Nem tudom, hogy a főtt kukorica miért kap olyan rossz nevet, amikor a fogyásról van szó.

A kukorica az egyfajta gabonafélék akárcsak a búza vagy a rizs.

A kukorica fogyasztásának számos módja van, amely sok kalóriát (több mint 300 kcal/100 gramm) biztosít Önnek, például pörkölt kukorica, pattogatott kukorica, puffasztott kukorica ... De ez inkább az elkészítés módjának köszönhető, mint a kalóriáknak magából a kukoricából.

Ma azonban beszélni fogunk róla Főtt kukorica hogy megtalálhatunk konzervet, fagyasztva vagy a csutkán.

100 gramm főtt kukorica nem ad többet, mint 80/100 kcal.

Ez a kukorica főleg szénhidrátokat (kb. 10 gramm/100 gramm) ad, bár sokkal kevesebb mennyiségben, mint más gabonafélék, például rizs, vagy búzából készült ételek, például kenyér vagy tészta, amely 100–50 gramm szénhidrátot tartalmaz. gramm termék.

A kukoricában található szénhidrátok elsősorban keményítők. Összetett szénhidrátok, amelyek lassabban szívódnak fel, mint más cukrok, ezért inkább az egészségre ajánlottak.

A főtt kukorica olyan élelmiszer, amely antioxidánsokat és B-vitaminokat, A-vitamint (a karotinok sárga színt adnak neki), E-vitamint, C-vitamint és ásványi anyagokat, például fluoridot, rézet, cinket vagy nátriumot is tartalmaz.

A kukorica emellett zöldségként ad némi rostot (1,5 g/100 g), némi növényi fehérjét (2 g/100 g) és kis mennyiségű zsírt (0,2 g/100 g). Gr kukoricaolaj, gazdag telítetlen zsírsavakban.

Táplálkozási tulajdonságai miatt a főtt kukorica ideális kiegészítője minden ételnek.

Az Ön által adott kalória nem magas, ezért ne hagyja fel enni, ha fogyni szeretne. Természetesen, ha dobozba veszi, válassza a legkevesebb hozzáadott cukrot tartalmazó márkát.

Ez egy gabona, amelyet a gluténérzékenyek (egyes esetek kivételével) szedhetnek.

Tény, hogy a lisztet a kukorica lisztjére használják lisztérzékenység esetén.

Ez a liszt hasonló mennyiségű kalóriát ad Önnek, mint a többi liszt (kb. 350 cal/100 gr).

főtt kukorica

Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.

Üdvözlet Dr. Paloma. Szeretném tudni, hogy a kukorica ugyanolyan katalógusba kerül, mint a rizs szénhidrátban, vagy zöldséges, köszönöm szépen

Nézd meg a kukorica ételt

Paloma, mennyi friss kukoricát tölthet a dögben délben 100 gramm, mintha rizs lenne, vagy 40 gramm, mintha kenyér lenne?

Az elvégzett gyakorlattól függ. Nézze meg a kukoricával kapcsolatos bejegyzésemet.