A konyha nagyon szórakoztató lehetőség a gyerekekkel való megosztáshoz a karantén alatt. Íme néhány ötlet, amelyet családként élvezhet, és kreativitásának megkezdéséhez egyedi ételeket készíthet.

Gyermekgondozás

Részvény

konyha

A főzés jó módszer arra, hogy a kicsik közelebb kerüljenek a különféle ételekhez. Ha egy kis fantáziát is adunk az ételekhez, akkor ezt el fogjuk érni szórakoztassa magát, vegyen részt a folyamatban és élvezze az eredményt.

Játsszon formákkal, színekkel, textúrákkal és találjon ki új lehetőségeket gyümölcsökkel, zöldségekkel, tésztákkal, konzervekkel ... és miért ne? A határ a fantáziád. Noha a konyhában használt eszközök többsége (evőpálcika, evőeszköz, olló, nyárspálca ...) nem pazarol el más rendelkezésünkre álló elemeket, mint pl. játékformák vagy formák ez jól megtisztítva még eredetibb ízeket kölcsönözhet az ételeknek.

Sütik színes „kicsikkel”

Hozzávalók:

- 50 g barna cukor
- 50g fehér cukor
- ½ teáskanál vanília esszencia
- 90g vaj
- 1 jó méretű tojás
- 155 g süteményliszt
- Egy csipet só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- Színes csokoládé hinti

Kidolgozás:


• A sütőt 180 ºC-ra melegítjük fel-le melegítés nélkül, a ventilátor bekapcsolása nélkül.

• A kétféle cukrot a vajjal addig verjük, amíg tejszínt nem kapunk. Addig adjuk hozzá a vaníliaesszenciát és a tojást, amíg tovább verjük. A tetejére szórjuk a lisztet, a hidrogén-karbonátot és a szitált sókeveréket, és egy spatulával addig keverjük, amíg minden tökéletesen összeillik.

• Kanál segítségével tésztagolyókat készítünk. Kicsit megnedvesíthetjük a kezünket is, hogy megkönnyítsük a tészta megmunkálását. Ezután papírral bélelt tepsibe helyezzük őket.

• Egy kicsit törje össze a golyókat a sütőpapíron, és vigyázzon, hogy elég távol helyezzék el egymástól. Díszítjük a csokoládé szórókkal, itt szabad kezet kell engednünk a fantáziának, és kb. 10 vagy 12 percig sütjük, vagy amíg a sütik kissé aranyszínűek nem lesznek.

• Vegye ki a sütőből, hagyja pihenni a tálcán, és tegye az állványra lehűlni, mielőtt tesztelne.

Katicabogarak, malacok vagy gombák

Jó alap a kreatív munka megkezdéséhez a konyhában a gyerekekkel, ha különböző formájú és színű ételeket készítünk és ösztönözze őket alakzatok létrehozására, segítve őket a vágásban. Ennél az elképzelésnél nem szükséges, hogy megérintsék a sütőt, és egyedül is létrehozhatnak darabokat, bár mindig a felügyeletünk alatt állnak. Néhány alapvető összetevő a főtt tojás, a meggyparadicsom, a sárgarépa különféle vágási lehetőségein, az olajbogyó, a sonka, a málna és az áfonya, az eper

Tojástestű és kolbászfülű disznók, cseresznye katicabogarak kukoricás palacsintán, gombák tojástörzsdel és cseresznye „sapkával” ... annyi lehetőség van, ahány pillanat. Csak az éléskamrából vagy a hűtőszekrényből származó szokásos termékekre és néhány eszközre lesz szüksége, hogy rögzítse a formákat, amelyeket otthon megtalálhatunk, például olló, evőeszköz vagy fogpiszkáló.

Mini pizzák, kígyórudak, sajt nyalókák

Az omlós vagy a leveles tészta sokat segíthet abban, hogy jól érezzük magunkat a ház mini szakácsaival, mert sokféle vágási és díszítési lehetőséget kínálnak, de ha nem találja meg, akkor elkészíthet például egy könnyű pizzalapot.

Hozzávalók:

- 1 pohár sör
- ½ pohár napraforgóolaj
- ½ kg liszt
- egy csipet só
- Egy csipet szódabikarbóna

Kidolgozás:

• Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Keverje össze az olajat és a sört egy tálban, és spatulával vagy macska nyelvével fokozatosan adja hozzá a lisztet.

• Menj gyúrni, és amikor kissé megkeményedik, dolgozzuk a tésztát az előzőleg lisztezett konyhapadon, amíg le nem jön a kezünkről. Ez azt jelenti, hogy készen áll.

• Kenje meg zsírmentes papíron és süsse 30 percig. Az utolsó 10 perc, nincs grill.

Ezzel a tésztatípussal bármilyen eszünkbe jutó pizza mellett például elkészíthetők, sajtos nyalókák, aprított sajttal, sült nyárssal vagy kígyórudakkal. A tésztát kinyújtjuk, csíkokat vágunk és egy nyársra csavarjuk, a kígyókat pedig sütőpapírral borított tálra helyezzük. Kenje meg olajjal, szórjon meg egy kis sót és aromás gyógynövényeket, és tegyen egy fél fekete olíva szeletet a hegyére, hogy mindkét szem elkészüljön, és egy darab borsot a nyelvhez. 200 ° C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.