Link a SAS-hoz

  • Rajt
  • Vélemények
  • Interjúk
  • Vizualizációk
  • Multimédia
  • Dokumentumok

Található itt

Mediterrán étrend és kardiovaszkuláris kockázat

A szív- és érrendszeri betegségek elsődleges megelőzése a mediterrán étrenddel

kardiovaszkuláris

[A szív- és érrendszeri betegségek elsődleges megelőzése mediterrán étrenddel]

Bevezetés
Számos megfigyelési kohorsz vizsgálat és egy másodlagos prevenciós klinikai vizsgálat fordított összefüggést mutatott ki a mediterrán étrend betartása és a kardiovaszkuláris kockázat között. Ez a tanulmány egy randomizált klinikai vizsgálattal foglalkozik különböző típusú étrendekkel a szív- és érrendszeri események elsődleges megelőzésében.

Mód
Spanyolországban egy multicentrikus vizsgálatot végeztek, amelybe olyan betegek vettek részt, akiknek magas a szív- és érrendszeri betegségének kockázata, de a vizsgálatba való felvétel időpontjában ismert szív- és érrendszeri betegségek nélkül. A betegeket véletlenszerűen háromféle étrend követésére osztották: mediterrán étrend extra szűz olívaolajjal kiegészítve, mediterrán étrend dió választékkal kiegészítve és zsírszegény kontroll étrend. A résztvevők negyedévente egyéni és csoportos étrendi edzéseket, extra szűz olívaolajat és válogatott diót kaptak, a kijelölt csoporttól függően, és a kontrollcsoport kis, nem élelmiszer jellegű ajándékait. Az elsődleges eredmény a fő kardiovaszkuláris események (akut miokardiális infarktus, stroke vagy kardiovaszkuláris okokból bekövetkezett halál) aránya volt. Az előzetes vizsgálat eredményei alapján a vizsgálatot átlagosan 4,8 éves utánkövetés után hagyták abba.

Eredmények
Összesen 7447 (55–80 éves korosztály) vett részt a vizsgálatban; 57% nő volt. A két mediterrán étrenddel rendelkező csoport a betartott fogyasztási információk és a biomarkerek elemzése alapján jól betartotta a beavatkozást. Az elsődleges eredmény 288 résztvevőnél történt. A kiigazított relatív kockázat 0,70 (95% CI 0,54 -0,94) és 0,72 (95% CI 0,54-0,96) volt az extra szűz olívaolajjal rendelkező mediterrán étrendhez rendelt csoport (96 esemény) és a mediterrán étrendhez válogatott csoport diófélék (83 esemény), illetve a kontrollcsoport (109 esemény). A különféle étrendekkel kapcsolatban nem találtak káros hatásokat.

Következtetések
A magas kardiovaszkuláris rizikójú emberek között az extra szűz olívaolajjal vagy dióval kiegészített mediterrán étrend csökkenti a nagyobb kardiovaszkuláris események előfordulását.

Ez az eddigi legnagyobb és magas tudományos szilárdságú tanulmány megerősíti, hogy a napi 30 gramm dióval és 50 gramm extra szűz olívaolajjal dúsított mediterrán étrend követése 30% -kal csökkenti a szenvedés kockázatát. és 49% -kal csökkenti a stroke vagy az agyi érrendszeri balesetek lehetőségét. Ez az eredmény számos szempontot tár fel, amelyeket ki kell emelni.

Először is, az olívaolaj és a dió védőétel a szív- és érrendszeri betegségek ellen, előnye összehasonlítható egyes gyógyszerek, például a sztatinokéval. Másodszor, a betegek jól betartották a mediterrán étrendet, ezáltal javítva étrendjüket a halak, hüvelyesek és zöldségek fogyasztásában. Ez az eredmény megmutatja annak lehetőségét, hogy megváltoztathassák a lakosság táplálkozási irányelveit. Másrészt az orvosok jelenlegi ajánlásait mindenféle alacsony zsírtartalmú étrenden alapuló, akár növényi, akár állati étrend alapján növényi zsírral dúsított étrenddel kell felváltani.

Végül fontos szem előtt tartani, hogy Spanyolországban a szív- és érrendszeri betegségek az egyik fő haláleset a betegségek miatt, és ezek az egészségügyi kiadások magas százalékát is jelentik. Ezért az ilyen típusú „beavatkozás” egészségügyi szakemberek általi ajánlása hosszú távon hatással lehet e betegek túlélésére és életminőségére, de csökkentheti az egészségügyi kiadásokat is, amelyeket az egészségügyi rendszer jelenleg a betegek kezelésére fordít. ez a betegség.