Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
nyers makaróni 280 gr. 4 csésze tea 1028,72 kcal. gomba 400 gr. 1 Konténer 38,08 kcal. csirkemell 400 gr. 4 kis steak 385,44 kcal. Fokhagyma 15 gr. 3 fog 13,73 kcal. petrezselyem 5 gr. 1 desszertkanál 1,5 kcal. olivaolaj 30 gr. 3 evőkanál 270 kcal. Só 4 gr. 2 csipet 0 kcal. chili vagy vörös chili 5 gr. 1 kis darab 1,34 kcal.
Készítmény
1. Kb. 6 perc főzés után főzzük a makaróniokat bő forrásban lévő vízben, egy csipet sóval al dente-ig.
2. Szűrje le a makarónit, és folyó víz alatt hűtse le, engedje le és tartalékolja.
3. Egy olívaolajjal ellátott edényben megbarnítja a felszeletelt fokhagymagerezdeket és a chilit (opcionális).
4. Ezután ízlés szerint hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Eltávolítjuk.
5. Ha megfőtt, hozzáadjuk a korábban sóval ízesített csirkét. Keverjük addig, amíg főzünk.
6. Végül hozzáadjuk a tésztát, néhány percig együtt pároljuk, megszórjuk az apróra vágott petrezselymet és megvan a tányérunk.
további információ
Energikus recept előtt állunk, mivel a tészta nagyon kalóriatartalmú szénhidrátokat biztosít számunkra. Vitaminjaik (B-vitaminok, amelyek sejtes antioxidánsok) és ásványi anyagok (foszfor) is vannak. Fontos rosttartalommal rendelkeznek, a teljes kiőrlésű gabonákban magasabbak, szabályozzák a béltranszportunkat.
Másrészt a csirkehús magas biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalmú. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A B csoport vitaminjai lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és szükségesek a jó egészség megőrzéséhez az alkotó szövetekben is. testünk. A vas részt vesz a vörösvértestek képződésében és az oxigéntranszportban, megakadályozva a vashiányos vérszegénységet. A cink javítja az immunrendszert. A foszfor csontokat képez.
A gomba elsősorban vitamin- és ásványianyag-tartalmával tűnik ki, de vannak fehérjék is, amelyek kiszáradásakor magasabb a tartalmuk. Az ásványi anyagok között van a foszfor, amely a csontok és a fogak kialakulásához és a mentális aktivitás elősegítéséhez szükséges; a kálium, amely segít csökkenteni a folyadékok visszatartását, és az antioxidáns szelén, elkerülve a sejtek elfajulását. Van vasa is (hiányzik belőle a fitát, egy olyan vegyület, amely csökkenti ennek az ásványi anyagnak a felszívódását), jobban felszívódó, mint más vasforrások. Ami a vitaminokat illeti, a B csoportba tartozók kiemelkednek, a riboflabin elősegíti a haj növekedését és lassítja a hajhullást.
Röviden elmondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, amely ideális azok számára, akik egészséges étrendet készítenek.
A teljes kiőrlésű tésztát helyettesítheti a normál tésztával, és spagetti, makaróni, tészta szalag közül választhat. Ne feledje, hogy ha székrekedése vagy gyakran székrekedése van, akkor a teljes kiőrlésű tésztában nagyobb a rostmennyiség, ami megkönnyíti ennek a betegségnek a javítását. Ha általában nincs székrekedése, akkor előfordulhat, hogy diéta közben ez valamikor megtörténik veled, ezért nem lenne rossz, ha teljes kiőrlésű tésztát veszel.