Oldal 5. nak,-nek 7.

celiakia

Szereted a diétát (hála istennek!), Nem érzel nagyon nagy javulást, de van ebben valami. Ugyanazt mondanám neked, amit az orvos mondott neked: próbáld továbbra is meglátni, mi történik. És mindenekelőtt fogadj, mert igen, ez jót fog tenni neked. Ez annak a szokásnak köszönhető, hogy az organizmusok szomatizálják a bél problémáit, és meghiúsítják az ember próbálkozásait arra, hogy megoldást találjanak problémáikra, mert nem hiszik, hogy ez a megoldás segít nekik.

És köszönöm, hogy megadta nekem a fazék nevét! Olyan hasznos volt számomra, hogy mindig ajánlom. Valójában kettőm van, az egyiket kölcsönadtam egy barátjának, akinek az ágyéki csigolyák okoztak fájdalmat, és aki boldog, mert őt szolgálta.

Az összes kolumbiaival, akik odamentek, és figyelembe véve, hogy a kolumbiaiak meg vannak győződve a Kolumbia által előállított termékek exportjának kényelméről, a lánc mindkét vége a kezedben van: a kereslet és a kínálat. Teljesen biztos vagyok benne, hogy legalább Madridban és Barcelonában értékesítik. Az egyetlen dolog, hogy remélem, hogy nem távolítják el a bőrt a következményes szennyeződés kockázatával.

És gyakorlatilag az összes venezuelai és kolumbiai nagyon ízletesnek tartja. És igen, nagyon jó krémet lehet vele készíteni. A marhahúsleves konge receptjében van ez és sárga tök (és kapribogyó). Fazékunk szükségszerűen viszi más gyökerekkel és gumókkal együtt, és a gyarmati idők óta fritteket készítenek vele, valamint yucca tésztával. Costa Ricában pedig hússal párolják, helyettesítve a burgonyát.

Van is takaróm vagy elektromos takaróm. Pajzsmirigy alulműködésem miatt nagyon fázom.

A csirkebőr velem is előfordul a combomon! igen, nem "kis vörös pattanások", hanem olyanok, mint a pórusok. Nem tudom, hogy magyarázzam el. Első pillantásra úgy tűnik, hogy mindig állandó hidegséggel vagyok

Olvastam a omeprazol és meglepett. A minap az endokrinológus adott nekem vaspótlást, és elmondta, hogy ha látja, hogy tehetem, megteheti az emésztőrendszerem által küldött omeprazolt is, mivel a vas nem teljesen felszívódik, ha magával veszi. Így tettem, "megkockáztattam", hogy elhagyjam (némi félelemmel, valóban, mert olvastam, hogy a vas kissé bosszantotta a gyomrot). Nem tudom, hogy véletlen lesz-e, de. El tudja hinni, hogy a gyomor szintjén sokkal jobb vagyok, mivel nem veszem be? Emellett az orvosom elküldte nekem a "40mg reggel és 40mg éjjel" szuperdózist. és gyere! otthonra!

Ami az elektromos takarókat/párnákat illeti (mennyire viccesek a nevek, amelyeket ott adsz nekik, Olmar), nekem két párnám van, amelyeket a "Natura" üzletben vásároltam, ez jól hangzik? Nem tudom, lesz-e ilyen is, Olmar. Néhány olyan kis párna (van olyanom, amiben meggygödrök vannak, a másik pedig szerintem. Kukorica? Nem emlékszem), amelyeket két percig melegítesz a mikrón, és ez nagyon puha és "agarimoso" meleget ad (Szerintem ez a szó galíciai). Kólikámra, anyám hátára használom.
"
Vedd szívesen a diétát, Evac. tartsa be azokat a kis előrelépéseket. Türelmesnek kell lennünk

Hello Evac! Sok szerencsét orvosaival, hogy lássa, mit mond az SRW az új diagnózisról.

Szerkesztettem az alacsony glikémiás indexű étrendet, hogy tipográfiai szempontból szép legyen, és megragadtam az alkalmat, hogy hozzáadjak néhány közönséges gyümölcsöt, amelyet megúsztam, és ami érdekes lehet. A kiegészítések dőlt betűvel vannak feltüntetve.

Napokig arra gondoltam, hogy írjak, hogy elmondjam: ha a nyers gyümölcs rosszul esett neked, régen olvastam, hogy a cukor nélküli házi készítésű kompótnak nincs magas glikémiás indexe. A probléma az, hogy nem emlékszem a forrásra, és szükséges lenne ellenőrizni, hogy az adatok igazak-e (ez az, hogy mivel a főtt gyümölcs nem izgat, nem zavartam magam, hogy tovább vizsgáljam). Egyébként már láttam, hogy a friss gyümölcs kezd neked jót tenni, ezért GRATULÁLOK!

Hogyan állsz az alacsony glikémiás indexű étrend mellett?

Jó a reggeli, amely megfelelő mennyiségű fehérjét, gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz a szénhidrát mellett, az Ön számára? Megtelít? Körülbelül három órán át tudsz vele lógni, gond nélkül?

Mi a helyzet a pánikrohamokkal? Nem mondtál el nekünk semmit, szóval talán nem volt még egyszer másod. Szorongási rohamoktól és néha pániktól szenvedtem. Néhány hét alacsony glikémiás indexű étrend után észrevettem, hogy a szorongási rohamok kevésbé intenzívek és szélesebb körűek, és idővel abbahagytam őket. Sőt, a férjem azt mondja, hogy először lát olyan nyugodtnak, derűsnek és jó hangulatúnak, és anélkül, hogy bármilyen apróság elárasztana (egy pohár vízbe fulladtam). Természetesen az én személyes tapasztalatom, és ez nem azt jelenti, hogy mindenki ugyanezt fogja tenni, de remélhetőleg ez az orvosság az idegi problémáira, és abbahagyja a rossz időt.

Megragadom az alkalmat, hogy emlékeztessen néhány nagyon klasszikus receptre, amelyek alacsony glikémiás indexű étrendhez szolgálnak:

- Grillezett padlizsán és cukkini szeletek szolgálnak sok minden kíséretében. Vízből és lisztből álló tortán is átengedhetők (jól állna a csicseriborsó?) És megsütjük, de akkor kissé mérsékelni kell az étel többi szénhidrátjával.

- Készíthet sült marhahúst borssal és padlizsánnal, és helyettesítheti a paradicsomot és a hagymát, miközben nem eheted őket néhány sült articsókahoz. Ebéddobozként fogyasztható étel, és néhány napig jól eltartható a hűtőszekrényben, így jól megtöltött tálcát tehet a sütőbe, így két-három ülésen megteheti. alkalommal, és így spórolhat magának a munkával. Az Escalivada első, a grillezett tintahal vagy a tintahal pedig jó kombináció, amelyből csak szénhidrát hiányzik (például gluténmentes kenyér és gyümölcs).

- A ratatouille különféle változataiban (én Samfainából származom) szolgálhat Önnek, amikor már kaphat paradicsomot. Kiválóan keverhető quinoával vagy barna rizzsel, hús vagy tőkehal kíséretében.

Más ötletek az SRW-hez, hogy megadják nekik az utat, nehogy animáltakat mondjak.

Mivel úgy tűnik számomra, hogy nem tudja használni a fagyasztottat, használja ki az alkalmat, hogy készítsen egy glikémiás igényeinek megfelelő házi készítést (zöldebb és kevesebb burgonyával): negyed burgonya, negyed sárgarépa, másik negyed zöldbab és az utolsó zöldborsó. Adjon hozzá néhány piros paprikát (nyers vagy sült) és néhány házi pácolt uborkát az SRW jóvoltából. Ha lehetséges, adj hozzá főtt garnélát vagy garnélát is, ízesítsd olívaolajjal, és úgy fogsz enni, mint egy királynő. Ennek feltétele, hogy időben megtegye, hogy nagyon hűvös legyen: a hideg segít csökkenteni a főtt burgonya és a sárgarépa glikémiás indexét.

A munka kihasználása érdekében külön megforralhatja a babot és a borsót, és megkétszerezheti a mennyiséget. Ha akar, főzzön egy kicsit több sárgarépát is, mint szükséges. Tehát egy másik nap enni lehet:

- Bullit (főtt): a babot és a borsót egy kis sárgarépával melegíti, hogy színt adjon, és máris van egy első fogása vagy körete.

- Saláta barna rizsből (vagy bármilyen más gluténmentes gabonából, amely jó főzéssel és lehűléssel ízlik) babgal és borsóval. Szeretek csicseriborsót használni, de a hüvelyesek + zöld kombinációja, bármilyen gazdag és egészséges is legyen, szerintem nem jó ötlet egy finom emésztőrendszerrel rendelkező ember számára.

- Ugyanaz, mint az előző pontban, de meleg. Ne feledje, hogy mindkét esetben szükség lesz fehérjebevitelre az ételben (például egy kis grillezett hal). Hidegen és melegen egyaránt ez a kombináció nagyon jól viselhető egy ebéddobozban.

- A „salade de légumes igazolja”, hogy a franciák azt mondják: az alap bab és friss borsó lenne. Szeretem a sült saláta kitûnõket, a kapribogyót és a savanyúságot, de keresse meg saját kombinációját. Ha főtt garnélarák vagy garnélarák megengedett, akkor ezekre is lehetőség van.

HOGYAN EGYENLJÜK A BANÁNÁNAK ALACSONY GLUKÉMIAI DIÉTÁN

A banánnak magas a glikémiás indexe, de mielőtt eltávolítanék valamit az étrendből, inkább alternatívákat keresek. Megtaláltam ezeket:

- Mérsékelt mennyiség: egy hét alatt ne egyél négy banánt (régen: imádom őket). Hagyja 1-nél, maximum 2-nél.

- Mérsékelt mennyiség (2): csak a banán felét eszi meg; partnerünk, aki nagyon szeret minket, megeheti a másik felét .

- Fogyassza őket desszertként alacsony glikémiás indexű étkezés után. Például articsóka vagy vad spárga párolt lazacgal (ma halas vagyok, látszólag).

- Elvileg, ha még mindig kissé zöldek, akkor elfogadhatóbb glikémiás indexük van, mint éréskor. A probléma az lehet, hogy egy kis zöld miatt rosszul érzi magát. Szeretem az agraz gyümölcsét, de nem mindenki tolerálja, és van egy kis emésztőrendszere.

- Ha megérett, pépesítse a banánt egy tányérra jól elosztva, és adjon hozzá egy csepp citromlevet. Nagyon gazdag, és a citrom savassága segít csökkenteni a glikémiás indexet, de nem vagyok biztos abban, hogy a gyomorhurutos gyomor elviseli-e. Óvatos!

Utoljára Obarra szerkesztette: 2013. június 24., hétfő, 02:42, 4 alkalommal szerkesztette

Örülök, hogy segítettem neked. Ne aggódjon a zöldség miatt a konyhában: minden praktikus és jól akar enni. Néhány nap múlva elsajátítja, meglátja .

Ami nagyon jól működik, ha kontrollálom, hogy az étrend kiegyensúlyozott-e, vásároljam meg a szükségeset, és megszervezzem magam, amikor főzök készítsen heti menüt (ez nem rögzített, minden héten megváltoztatom), és tegye a hűtő ajtajára. Érdemes a hétvégén 5-10 percet szánni az elkészítésére. Így kerülöm a bonyolult étkezést nehéz ütemtervű napokon, előre látom, mit tehetek előtte, nem vásárolok extra ételeket, vagy bármi romlik, könnyebb és gyorsabb elkészíteni a bevásárlólistát, látom, hány napom van evett húst vagy halat.

Az előző bejegyzéshez pár dőlt betűs megjegyzést fűzök. Jó főzést .

Köszönöm az összes információt, Obarra! Már több dolgom van, amit meg kell tanulnom!

Bff, micsoda konyhai palizsa annak, aki korábban alig lépett rá, hahaha: nevet:

Elkezdtem különféle zöldségeket főzni (mángold, zöldbab, hagyma, paradicsom, paprika, cukkini, brokkoli, padlizsán, fokhagyma). A szokásosnál nagyobb mennyiségeket vásároltam, és minden zöldséget külön-külön wokoltam (ez praktikusabb volt így, mivel alig ismerek recepteket). Akkor készítettem kombinációkat kis tupperekben és hala, pal fagyasztóban.
Másrészt több adag húst (marhahús, csirke és pulyka) és halat (pisztráng, chicharrillos, nyelv, sügér) főztem meg vagy grillezve, majd külön fagyasztva. Viszont vettem néhány aprót, ahová olyan babot tettem, amelyet főztem, hogy egy kicsit eloszlassam és egy nap megegyem, és a szénhidrátokat beleteszem barna rizsbe, kölesbe vagy quinoába, amelyeket naponta főzök. Eszembe jutott a borsó. ains, régóta nem ettem, de most sem. és megdermedt? az lenne a jó, ha természetesnek találnák őket.

Lássuk, jól működik-e számomra ez a tupperrendszer: kacsintás:. Mivel most kevés időm van, és nem vagyok túl ínyenc (nincs szükségem neves ételekre, amelyek bizonyos receptet követnek), nagyon örülök. De apránként megtanulom, eljön az a pont, hogy szeretnék még több dolgot kipróbálni. Számomra pozitív.

Nos, a hipoglikémiás étrend mellett azt hiszem, hogy ez jól megy nekem, több kétséget generál, azt hiszem, mint a gluténmentes étrend.
Remek reggelik, például alma, cseresznye vagy eper, majd egy-két steak mérettől függ, csirke vagy pulyka, fokhagymával és pár evőkanál barna rizzsel, némi zöldséggel (saláta, sült saláta kitûnõ) .) vagy reszelt sárgarépa. Nagyon élvezem, és reggel közepéig bírok.
Egy kérdésem van az almával kapcsolatban, amely szerintük szabályozza a glükózt, ehetem lazán? Minden esetre mindig veszek egy csirkefilét, amelyet reggelivel készítettem, és a délelőtti alma vagy dió után eszem meg.

Egy másik kérdésem az elfogyasztott szénhidrátmennyiség. Mielőtt nagyobb mennyiségben ettem rizst, burgonyát, kenyeret stb., Mint például a fehérjék, most pedig nem, és nem tudom, hogy mennyire vagyok jól.
És egy másik kérdés az volt, hogy ehetem-e a magas glikémiás indexű ételeket kis mennyiségben, vagy jobban elkerülhetem-e őket, csak ezt említette nekem a banánnal. Valamikor volt néhány szelet banánom, vagy egy-két dátum. de "félelemmel" eszem őket

Azt sem akarom "megijeszteni", hogy magas GI-t fogyasztok. de az az igazság, hogy cukor és édesség nélkül jól élek. de azt hiszem, valamikor szükségem lesz magas GI-kre is, nem?

Utoljára evac szerkesztette: 2013. június 24., hétfő, 5:56, szerkesztve 1 alkalommal (Ok: szerkesztve, mert HIPERGlikémiás étrendet alkalmaztam, amikor éppen az ellenkezője van. HYPO. Upsss)

Evac, azt hiszem, nagyon jól sikerült a főzésed és a tupers szervezés. Még párszor, és szakértő leszel. Egyébként nem talál friss borsót vagy a piacon a lakóhelyén? A játékkal, amit adnak.

Örülök, hogy élvezed a reggelidet. Számomra úgy tűnik, hogy nagyon jól vannak; Lássuk, mit gondol az SRW .

Egy nagyon fontos dolog: tudok adni egy összefoglalót a főzés, a receptek és a menük szervezésének kérdéseiről, mert nagyon fiatal korom óta ételt kell készítenem, de Nem vagyok orvos vagy táplálkozási szakember, ezért nem tudom megoldani az étrenddel kapcsolatos kétségeidet. Már említettem, hogy ha az endokrinológushoz fordultál, célszerű lenne, ha útmutatásokat adna a konkrét esetedről, és az elején végezne egy kis nyomon követést annak ellenőrzésére, hogy a felesleges fehérje miatt nem készítettél-e acetont vagy valami hasonló.

Például az alma. Általánosságban elmondható, hogy ha száraz pálcikás gyümölcsöt eszem, akkor szörnyű éhség támad, így a gyümölcs után ennek elkerülése érdekében van egy kis sajtom, fél tucat mogyoróm, egy oncitám nagyon étcsokoládéval vagy ilyesmi., ezért nem tudom, mit válaszoljak a kérdésére, mert még soha nem tettem fel magamnak, és nincs elég tudásom ehhez.

A szénhidrátok mennyisége. Amikor elmagyarázták nekem az alacsony glikémiás indexű étrendet, azt mondták, hogy el kell felejtenem a híres táplálkozási piramist, amelynek alján egy adag szénhidrát van, és az "Egészséges tányér" ételének elosztására kell összpontosítanom. Nyilvánvaló, hogy a tábla a piramis által támogatott irányelvek felülvizsgálata, és általában a teljes lakosságot szolgálná. Az egészséges lemezen a szénhidrátok nem tűnnek el, de arányuk jelentősen csökken a piramishoz képest. Tettem egy informatív linket a Harvard Medical School-tól: http://www.health.harvard.edu/plate/healthy-eating-plate. Ha az interneten keres, problémamentesen talál információt erről. Egyébként jó lenne tudni az SRW véleményét erről .

A diéta elején a magas GI-től való félelem normális. Ezeket kell elkerülnünk, de ez nem azt jelenti, hogy megfosztanánk magunkat olyan ételektől, mint a banán, amelyek érdekes tápanyagokkal szolgálhatnak számunkra, csak azt, hogy intelligensen kell fogyasztanunk őket. Tudomásom szerint, Figyelembe kell venni az étkezés alkotó ételeket: ha rizst és húst fogyasztottam volna, jobb, ha desszertként alacsony glikémiás gyümölcsöt választok; Viszont ha ettem salátát és csirkemellet, akkor megengedhetem magamnak egy közepes vagy magas glikémiás indexű gyümölcsöt. Arról van szó, hogy figyelembe vesszük az egyes étkezéseket alkotó összes tápanyagot. Gondoljon arra, hogy a cukor felszívódása nem azonos, ha egyedül fogyasztják, mintha zsír, fehérje, rostok kísérnék.

Például nem hagytam abba a zöldségek fogyasztását burgonyával, csak már nem csinálom olyan gyakran, és amikor megeszem, ecettel öntöm őket, hogy csökkentse a glikémiás indexüket. Most azonban gyakrabban készítek zöldségeket hüvelyesekkel (például csicseriborsó spenóttal): a hüvelyesek szénhidrátot, valamint fehérjét adnak, és alacsony a glikémiás indexük. Egyelőre időről időre elkényeztetem magam, és spenótot készítek szalonnával és kockára vágott sült burgonyával. Utóbbi kissé glikémiás indexű, de én kevesebbet készítek, mint korábban, és a szalonna fehérjéjével és zsírjával, valamint a spenót rostjával fogyasztom, hogy lassuljon a felszívódása. Az édességek száműzésén kívül - ami nagyon egészséges intézkedés az étrend szempontjából - megoldások keresése a kérdés, hogy ne száműzzék a táplálkozási szempontból érdekes ételeket.

Az a helyzet, hogy a gyomrod nagyon gyorsan kiürül, tudod: megkérdezed az orvost, és várjuk az SRW válaszát. Nem mondhatok neked semmit ott, és nem a szorongásos rohamokkal kapcsolatban. Várni kell egy kicsit arra, hogy az emberek, akik többet tudnak, mint én.

Addig is egy nagy ölelés és folytatni nagy bátorítással!