnak. Vannak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy bízzanak benne. Mások közül azonban már megtanulták, hogy a legjobb a szokások megváltoztatása. Ehhez pedig nagyszerű eszköz a szakaszos főzés. Adunk neked szakaszos főzési ötletek Tehát önmagad megszervezése egy darab sütemény. Ja, és ne feledd, hogy központunkban edzhetsz a Dietetika és Táplálkozás Szakértő technikusával és a Táplálkozási Edzés Mester szakértőjével!

Mi a szakaszos főzés?

A szakaszos főzés egyre növekvő tendencia a közösségi hálózatokban, amely az egész heti ételek főzéséből áll. Fő célja, hogy időt takarítson meg nekünk a konyhában. Ennek ellenére a szakaszos főzés szintén nagyszerű eszköz annak elérésére, ami számunkra annyira idilli: a kiegyensúlyozott és egészséges étrend.

A mindennapi életbe belemerülve főzési időnk korlátozott, sőt, bizonyos esetekben akár nem is létezik. Ezért sok ember végül a gyors vagy nemkívánatos ételek felé fordul. Másrészről, az egész heti ételek készen vagy szinte készen a hűtőszekrényben, az egészséges étkezés mentsége nagyon korlátozott lesz.

Nézzünk meg néhány tippet és trükköt, amelyeket figyelembe kell vennünk, ha egy hét alatt el akarjuk kezdeni a heti étkezés elkészítését.

1-. Étel tartósítása

A szakaszos főzés során elengedhetetlen, hogy figyelembe vegyük az ételeink megőrzését a hét folyamán. Némelyik tökéletesen 4-5 napig bírja hűtőszekrényben, de mások romolhatnak. A szakaszos főzéshez elengedhetetlen, hogy légmentesen záródó edények legyenek, hogy megfelelően megőrizhessék az ételeket.

Ha ételeink nem bírják az egész hetet a hűtőszekrényben, problémamentesen kidobhatjuk a mélyhűtőt.

Kulcsfontosságú mind egészséges étrendünk, mind időnk szempontjából. Igen, tisztában vagyunk azzal, hogy nem mindannyian születünk olyan képességgel, hogy le tudjunk ülni és megírjunk egy heti menüt és annak megfelelő bevásárlólistát. Azonban elengedhetetlen, hogy legalább ötleted legyen arról, hogyan fogod konfigurálni ételeidet a hét folyamán. Például elkészítheti szakaszos főzési tervét, tudván, hogy a hét két napján hüvelyeseket, további három zöldséget és húst, valamint további két rizst vagy tésztát fogyasztunk.

3-. Egyszerűség a receptekben

Ha azt szeretnénk, hogy időt spóroljunk és egyszerre egészségesen táplálkozzunk, akkor mindig az egyszerű, ízletes és gyors recepteket fogjuk előtérbe helyezni. Nem ezért mondjuk, hogy Ön ultrafeldolgozott vagy hipoglikémiás ételeket készít. A szakaszos főzéshez jó ötlet például olyan ételeket használni, amelyek "közös" alapokkal rendelkeznek, például sült krumplit. Ezután nézzünk meg más szakaszos főzési ötleteket, amelyek időt és energiát takarítanak meg a konyhában.

Kötegelt főzési ötletek

Tegye fontossá a salátákat

Vadat adnak, változatosak és nagyon könnyen elkészíthetők. A válogatott saláták remek ötletek a főzéshez. Készítsük őket tésztával, hüvelyesekkel és zöldségekkel. De ne a tun-tunra tedd. Mindegyikhez válasszon 4 és 8 összetevő közül, ne többet. Mindig a következőképpen rendezze el őket: Nehéz ételek, alja: rizs, tészta, hüvelyesek ... a légmentesen lezárt edény alján. Hozzáadjuk a zöldségeket és a sajtokat, amelyekre a fehérjék kerülnek. A legkönnyebbek, a levelek, vagy utolsóak, és mindig száradnak.

Hidratál

A szénhidrát elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz és elegendő mennyiségű energiához a teljesítéshez. Ezért a szakaszos főzési ötletek olyan ételeket is tartalmaznak, mint a rizs, a tészta, a quinoa vagy a kuszkusz. Főzzük meg, ürítsük le őket, és helyesen csomagoljuk őket tárolásra.

Ötletek hüvelyesekkel történő szakaszos főzéshez

Ők a szakaszos főzés sztárjai, a hüvelyesek praktikusak, és ha konzervben használjuk, akkor csak jó mosást igényelnek. 10 perc alatt különféle ételeket készíthetünk: hüvelyesek zöldséggel, saláta, ...

Tojás

Omlett formájában különféle ételeket készíthet, amelyek tojást és zöldséget ötvöznek. Készíthet rántottát is.

Hús és hal

Talán ezek a legkellemesebb ételek. De adunk néhány szakaszos főzési ötletet, hogy beépíthesse őket étrendjébe. A legjobb az, hogy korábban készített pörköltek formájában készítjük őket. Ily módon megakadályozzuk kiszáradásukat. Figyelembe vehetünk olyan termékeket is, mint a darált hús (a töltött zöldségek elkészítéséhez) vagy a húsgombóc, amelyek az egyszerű mártással vagy természetes sült paradicsommal együtt már készen állnak.

Egyéb szakaszos főzési ötletek

Ha több szakács, javasolunk más szakaszos főzési ötleteket, amelyek ugyan kissé kidolgozottabbak, de hasznosak lesznek a heti étkezési tervben is. Jó ötlet például lasagna, cannelloni, tejszínes spenót vagy más gratins elkészítése. Ezután részekre oszthatja őket, és csak le kell fagyasztania őket.

A harapnivalókat konténerekben is elkészítheti. Például, ha tudja, hogy délután helyrehozhatatlan éhség éri, hagyja a sárgarépát tisztán, hámozva és korábban hullámosítva, hogy a nassolás során ne lustuljon el, és végül más kevésbé egészséges ételek felé forduljon.