Zöldséges makaróni, meglepő étel, ahol a zöldségek a főszereplők. Nagyon szeretjük a tésztát, és szinte mindig hússal készítik, de más módon is elkészíthetjük ezt az ételt, miközben egészséges és alacsony kalóriatartalmú, például ez a recept a zöldséges tésztához, amely ideális a fogyáshoz és a fogyáshoz.
Ez a lemez makaróni zöldségekkel és paradicsommal amit az ingyenes receptek szerint javaslok, az finom, sok íze van, és a tetejére teheti azokat a zöldségeket, amelyek a legjobban tetszenek. Ezenkívül ideális főételként vagy más ételek kíséretében köretként.
Megtanulhatja, hogyan készítsen zöldséges makarónit egyszerűen, gyorsan és praktikusan, köszönhetően ennek a lépésről lépésre fényképekkel, amelyeket megmutatok, és megtudhatja, hogyan szereti ezt a recept a ház legkisebbje is.
- 250 gramm makaróni
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 1 cukkini
- 2 fokhagymagerezd
- 1 doboz sült paradicsom
- 1 csipet oregánó
- 1 csipet só
- 1 kötés olívaolaj
Elkészítjük az összetevőket főzni a makarónit pirított zöldségekkel.
Vágjuk a zöldségeket. Ezeket választottam, de tetszés szerint teheti őket, adhat hozzá többet vagy adhat hozzá másokat.
Tettünk egy serpenyőt egy jó olajsugárral, hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, és hagyjuk őket főzni, amíg gyengédek nem lesznek, majd hozzáadjuk a darált fokhagymát. Mindent összekeverünk, és hagyjuk a makaróni zöldségeket még néhány percig főzni a fokhagyma égetése nélkül.
Másrészt feltesszük a makaróni főzni vízzel és kevés sóval a tésztacsomagon feltüntetett ideig. Amikor megsültek, kivesszük és lecsepegtetjük.
Trükk: Ha teljes kiőrlésű tésztát használ, ezek a makarónik diétás zöldségekkel még egészségesebbek lesznek.
Apróra vágjuk a cukkinit és hozzáadjuk a serpenyőhöz a hagymával és a sárgarépával együtt. Hagytuk, hogy mindent megfőzzön, amíg a cukkini ki nem sül.
Hozzáadjuk a sült paradicsomot, egy kevés oregánót és sót. Keverjük, megkóstoljuk és kedvünkre hagyjuk. A tésztát egy tálba tesszük, és a zöldséges mártással tálaljuk.
Ha szeretné, kipróbálhatja ezt a receptet paradicsomszószhoz és krémhez tésztához, vagy ezt paradicsommártáshoz vörösborral, ahelyett, hogy felhasználná az ezekhez a makarónihoz vásárolt sült paradicsomot zöldségekkel és paradicsommal.
Egy másik lehetőség a makaróni zöldségekkel közvetlenül a serpenyőben, így mindegyik jól összekeveredik a zöldséges mártással.
Mondhatnánk, hogy ezek vegán makaróni, vagy akár vegetáriánusok, mert nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket. Ha úgy tetszik, a sütőben megsütheti őket, a tetejére szórhat egy kis reszelt sajtot. A gyerekek biztosan így szeretik!
Megmondja, hogy tetszettek-e ezek makaróni zöldségekkel és ha nem, akkor sok más makaróni recept közül választhat a Cooking with Montse blogomban.
Ha tetszett a recept Zöldséges makaróni, Javasoljuk, hogy adja meg a makaróni receptek kategóriát.