A cseresznye, Amellett, hogy nagyon táplálóak, a szezon egyik legviccesebb és legédesebb gyümölcse.
Töltse színével reggelijeit és harapnivalóit a Cseresznye lekvár házi.
Imádni fogja édes ízét!
A kirsch Közép-Európában, különösen Németországban nagyon gyakori meggylikőr, cukrászdában piskóták, krémek vagy sütemények ízesítésére használják. Ha nincs otthon, vagy nem szereti a szeszes italt, elkészítheti a receptet ezen összetevő nélkül.
A Cseresznye lekvár szükséged van:
- 700 g kimagozott cseresznye
- 400 g barna cukor
- két evőkanál Kirsch italválasztható)
- Fél citrom leve
Először mossa le a cseresznye, érettnek és egészségesnek kell lenniük, majd távolítsák el a szárat és a csontot.
Ezután tegye a cseresznye nehézfenekű serpenyőben a barna cukor és a kirsch és hagyd nyugodni 3 óra hozzávetőlegesen, körülbelül.
Ha ez az idő letelt, melegítsük meggyet és adjuk hozzá a citromlevet.
Főzzük mérsékelt tűzön néhányat 30 perc, anélkül, hogy abbahagyná a keverést.
Amikor a keverék vastagabb megjelenést mutat, vegye le a tűzről, és nagyon forrón öntse sterilizált edényekbe, töltse fel őket 0,5 cm-re az élétől és a fedőlapig.
Hagyja ronggyal pihenni, és arccal lefelé hűlni.
- Paradicsomlekvár édes és sós ételekhez - Az élet íze jobb
- Házi baracklekvár, egész évben - az élet jobban ízlik
- Amire szüksége van a lekvárokhoz és konzervekhez - Az élet íze jobb
- Csirke tészta, marokkói hagyomány az asztalnál - Az élet jobban ízlik
- Csokoládétorta, a recept, amely soha nem fog kudarcot vallani - Az élet íze jobb