Akik követik a Thermorecetákat, azok már tudják, hogy szeretem muffin és mindenekelőtt azok, amelyekkel készülnek természetes gyümölcs. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy nélkül ipari pékség és gyümölcsük is van. Tehát a banántorta sikere után arra gondoltam, hogy szeretné kipróbálni ezt a finom receptet Mandarin torta.
Nagyszerű snack és reggeli, egy jó kávé, tea vagy egy pohár tej kíséretében.
Különösen lédús, és a hűtőszekrényben is kiválóan tartható 5 nap szorosan zárva.
Továbbá, ebben az esetben használtuk mandarin elbúcsúzni az évadtól, mert gyümölcs, amelyet az év jó részében bármelyik szupermarketben vagy zöldségesben találhat, nagyon jó áron.
Mandarin torta gyerekeknek
Kiváló mandarin sütemény, egyszerű, egészséges és gyorsan elkészíthető. Ideális snack és reggeli a ház gyermekeinek. 5 napig tartó piskóta.
- Irene Arcas
- Recept típusa: snack
- Kalória: 200
- Adagok: 6-8
- Elkészítési idő: 40M
- Főzési idő: 5M
- Teljes idő: 45M
Hozzávalók
- 250 gramm cukor
- 3 tojás
- 2 gyönyörű mandarin, hámozatlanul, de nagyon jól megmossuk, és eltávolítjuk a felső és az alsó szeletet
- 1 natúr joghurt vagy 125 ml tej vagy tejszín)
- 100 gr napraforgóolaj
- 1 csipet só
- 250 gr búzaliszt
- 1 boríték Royal típusú élesztő (16 gr.)
- 6 nagy evőkanál cukor porcukor készítéséhez (opcionális díszítéshez)
Készítmény
Először a porcukrot fogjuk elkészíteni, mert ahhoz, hogy jól kijöjjön, nagyon száraznak kell tartanunk a poharat. Hozzáadjuk a 6 evőkanál cukrot és összetörjük 30 másodperc, progresszív sebesség 5-7-10. Foglaltunk. Ha a sütemény feldíszítése után marad maradványunk, szobahőmérsékleten tupperware-ben vagy jól lezárt edényben tárolhatjuk.
A pohár mosása nélkül beletesszük a 250 g cukrot, a tojást és az apróra vágott mandarint, és beprogramozzuk 3 perc, 37 ° hőmérséklet, 4. sebesség hogy a torta szivacsosabb legyen.
Hozzáadjuk a joghurtot és a napraforgóolajat, majd összekeverjük 5 másodperc a 3. sebességnél vagy amíg jól el nem keveredik.
Hozzáadjuk a sót, a lisztet és az élesztőt, és jól összekeverjük 10 másodperc, 4. sebesség.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokos melegítésre vagy lefelé, vagy ventilátor funkcióra (akkor kapcsolom be, amikor elkezdem elkészíteni a receptet, mert többé-kevésbé ahhoz kell, hogy elérje a 180 fokot).
A tortát margarinnal bekent formába tettük, hogy ne ragadjon. A sütőbe 30-45 percet teszünk, a penésztől és a piskótánk magasságától függően. (Az enyém ezzel a magas formával kb. 45 percet vett igénybe).
Amikor kivesszük, várunk 5 percet, és a tetejére sok porcukrot szórunk.
Évfolyamok
Ne nyissa ki a sütőt az első 15 perc előtt.
Ha úgy látja, hogy a felület túl pirított és az idő még nem telt el, akkor nagyon óvatosan fedje le albálpapírral.
Ha tudni szeretné, hogy kész-e a süteménye, szúrja meg késsel vagy nagyon finom rúddal. Ha nedves és ragacsos lesz, akkor nem belülről történik. Ha tiszta, akkor már megvan.
- Várjon, amíg kihűl, mielőtt kibontaná, különben elszakad.
- Próbáld hűtőben tartani, meglátod, milyen lédús lesz a porcukor. Mandarin lévén, és most, hogy a hőmérséklet már emelkedik, tökéletes, ha hűvösen issza.