Gasztronómia, Alicante sarkai, turizmus és online áruházak

Cukorbetegség vagy cöliákia sajnos egyre gyakoribbak. A turronesydulces.com oldalról egy ideje elkötelezettek vagyunk, hogy elhozzuk a világot kézműves nugát minden lehetséges embernek bármilyen típusú Táplálkozási intolerancia, vagy különös tekintettel az egészségesebb termékekre, mint pl ökológiai. Ebben a cikkben megpróbáljuk megoldani a kétségeket, vagy azt mondanám, mítoszok a cukormentes nugátról.

Ma nem nehéz keressen nugát hozzáadott cukor nélkül az olyan szupermarketek polcain, mint a Mercadona, az El Corte Inglés, a Carrefour, a Lidl, a Consum, az Eroski, az Alcampo stb. Nehéz az a megállapítás, hogy minél kézművesebbek. Ezek magukkal viszik, hogy általában valamivel drágábbak, mint a szupermarketé. Bármely klasszikus nugátban is vannak lyukak, különös tekintettel a cukorbetegekre, akik mindig meséltek nekünk a problémáikról, és sajnálják, hogy nem kóstolhattak meg nekik egy jó nugát.

Ebben a cikkben megpróbálunk megválaszolni néhány kérdést, amelyet ügyfeleink általában feltesznek nekünk, és különböző lehetőségeket fogunk ajánlani az érdeklődésüknek megfelelően.

Tartalomjegyzék

A hozzáadott cukor nélküli nugátra vonatkozó rendeletek

A rendeletek figyelembevétele:

1. - Egészen a közelmúltig előfordult olyan puha és kemény nugát, hozzáadott cukrok nélkül, amelyek megtartották az eredetmegjelölést Jijona és Alicante, de manapság ezt a besorolást visszavonták, mivel más összetevők és százalékos alapanyagok voltak. Tehát soha nem fog hallani róla Jijona vagy alicante nugát cukor nélkül, másképp kemény vagy puha hozzáadott cukor nélkül. Ha valami ilyesmit lát, akkor hiba történik.

2.- Csak a "cukor nélkül" terminológiát nem láthatja, kivéve, ha azt "adalékok" kísérik. Vagyis mivel sokféle cukor létezik, különösen az élelmiszerek tartalmazzák, világosan meg kell különböztetni azokat, amelyeket utólag adtak hozzá a gyártási folyamathoz, és amelyek nem magukban az élelmiszerben rejlenek. Például a gyümölcsök önmagukban tartalmaznak cukrot, nem adják hozzá mesterségesen. Tehát, amint azt a weboldalunkon meg kellett tennünk, mind a termékek, mind a leírások, valamint a címkék, mint minden, abszolút minden, ennek „hozzáadott cukrok nélkül” kell lennie, nem mehet egyedül.

Cukormentes nugát hizlal? Jobbak-e az egészségre?

Ha diétázni szeretne, és hozzáadott cukor nélküli nugátot választ, akkor nem fog túl sokat nyerni a választása szerint. Nagy a kalóriabevitelük, nem könnyűek, talán még többet is, mint egy normál. Tényleg olyan cukorbetegek számára készültek, akik nem tolerálják a cukrokat, ezért helyettesítik általában szorbit, maltit, stb.

Egy darab normál nugát, például a Jijona vagy a puha, nagyon természetes termék, mivel a szol pirított mandulát, mézet, tojásfehérjét és igen, cukrot is tartalmaz, de mindenekelőtt azért, mert mivel olyan ősi édesség, ez az elem nagy megőrzést tett lehetővé. Tehát, ha egy jó nugát szeretnél élvezni, ne fosztd meg magad, és mértékletesen fogyaszd az eredetit (ez egy tipp a nugát szerelmeseinek).

Ha el akarja kerülni a finomított cukrokat, van más lehetőség, amelyet ma egészségesebbnek tartanak. Még az a lehetősége is van, hogy a nugátot stevia-val, vagy inkább szteviollal fogyasztja, bár vannak a stevia károsítói is. Megvásárolhatja őket online áruházunkban.

Melyik nugát egészségesebb?

A nugátkészítők problémája a finomított cukrok, ma megrontották annak ellenére, hogy évszázadok óta jó tartósítószer, és annak idején olyan országok gazdaságának nagy részét képezték, mint Kuba.

Sokak számára a cukor egy méreg, amelyet minden áron el kell kerülni, különösen a fehér cukorként (az egész életen át tartó kávéé) ismert méreg. De ez egy életre szóló képlet!

A tanulmány meglehetősen vírusossá vált az interneten, igaz vagy sem, az "egész barna cukor" esete, amelyet az ipar úgy ért el, hogy a szokásos fehér cukrot sötétebbre festette, hogy az ütést kapja. Íme egy példa videó:

Mit tehetünk ennek javítása érdekében, és alkalmazkodhatunk az életünket javító új egészségügyi kánonokhoz? Számos lehetőségünk van:

1.opció.- Használjon nádcukrot, amely szintén biogazdálkodásból származik. Ez még mindig finomított cukor, de legalább tudja, hogy az ökológiai gazdálkodás módszereit követte, a környezetre is ügyelve és a vegyszereket kerülve. Ez az El Abuelo szerves nugát esete, amely ezeket az irányelveket követi. A cukor hordozásával fenntartják az Eredet címletét.

hozzáadott

2. lehetőség.- Helyettesítsen nádcukrot agavé szirupokkal, rizsszirupokkal stb. hogy jól tudjuk, természetesebbnek vagy kevésbé mesterségesnek tekinthetők. A probléma az, hogy ebben az esetben a Szabályozási Tanács és oltalom alatt álló földrajzi jelzések, Tehát nem a Jijona nugátot, hanem a puha nugát krémet fogjuk találni.

Az ilyen tulajdonságoknak megfelelő nugátok köre néven ismert Nugát Bio Lovers nagypapa amelyek szintén ökológiai. Találhatunk kókuszdiót és chia nugátot stb. Mindezek örömet okoznak azoknak, akik szeretik összehasonlítani a táplálkozási táblázatok, a kalóriamérés stb. Előnyeit.

Befejezésül, bár talán már az elején meg kellett volna magyaráznunk, a cukorbetegségről, mint betegségről fogunk beszélni, ami olyasmi, ami a nugátfogyasztókat érinti, és amelyért a jijona gyártói évtizedek óta dolgoznak azért, hogy megfelelő termékeket tudjanak kínálni.

Cukorbetegség

A cukorbetegség egyre szélesebb körben elterjedt betegség, ez egy krónikus állapot, amely megakadályozza a testet abban, hogy elegendő inzulint termeljen vagy hatékonyan felhasználja. Az inzulin egy olyan hormon, amely a hasnyálmirigyből származik, és lehetővé teszi, hogy az elfogyasztott étel glükózja átjutjon testünk sejtjeibe és energiává alakuljon át. Mivel a glükóz nem szívódik fel, keringve marad a vérben, és idővel károsítja a szöveteket, ami akár végzetes szövődményeket is okozhat.

A cukorbetegségnek három fő típusa van: 1. típus, 2. típus és terhesség.

Az 1. típusban autoimmun reakció, ezért a test megtámadja a hasnyálmirigyből inzulint termelő test sejtjeit. A cukorbetegség oka ismeretlen, és bármely embercsoport elszenvedheti. A jól ismert napi inzulin injekciókat használják a vércukorszint szabályozására.

A 2. típus a leggyakoribb cukorbetegség. A test inzulint termel, de nem elegendő mennyiséget, vagy a test nem reagál annak hatásaira, ami a glükóz felhalmozódását eredményezi a vérben. Nem kell napi inzulinadagra van szüksége, akár orális gyógyszert is felírhat.

A terhességi cukorbetegség a terhesség alatt először diagnosztizált cukorbetegség. A terhesség előrehaladott időszakában fordul elő, és az oka az, hogy a szervezet nem tud elegendő inzulint termelni a terhességhez. A magzat kockázata nem súlyos, mivel a baba már kialakult, miután ez a cukorbetegség bekövetkezik.