Esperanza Aguirre kormánya megszakított egy intézetet, amelynek célja a tanárok és a diákok családtagjainak egészséges táplálkozási szokásokra való felkészítése.

közösség

A koronavírus-válság, valamint a Közösség elnökének, Isabel Díaz Ayuso döntése után a Telepizzát, Rodillát és Viena Capellanes-t alkalmazzák beszállítóként az iskolai étkezdék szolgálatába, az a tény, hogy a Spanyol Táplálkozási Alapítvány tanácsot adott a közösségi iskolai ebédnek Program 2001 óta. A Public által ma, május 5-én közzétett hír érinti az alapítvány kapcsolatait a feldolgozott élelmiszerek fő láncaival (többek között a Telepizza vagy a McDonald's).

A közösségi elnököt tehát egy magánalapítvány tanácsolja, kerülte az Egészségügyi Minisztérium ajánlásait és azt a tervet, amelyet 2007-ben a táplálkozással kapcsolatos problémák ellen készítettek - ezt a tervet Esperanza Aguirre a maga idejében megdöntötte. a madridi közösség elnökeként.

A madridi közösség akkori alelnöke, Ignacio González 2007-ben avatta fel a regionális táplálkozási és étkezési rendellenességek intézetét, amely három fennállása alatt az Egészségügyi és Fogyasztási Minisztérium Közegészségügyi és Élelmiszerügyi Főigazgatóságától függött. De a 2008-as válság utáni csökkentések 2010 decemberében véget vetettek ennek a szervezetnek, amelyet többek között a madridi fejlesztési intézettel, az ifjúsági tanáccsal és a női tanáccsal együtt megszüntettek.

Ezek a csökkentések nem akadályozták meg a Közösséget abban, hogy 2013-ban 183 000 eurót fordítson a Mecenatúra és Szociális Szponzorálás Alapítványára, amelyet a Vox mostani elnöke, Santiago Abascal vezetett, és amely kilenc hónapra 82 491 eurót kapott. Az egész Táplálkozástudományi Intézet költségvetése tavaly 790 000 euró volt.

Noha a Regionális Táplálkozástudományi Intézet az olyan rendellenességekkel kapcsolatos problémák ösztönzésére született, mint az anorexia és a bulimia, a központ 2010-ben jelentést tett közzé, amely azt tükrözte, hogy a madridi közösségbe beiratkozott fiatalok 11 év közötti tizenöt és tizennyolc, étkezési rendellenességben szenvednek. Az intézet feladata az egészséges oktatás elősegítése és "az állampolgárok tudatosítása a kockázatos táplálkozási gyakorlatokról", különösen a tanárok és a hallgatók családtagjai.

Ezen túlmenően, a táplálkozásról és a rendellenességekről szóló telefonos felhívások havi átlagában az iskolai menükre vonatkozó megkérdezések többsége, csaknem 20% -át regisztrálták, majd a túlsúlyt okozó étkezési szokásokról és az ételek tulajdonságairól folytatott megkeresések következtek.

A koronavírus-válság kimutatta, hogy Isabel Díaz Ayuso elnök még nem is tett eleget az Egészségügyi Minisztériuma 2018. évi ajánlásainak, hogy elkerülje a „gyermekkori elhízás járványát”, amely már minden harmadik madridi gyermeket érint, és sokkal gyakoribb az előfordulása. az alacsony jövedelmű családok.