Bár a muffinokat, a muffinokat vagy a cupcakes-t inkább desszertként ismerik, mindenféle összetevő felhasználásával sósan is fogyaszthatja őket. Amit most elkészítünk, az finom lesz sós cukkini muffin, de a Ingyenes receptekben más fajtákat találunk, például brokkoli muffint vagy kolbászt tartalmazó muffint.
Ezeknek a sós süteményeknek az elkészítése megegyezik az édességekével, csak az íze változik, mert még első pillantásra is nagyon hasonlóak. Próbáltál már sós muffint? Ha válasza nemleges, biztosíthatlak, imádni fogja ezeket, mert egyszerűen finomak.
Ezek házi sós muffin Hozhatnak sajtot is, így még vonzóbbá tesszük őket az otthoni kicsik számára.
- 200 gramm búzaliszt
- 1 reszelt cukkini (közepes vagy kicsi)
- 1 élesztőre
- 3 tojás
- 100 gramm sajtpor vagy nagyon kicsi reszelt
- 50 ml olaj
- 150 milliliter tej
- 1 csipet bors
- 1 csipet só
Készítse elő a munkaasztalt hogy elkészítsem ezeket a sós süteményeket. Az összetevőket két csoportra oszthatja, szárazra és folyékonyra.
Trükk: Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és készítse elő a cupcake formát a papírpoharakkal.
A tészta elkészítéséhez ezzel kezdjük szitál száraz összetevőket, szűrőn vagy szitán átengedve őket. Így a liszttel könnyebb lesz dolgozni, és ügyelünk arra, hogy a házi sós muffinokban ne maradjon csomó.
Egy másik tálban, keverje össze az összes folyékony összetevőt amíg egyenletes és homogén konzisztenciát nem érünk el, vagyis mindegyik integrált.
A folyékony keveréket apránként adja hozzá a száraz keverékhez. Addig keverje jól integrálja mindkét készítményt. Ha megvan, hozzáadjuk a reszelt cukkinit, és addig keverjük, amíg teljesen össze nem keveredik.
Ne feledje, hogy a cukkini mennyisége nem haladhatja meg a liszt arányát. Ezért a cukkininek közepesnek vagy kicsinek kell lennie.
Trükk: Előnyösen nedvszívó papírral csomagolja be a reszelt cukkinit a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében.
Ezután öntsük a házi sós muffin keveréket a cupcake formába, amelyet az elején lefoglaltunk.
180 ° C-on 30 percig sütjük. Helyezze a sütőtartót közvetlenül a közepére, hogy ne égjenek el. A muffinok készen állnak, ha fogpiszkálóval megszurkálják, és szárazon jön ki, különben kicsit tovább sütjük.
Trükk: Előnyösen ne szúrja késsel a muffinokat, mivel esztétikai nyomuk van.
Élvezze ezt a zamatos cukkini receptet az egész család számára, és meglátja, hogy a kicsik imádni fogják sós cukkini muffin és a felnőttek meg akarják ismételni meglepő íze miatt.
Ezek a muffinok belül bolyhosak és kissé nedvesek. A sütőből áradó illat az. leírhatatlan!
Szereted a recepteket a cukkinival? Mit gondol erről a receptről? Oszd meg velem tapasztalataidat és egy fotót alkotásodról, ez nagyban hozzájárul nekem.
Ha tetszett a recept Sós cukkini muffin, Javasoljuk, hogy lépjen be a Cupcake Receptek kategóriánkba.
A cukkini, a cukkini, a cukkini, a cukkini vagy az olasz tök a Cucurbita pepo két fajtájának egyike, az Újvilágban honos cucurbit család egynyári lágyszárú növénye.
A cukkini népszerűsége a latin-amerikai határokról terjedt el, és az egész világon ismertté vált. Ezt a zöldséget olyan nagyra értékelik, hogy ma fő termelői olyan országok, mint Marokkó, Olaszország és Spanyolország. A cukkini nagyon tápláló zöldség, ideális a gyermekek és felnőttek napi étrendjéhez. Ebben az álomzöldségben minden megtalálható, amit az emberek szeretnének és szeretnének: kevés kalória és sok tápanyag. A cukkini 95% vízből és 100 g-ból áll, csak 15 kcal-t adnak.
A legmeglepőbb az, hogy rekordmennyiségű ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Ez a zöldség 7mg C-vitamint tartalmaz; míg ugyanez a mennyiség 0,35 g B3-vitamint, az A provitamint tartalmaz. Másrészről rostokban gazdag, körülbelül 0,5 g és 1,5 g/100 g. Ezen kívül van foszfor, magnézium, vas és kalcium, de kisebb mennyiségben.
A cukkini előnyei? Kiváló a bőr számára. Serkenti a béltranzitot. Megakadályozza és javítja a gyomorhurutot. Alacsony kalóriatartalma miatt a nap bármely szakában fogyasztható. Annak ellenére, hogy kevés kalóriát tartalmaz, sok értékes tápanyagot tartalmaz a gyermekek növekedésében. Kerülje a gyermekkori elhízást. Azok szövetségese, akik fogyókúrásan fogyókúráznak. Ideális összetevő gasztronómiai kombinációk ezreihez és még sok minden máshoz.