2015. augusztus 22., 00:00 1,8k Nézetek
- 0 megosztás
Olyan recept, amely biztosan ismerősen fog hangzani Önnek, ha valaha is elment enni egy Foster Hollywood lánc létesítményébe.
A receptet onnan tanultuk, és hozzáadtuk a személyes érintésünket.
Javasoljuk, hogy legyen nagyon óvatos ezzel az étellel, mert nem lehet több kalóriája, ezért egy-egy vacsorához időről időre, vagy megosztani több között érdemes, de nem enni rendszeresen.
- 4 közepes burgonya
- 200 gr. szalonna
- 100 gr majonéz
- gorgonzola sajt, gruyere és parmezán 40 gr. mindegyikből és az első kettő karcos
- olaj
- Só
Az első dolog a burgonyát csíkokra vágni és normálisan megsütni. Lecsöpögtetjük és tartalékoljuk, amíg a szalonnát kockákra sütjük. Csordogál is.
Most megyünk a galvanizáláshoz.
Néhány krumplit teszünk egy tányérra, és 100 gramm majonézt szórunk a tetejére, megpróbálva elosztani. Két evőkanál egy normál 450 gr-os üvegből származik, amelyet a szupermarketekben találunk. A tetejére tegye a parmezán sajtot olyan darabokra, amelyek megolvadnak a hővel. A tetejére adjuk a maradékot: a másik két sajtot és a szalonnát, a hő hatására befejezik a parmezán megolvadását, és olvadás közben összekeverik őket a másik két sajttal.
A sajt szerelmesei elvarázsolták, de a kalóriák, a fenék.