Ez az alultápláltság egyik formája, amely akkor fordul elő, ha az étrendben nincs elegendő fehérje.
Alternatív nevek
Fehérje alultápláltság; Fehérje-kalória alultápláltság; Alultápláltság
Okoz
A Kwashiorkor a leggyakoribb azokon a területeken, ahol vannak:
- Éhség
- Korlátozott élelmiszer-ellátás
- Alacsony iskolai végzettség (amikor az emberek nem értik, hogyan kell megfelelő étrendet fogyasztani)
Ez a betegség a nagyon szegény országokban gyakoribb. Ez előfordulhat:
- Aszály vagy más természeti katasztrófa vagy
- Politikai instabilitás.
Ezek az események gyakran táplálékhiányhoz vezetnek, ami alultápláltsághoz vezet.
A Kwashiorkor ritkán fordul elő gyermekeknél az Egyesült Államokban. Csak egyedi eseteket mutatunk be. A kormány becslése szerint azonban az Egyesült Államokban az idősek otthonában élő idősebb felnőttek fele nem kap elegendő fehérjét az étrendjében.
Amikor a kwashiorkor valóban előfordul az Egyesült Államokban, ez gyakran a gyermekek bántalmazásának és súlyos elhanyagolásának a jele.
Tünetek
A tünetek a következők:
- A bőr pigmentációjának változásai
- Az izomtömeg csökkenése
- Hasmenés
- Gyenge súlygyarapodás és növekedés
- Fáradtság
- Hajváltozások (szín- vagy textúraváltozások)
- A fertőzések számának és súlyosságának növekedése az immunrendszer károsodása miatt
- Ingerlékenység
- Nagy has, amely kinyúlik (kinyúlik)
- Letargia vagy apátia
- Izomtömeg-veszteség
- Kiütés (dermatitis)
- Sokk (haladó szakasz)
- Duzzanat (ödéma)
Vizsgálatok és vizsgák
A fizikai vizsga megnagyobbodott májat (hepatomegalia) és általános duzzanatot mutathat.
A vizsgák a következőket tartalmazhatják:
Kezelés
Azok az emberek, akik korán kezdik a kezelést, teljes gyógyulást hozhatnak. A cél az, hogy több kalóriát és fehérjét kapjon az étrend. Az ilyen állapotú gyermekek nem érik el teljes magasságukat és növekedési potenciáljukat.
A kalóriákat először szénhidrátok, egyszerű cukrok és zsírok formájában adják be. A fehérjéket azután adják, hogy más kalóriaforrások már energiát szolgáltattak. Vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket biztosítunk.
Az etetést fokozatosan kell elkezdeni, mert az illető hosszú ideig sok étel nélkül volt. A magas kalóriatartalmú ételek hirtelen fogyasztása problémákhoz vezethet.
Sok alultáplált gyermeknél kialakul a tejcukor-intolerancia (laktóz-intolerancia). Kiegészítéseket kapnak a laktáz enzimmel, hogy elviseljék a tejtermékeket.
A sokkos állapotban lévő emberek azonnali kezelést igényelnek a teljes vérmennyiség helyreállításához és a vérnyomás fenntartásához.
Várakozások (prognózis)
Az azonnali kezelés általában jó eredményekhez vezet. A kwashiorkor előrehaladott stádiumú kezelése javíthatja gyermeke egészségi állapotát. Ez azonban maradhat testi és lelki problémákkal. Ha nincs kezelés vagy túl késő, az állapot életveszélyes.
Lehetséges szövődmények
A szövődmények a következők lehetnek:
- Eszik
- Állandó testi és szellemi fogyatékosság
- Sokk
Mikor kell orvoshoz fordulni
Kérdezze meg orvosát, hogy gyermekének vannak-e kwashiorkor tünetei.
Megelőzés
A kwashiorkor megelőzése érdekében győződjön meg arról, hogy étrendje elegendő szénhidrátot, zsírt tartalmaz (az összes kalória legalább 10% -a) és fehérjét (az összes kalória 12% -a).
Hivatkozások
Ashworth A. Táplálkozás, élelmezésbiztonság és egészség. In: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, szerk. Nelson Gyermekgyógyászati tankönyv. 21. kiadás Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 57. fejezet.
Manary MJ, Trehan I. Fehérje-energia alultápláltság. In: Goldman L, Schafer AI, szerk. Goldman-Cecil orvostudomány. 26. kiadás Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 203. fejezet.