Helló finom! Sokan kérdeztetek tőlem a Facebookról hogyan lehet kubai rizst készíteni, Ezért döntöttem úgy, hogy megteszem a héten. Ez a rizs recept nagyon népszerű Spanyolországban, így biztosan sokszor fogyasztotta, akár a menüből, akár egy családtag vagy barát készítette. Sikerének titka a sós paradicsom és a tojás, valamint az édes sült banán kombinációjában rejlik.

A mi Kubai rizstál kerül fehér rizs, rántotta Y sült útifű, egyszerű, olcsó és könnyű. Még akkor is, ha Spanyolországból származik, mint én, tudni fogja, hogy sült paradicsom is jár hozzá, hogy megkapja azt a mesterképzést.

Folytatásképpen mutasd meg, hogy ez nem kubai étel, hanem spanyol, de a kubai konyha hatására a gyarmati Kuba idejéből származik. Pontosabban a Kanári-szigetekről származik, innen származik a sült banán.

Sok kuba érkezik ebbe az országba, Spanyolországba, és meglepődik az étel nevén, mivel ott nem szokás enni. És ennek fejében sok spanyol elmegy Kubába, kérve a receptet, és egyszer ott megtudja, hogy nem főtt, és milyen meglepetés érte őket. Kicsit vicces téma, hogy kommentálni akartam haha.

Világos, hogy onnan származik, ez az egyik legjobb módja a tojásos rizs fogyasztásának, ezek egyszerű és olcsó receptek, amelyek rögzítenek egy ebédet vagy vacsorát, gyakorlatilag költség nélkül. Meg fogjuk nézni, hogyan lehet őket felkészíteni, mint mindig, lépésről lépésre.

Annak érdekében, hogy ne keveredjünk össze, részenként fogunk dolgokat csinálni, először főzzük a rizst, majd a tojásokat a kanári banánnal. Ha szeretné, hozzáadhatja a sült paradicsomot is, de ez nem kötelező.

Tartalomjegyzék

A kubai rizs eredete

A kubai rizs a kubai konyha egyik étele, és nagyon jellemző a Kanári-szigetekre, Spanyol eredetű a gyarmati Kuba idején, amely öntött fehér rizsből, banánból és sült tojásból áll, paradicsommártással. Ez egy nagyon népszerű étel, amelyet első körben általában forrón szolgálnak fel a spanyol éttermekben.

Hozzávalók a kubai rizshez

Ezek összetevőket 4 fő számára tervezték. Ha többé-kevésbé vagy, akkor egyszerűen el kell osztanod az összes hozzávalót 4-gyel, és szorozni kell az étkezők számával. Ha összezavarod az összegeket, megkérdezhetsz hozzászólásban.

  • 300 gr. rizsből
  • 8 tojás
  • 4 banán (sem zöld, sem érett)
  • 50 gr. vajból
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Sült paradicsom, csak ha tetszik.

Étel kalóriák

Ezeket a kalóriákat tányéronként számolják. Ez egy személy számára ajánlott napi mennyiség. Ha többet eszik, ezeket az intézkedéseket saját maga is megteheti.

  • Adagolási méret: 300 gr
  • Kalória adagonként: 424 Kcal.
  • Zsír adagonként: 19 g

Fehér rizs készítése

  1. Kezdjük azzal, hogy megfőzzük a fehér rizst. Rakottába rakjuk a rizst, pár evőkanál extra szűz olívaolajjal. Amikor kissé felmelegítjük az olajat, levesszük a tűzről.
  2. 2 és fél rész vizet teszünk, mindegyikhez rizs. Amikor forr a víz, megsózzuk, és a fele csökkentjük a tüzet.
  3. Főzd a rizst kb. 15 percig. Időnként keverje meg, hogy ne tapadjon az aljára.
  4. A jelzett idő elteltével levesszük a tűzről és megkóstoljuk. Ha tökéletes, ruhával letakarva hagyja pihenni 3 percig És kész finom!

kubai

Kubai rizs készítése

Mert készítsd el a kubai rizst, ha a rizs elkészült, ez egy nagyon egyszerű folyamat. Az alábbiakban lépésről lépésre elmagyarázom:

  1. Amikor néhány perc áll rendelkezésre a rizs főzésének befejezéséhez, itt az ideje kezdeni ezeket a lépéseket. Megpucoljuk a banánt és kettévágjuk.
  2. Egy serpenyőben kevés vajjal megbarnítjuk őket, mindkét oldalán aranybarnára.
  3. Ugyanebben a serpenyőben hozzáadjuk a tojásokat és megpirítjuk. Használhatjuk magát a vajat, vagy adhatunk hozzá egy kis olívaolajat.
  4. És amikor a rizs készen áll, akkor már csak az összes étkező éhségének megfelelően kell mindent tányérozni Meglátod, milyen finom dolog!

Spanyolországban imádunk sok sült paradicsomot fogyasztani, ezért megjegyzem, hogy nem kötelező. Mivel sok dél-amerikai ember azt mondta nekem, hogy ez ott nem olyan szokásos.

Ez az étel nagyon jó az egyetemisták számára is, mivel amellett, hogy gyorsan elkészül, nagyon olcsó.

Egy kubai utolsó tanács

Egy kubai egyszer azt mondta nekem, hogy Kubában is van hasonló ételük, az úgynevezett "üzletemberek étele". Ez ugyanaz, mint a kubai rizs, de picadillo (darált hús) hozzáadása. A név gyors és egyszerű előkészítéséből származik. Nem számítva azt, hogy a vállalkozók mennyire sietnek mindig, kevés szabadidejük miatt ».

És kicsit finomabb. Ha tetszett az étel, az alábbiakban véleményezheti véleményét, vagy elküldheti nekem fényképeit a közösségi hálózatokon. Találkozunk a következő cikkekben.