látványos

Látványos "gluténmentes" reggeli

Ez a cikk ötleteket kínál látványos „gluténmentes” reggelire azok számára, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük. Ne hagyja, hogy a lisztérzékenység akadályozza az ízletes reggelek élvezetét.

Ha valamilyen oknál fogva szembesülünk azzal, hogy étrendünkben korlátozni kell egy élelmiszercsoportot vagy egy tápanyagot, akkor további képzelőerőre van szükség Fajtatáplálás és ne essen monotonitásba. A képzelet nem mindig úgy áramlik, ahogy szeretnénk, azok számára, akiknek követniük kell a gluténmentes étrend, itt van néhány látványos gluténmentes reggeli ötletek. Ne hagyja, hogy a lisztérzékenység akadályozza az ízletes reggelek folytatását!

A REGGELI FOGLALKOZÁSNAK GLUTÉNTALannAK kell lennie?

A gluténmentes étrend Ez nem egy divat, amelyet követni kell, és nem is trend az egészséges táplálkozás elérésére. A glutén egy olyan gabonafélékben található fehérje, mint a búza, az árpa, a rozs, a zab vagy a tönköly. Ha még nem diagnosztizálták a fehérje emésztésével kapcsolatos problémákat, tegye a a gluténmentes étrend nem hoz semmilyen előnyt különösen.

De ha diagnosztizálták lisztérzékenység, nem lisztérzékenységi lisztérzékenység vagy allergia a glutént tartalmazó gabonafélékre felírják a szigorú gluténmentes étrend. Ebben az esetben a reggelinek gluténmenteseknek kell lenniük.

A kihívás az, hogy gasztronómiai kultúránkban a búza nagyon jelen van, különösen a reggelikben, akár kenyér, gabonafélék vagy lisztek formájában sütemények készítéséhez. Ezért arra kell összpontosítani gluténmentes gabonafélék és játsszon velük étvágygerjesztő receptek elérése érdekében.

MILYEN Gabona alkalmas gluténmentes étrendre?

A glutént nem tartalmazó, coeliacs számára alkalmas gabonafélék a következők: rizs, kukorica, hajdina vagy hajdina, köles, cirok, teff, quinoa, amarant, szójabab és tápióka. Megtalálhatja azt is gluténmentes zab. Gluténmentes étrendben ezeket a gabonaféléket és származékaikat vagy liszteket fogyaszthatja. Természetesen azt javasoljuk, hogy mindig olvassa el figyelmesen a címkézést, és keresse meg a tanúsítványt, amely garantálja, hogy gluténmentes termékről van szó. Ezért győződjön meg arról, hogy ez celiakia számára, vagy nem lisztérzékenységi lisztérzékenység vagy gluténtartalmú gabonafélék iránti allergia esetén alkalmazható-e.

Ne feledje, hogy a gluténmentes étrend helyes követése magában foglalja a gluténmentes ételek választását, de az ételek helyes kezelését is, hogy elkerülje a keresztfertőzés más olyan ételekkel, amelyek glutént tartalmazhatnak. A kicsik gluténnyomok Akkor is károsak, ha a gluténbevitel bármelyikében szenvednek.

Itt mutatjuk be 5 látványos gluténmentes reggeli ötlet:

Banán és csokoládé palacsinta. Finom rizslisztből készült palacsinta. Kísérje szezonális gyümölcsökkel.