A közelmúltban a híres dukani étrendről szóló tanulmány újranyitotta a vitát a fogyás rövid időn belüli csodálatos módszereiről, de ez egy-két év elteltével visszaszerzi az embert a leadott kilókról.

szemben

EGÉSZSÉGES ÉTEL

Penelope Cruz és Jennifer López követik ezt az étrendet, amely magas fehérjefogyasztásból és a szénhidrátok elnyomásából áll, különösen az első szakaszban. A test arra törekszik, hogy a test építsen létfontosságú struktúrákat, különösen izmokat, anélkül, hogy zsír felhalmozódna. Ez azonban a koleszterinszint növekedéséhez vezet, ami növeli a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. "Sikere egy heves marketing kampányban és híres emberek támogatásában rejlik, de alapvetően csak hiperprotein és kiegyensúlyozatlan étrendről van szó - megerősíti Spanyolország Fogyasztói és Felhasználói Szervezete". Ez a májra és a vesére is hatással lehet, és székrekedést okozhat fáradtság, görcsök, fejfájás és rossz lehelet ".

Claudia Angarita, a kolumbiai integrált táplálkozási központ igazgatója szerint minden étrendnek szigorú orvosi ellenőrzést kell követnie, és a szokások és a fizikai aktivitás megváltozásával kell együtt járnia. A szakértő összehasonlító tanulmányt végzett öt ilyen korlátozó étrendről (Atkins, Zone Diet, Mediterrán, Ornish és Weight Watchers), és arra a következtetésre jutott, hogy ezek rövid távon segítenek a fogyásban, de szinte mindig a víz, nem a zsír; emellett bizonyos tápanyagok arányának megváltoztatásával kontraproduktív hatást váltanak ki.

Állj meg és nézd meg: .

Hetente két vagy több kilót fogyott.

Nagyon fáradtnak és ingerlékenynek érzi magát, és tapasztalja a gyakori mértéktelen evés érzését.

Hetekkel a diéta megkezdése után a haja eltúlzottan kezd kidőlni.

A körmöd törékeny és a bőröd nagyon kiszárad.

Fogyókúra közben szédülése, szívdobogása vagy ájulása van.

Reggel hányingert és nagyon szomjat érez.

Amióta elkezdte a diétát, rossz a lehelete, főleg reggel.

Valamely élelmiszercsoportot elnyomtak.

Drasztikusan korlátozták a kenyeret, a tésztát, a rizst és az összes szénhidrátot általában.

Kényszerítik, hogy ne keverje össze az ételcsoportokat ugyanazon étkezés során.

A 90-es években híres Atkins MILLIÓS KÖNYVET ELADT A VILÁGON.

Néhány évvel ezelőtt a hurrikán szeme a híres Atkins-diéta volt, alacsony szénhidrát- és rosttartalmú, magas zsír- és fehérjetartalmú. Szakértők számára ez a Robert Atkins által a 90-es években létrehozott rendszer a veszélyes vitamin- és ásványianyag-hiány mellett a Dukan-étrendhez hasonló hatásokat produkálhat. További vitatott módszerek a csillag étrend, a Dash, az Atlanti-óceán, az alleluja vagy a genezis diéta, az ortomolekuláris és a Scarsdale. Mindegyikükben meg van az a közös nevező, hogy egy vagy több élelmiszercsoporttal korlátozóak, és a világ különböző táplálkozási szakértői szövetségei szerint nincs tudományos alapja.

A piramistól. a tányérra .

A híres ételpiramis - amelyet annyira hatástalannak és zavarónak kritizáltak, mivel az alapján gabonafélék, a tetején pedig zsírok és cukrok voltak - az utóbbi években egy új ikonnak adott helyet, amely az EE szakértői szerint.

Sokkal egészségesebb és kiegyensúlyozottabb étrendet képvisel: egy tányért.

Ez a kép négy ételcsoportra oszlik, amelyeket naponta kell fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend érdekében: szénhidrátok (50% -60%), fehérjék (10% -20%), zsírok (25% -30%), valamint zöldségek és gyümölcsök (15% -20%), tejtermékek kíséretében, lehetőleg alacsony zsírtartalmú, Claudia Angarita kolumbiai táplálkozási szakértő tisztázta.

A MyPlate kampányt nemrég az Egyesült Államokban indította Michelle Obama first lady.

A szokások megváltozása.

"Ha a fogyókúra után az emberek ismét úgy esznek, mint korábban, az elfogyasztottakat nem elégetik, hanem zsírként tárolják" - magyarázza Claudia Angarita.

"A diéták olyan folyamatok, amelyek magukban foglalják a szokások megváltoztatását (többek között napi legalább másfél liter víz elfogyasztását), jobb ételválasztást és mindent megesznek, mert egyetlen élelmiszercsoport sem szüntethető meg, és kevesebb szénhidrát, mivel a cukor tartalmazzák az idegsejtek táplálkozásának alapját ".

Egyél kevesebbet, anélkül, hogy többet szenvednél, hogyan lehet növelni a jóllakottság érzését és lefogyni.

1. Egyél leülve: bebizonyosodott, hogy amikor az emberek állva vagy sétálva esznek, akkor több ételt esznek, mert gyorsabban csinálják.

2. Jól rágja meg: ez kedvez az emésztési folyamatnak, és lassabban eszik, és a teltségérzet gyorsabban jelentkezik.

3. Minden harmadik harapás után dobja le az evőeszközöket, és hagyja egy pillanatra a tányéron; ez megnyugtatja, lelassítja és kevesebbet eszik.

4. Válassza ki jól az időket: reggelivel az étel jobban asszimilálódik, mert a testnek energiára van szüksége a nap megkezdéséhez. Éjszaka a test hajlamos a tárolásra. Egyél többet reggel és kevesebbet este