hagymával

Aki még nem hallotta volna, hogy a máj ideális táplálék a kezelésre anémia? Annak ellenére, hogy ez nem sok ember - különösen a gyermekek - kedvenc étele, a májfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár.

Nyereség

  1. A máj tartalmaz A-vitamint és emiatt ennek a húsnak a fogyasztását javítja a látást Y erősíti immunrendszerünket.
  2. A marha máj az terhes nők számára javasolt mivel genetikai hozzájárulása segít megakadályozza az újszülöttek betegségét.
  3. Ez a B12-vitamin komplex forrása. Ez a fajta vitamin növeli a bőr egészségét, az idegrendszer egészségét, és védi a vörösvérsejteket is.
  4. Megelőzi a gyulladásokat és segítenek olyan problémákban, mint asztma és ízületi gyulladás.
  5. Kiváló aa fogyókúrás étrendekbe csomagolva mivel ennek a húsnak minden 25 grammjában csak 149 kalória van.

Milyen tápanyagokkal rendelkezik a marhahús máj?

Fehérje. Tudva, hogy a fehérjék aminosavakból álló molekulák, és alapvető szerepet játszanak testünk működésében; Elengedhetetlenek a test növekedéséhez, és számos különféle funkciót látnak el.

Vas. A vashiány valódi problémát jelent a sportolók egészsége és teljesítménye szempontjából, és a máj hozzájárulhat napi 30% -ához.

Foszfor és cink. A foszfor és a cink létfontosságú ásványi anyagok egészségünk és teljesítményünk szempontjából, mivel a foszfor fő feladata a csontok és a fogak képződése, a cink pedig a test védelmi rendszerének (immunrendszere) megfelelő működéséhez szükséges.

B12-vitamin. Alapvető az anyagcseréhez, segíti a vörösvértestek képződését a vérben és a központi idegrendszer fenntartását.

Máj hagymával

Bevezetése étrendünkbe - hetente 1-2 alkalommal - hagymával és paradicsommal főzve, valamint 100 gramm főtt yuccával együtt ideális megoldás lehet az egészségére. Finom és tartalmazza az összes szükséges makrotápanyagot a kiegyensúlyozott ebédhez.

Kétszer egy héten

Sajnos, bár ez az étel nagyon gazdag vasban, fehérjében és vitaminokban, nem ajánlott a máj napi vagy rendszeres fogyasztása. Az ok nagyon egyszerű, a máj a test szerve, amelynek feladata minden élőlény testének megtisztítása és megtisztítása. Ez teszi ezt a húst olyan gyengédé és finomá, magas koleszterinszinttel, ami ellensúlyozza annak előnyeit, ha mindennap megesszük.

Ezenkívül a májat vörös húsnak tekintik, ezért jobb ennek a fogyasztását heti egy-két alkalommal korlátozni. Ugyanez történik a májjal is, amelyet nem ajánlott rendszeresen enni, hogy elkerülje a koleszterinszint emelkedését és emiatt szívbetegségeket.