Robusztus tanulmány során finn kutatók felfedeztek egy aminosavat, amely enyhíti a túlzott alkoholfogyasztás okozta fejfájást, émelygést és szorongást.
Találtak egy aminosavat, amely enyhíti a másnaposság tüneteit.
Két finn egyetem kutatói találtak egy aminosavat, amely segít enyhíteni a másnaposságnak a túlzott alkoholfogyasztással járó negatív hatásait, mint pl. fejfájás, hányinger és szorongás, amint ezt kedden publikálta a helyi média.
A tanulmány, amelyet a Helsinki Egyetem és a Kelet-Finnországi Egyetem, az "Alkohol és alkoholizmus" szaklapban jelent meg, amelyet a Oxford Egyetem.
A vizsgálat eredményei szerint a L-cisztein, aminosav, amely sok fehérjében gazdag ételben jelen van, segít ellensúlyozni az acetaldehid mérgező hatásait, az alkohol metabolitot, amely mind a részegség érzését, mind a későbbi másnaposság tüneteit okozza.
"Korábban tudtuk, hogy az L-cisztein reakcióba lép az acetaldehiddel, és a szervezet számára ártalmatlan metabolitokat képez. Most már bizonyítékunk van arra, hogy az emberi testben általában megtalálható egyszerű aminosav valóban enyhíti a másnaposságot"Peter Eriksson professzor elmondta a" Helsingin Sanomat "újságnak.
A vizsgálat elvégzéséhez mintegy harminc önkéntes fogyasztott három különböző alkalomban, együttesen vodka bogyólével, alkoholtartalma 1,5 gramm/kg súly.
Ugyanakkor a kutatók három csoportba osztották az önkénteseket, akiknek ők adták be 600 mg L-cisztein, 1200 milligramm vagy placebo a vér alkohol- és acetaldehidszintjének mérésére másnap.
A tudósok szerint a kísérlet egy helsinki szállodában történt, nem sikerült olyan jól, mint várták, mivel néhány önkéntes kezdte rosszul érezni magát, mielőtt minden alkoholt elfogyasztott volna, és el kellett hagynia a tesztet.
Másokat, akik jobban hozzászoktak az alkoholfogyasztáshoz, szintén el kellett dobni, mert a megfelelő adag elfogyasztása után ahelyett, hogy a szobájukban aludtak volna, folyamatosan ittak a bárban a szálloda, ezért eldobták őket.
Ezenkívül a kutatók nem tudták felhasználni a résztvevő nők adatait, mivel hormonális ingadozások a menstruációs ciklusban befolyásolták az acetaldehid és az aminosavak egyensúlyát, így végül csak 19 ember fejezte be a kísérletet.
Mindazonáltal, az eredmények meggyőzőek voltak, A tanulmány szerzői szerint azt találták, hogy minden résztvevőnek kevesebb másnapossági tünete volt, annál több L-ciszteint fogyasztottak.