manolo
Forgatókönyv: Korunk bármely évének bármely hónapjának nyári napja.

Manolo (48), sikeres üzletember, két gyermekkel házas, megérdemelt pihenését élvezi rendkívüli partjaink zsúfolt tengerpartján. Az idő csodálatos, kissé forró. - kérdezi a chiringuito rúdjára támaszkodva a második vörös szódával (a "mediterrán üdítő”) Ezeket gyorsan tálalják egy másik tányér kíséretében olajbogyó kötszerek és savanyúság, a mediterrán tapas. Kényelmesen a székletére felszerelve nem hagyja ki két, 12 és 14 éves fia fejlődésének részleteit, akik az apollóniai és cserzett monitorral gyakorolt ​​divatos vízi sport, a evez-szörfözik:

Küldd el a golyókat - szerinte - fél métert sem mozdultak el, én az életkorukban, és amennyi idővel mostanra már Mallorcán voltam. Félig haszontalanok, egész nap ragaszkodnak, lecsapok a konzolra, majd ... megtörténik, ami történik.

Egy idő után megérkezik a felesége, aki gyíkként koccintott a napon. Mosolyogva mondja neki, hogy ideje enni és hogy az általuk rendelt paella már legyen pihenő. Felhívják a fiúkat, leülnek egy asztalhoz, és Manolo megkérdezi a sangria korsód (bor, szóda, cukor, vermut és néhány gyümölcs) és Hasábburgonya olívaolajjal, kézműves és mediterrán. A gyerekek olyan kokszot isznak, mint még soha, és a szent feleséget rebujito. Amikor a pincér elhozza a híres paellát, nem tudják, bekeretezik-e, vagy megeszik. Mivel a valóságban nincs ok dönteni egyik vagy másik dolog között, először Manolo megörökíti legújabb generációs iPhone-jával, majd ... megütötte a fogát.

Nem először látogatnak el a tengerparti bárba, és ismerve a ház különlegességeit, a zamatos és színes tengeri remek ali-oli, természetesen extra szűz olívaolajjal. Kétszer megismételte, és a harmadik elvégzése előtt Manolo kéri az egyiket csillagok a tengerparti bár menüjéből, egy mediterrán saláta. Mindennél jobban átadja a rizst, akit szívroham ér.

Érkezik a desszertekhez, Manolo órákig laza Meyba zsinórral, fekszik a székben heverészve műanyagból, lábai izzadsággal ragasztva. És hozzászól a feleségének

Uuuuuf, már nem tudom megtenni, felteszem magamnak a kérdést egy könnyű desszert, a nagyon innen, és felmegyek bevenni az NAP szállodába. Ez aoooo ... azt hiszem, ezt a "Krémes citrom, uborka, zöld almás fagylalttal és bazsalikom gin- és tonik emulzión" megrendeléssel fogom megrendelni [Megjegyzés: 5 villás snack bár volt]

Az étkezés befejezése után a számla kifizetésre került, és miután a szobában, miután a légkondicionálót maximálisan beállította, Manolo nyugodtan átültetve marad, a maga módján elégedett, pozitívan járultak hozzá egészségük javításához azáltal, hogy életmódjukba belefoglalták a mediterrán étrendet. Még ha van is, világosan mondták ... a fenevadnak.

Ezzel a bejegyzéssel mint rajzfilmszerű preambulum indítom ezt a blogot monográfia, amely testet és lelket szentelt a "mediterrán étrendnek" eredete, poénok és sok érdekesség, amelyek szerintem tetszeni fognak. Számos bejegyzés lesz, amely a "Mediterrán étrend: eredet, mítosz és valóság"Ők lesznek felelősek azért, hogy kinyissák a szemünket ennek az étrend-javaslatnak?

Aperitifként elmondom neked, hogy a "mediterrán étrendre" jellemző és jellemző ételek általában nem veszik igénybe a reklámozást (legalábbis fontos módon), és ha mégis, akkor általában nem tesznek rá utalásokat. Mediterrán természet. Így általános szabály, amely kivételekkel rendelkezik, ha valaki olyan ételt hirdet, mint a mediterrán ... az nem az.

Ne hagyd ki.

Kép: Manuel M. Vicente a Wikimedia Commonson keresztül