Szerző

Biokémia és molekuláris biológia professzor, Rey Juan Carlos Egyetem

időbe

Közzétételi nyilatkozat

Manuel Ros Pérez állami kutatási forrásokat kapott; Oktatási/Tudományos/Versenyképességi Minisztérium és a Madridi Közösség.

Partnerek

Az Universidad Rey Juan Carlos a The Conversation ES tagjaként nyújt támogatást.

A Conversation UK ezektől a szervezetektől kap támogatást

  • Email
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Whatsapp
  • Hírnök

Az évek nem vesztek kárba, még sejtjeink számára sem. Senki sem véd az öregedéstől, vagyis attól a funkcionális hanyatlástól, amelyet a többsejtű szervezetek idővel átélnek. Menthetetlen romlás, amely molekuláris és sejtszintű különféle károsodások felhalmozódásából következik be a különböző szövetekben.

Az elmúlt években elegendő tudást gyűjtöttünk ezekről a károsodásokról, hogy azonosítsuk az étrendi, farmakológiai és akár genetikai beavatkozásokat, amelyek célja az öregedési folyamat lassítása vagy megfordítása. A várva várt "örök fiatalság szökőkútja". Vagy ebben az esetben többes számú források.

Egyél keveset, hogy tovább élj

A megjelenés több folyamatra mutat rá, amelyek kulcsszerepet játszanak az öregedésben. Az egyik legtöbbet vizsgált a táplálkozási állapotot érzékelő rendszerekhez kapcsolódik. Mivel 1935-ben Mcay és mtsai. közzétette a kalóriakorlátozás pozitív hatását az egerek felezési idejére, számos élesztővel, legyekkel, férgekkel és halakkal foglalkozó munka támasztotta alá elméletüket. Azok számára, akik nem tudják, a kalória-korlátozás a napi bevitel 15 és 30% közötti csökkenéséből áll. A kalóriabevitel korlátozása az alultápláltság elérése nélkül nemcsak meghosszabbítja az életet, hanem javítja az általános egészségi állapotot.

Ennek ellenkezője fordul elő a túlzott táplálkozás és az elhízás esetén, mind a kockázati tényezők, mind a társbetegség szempontjából. Az energiaellátást detektáló neuroendokrin jelek folyamatos ismétlése, beleértve a lenyelés után kiválasztódó inzulint, hosszú távon kedvez az öregedésnek. Éppen ellenkezőleg, minél kevesebb jelet sugároz a szervezetünk, annál nagyobb lesz a várható élettartam. Ezért működnek olyan jól a kalória-korlátozás és a böjtölést utánzó utakat stimuláló gyógyszeres kezelések, mint a resveratrol vagy a rapamicin.

Az öregedési folyamat másik kulcsfontosságú folyamata a telomerek, vagyis a kromoszómák végeinek rövidülése. Védelmük érdekében a test rendelkezik egy telomeráz nevű enzimmel, amely megakadályozza, hogy a telomerek megrövidüljenek, amikor a sejtek osztódnak.

Bizonyított azonban, hogy az öregedéssel ennek az enzimnek a aktivitása csökken. És ennek következtében a kromoszómák rövidülnek, elősegítve a sejtek progresszív romlását. Jó hír, hogy már találtak olyan telomeráz aktivátorokat, amelyek megakadályozhatják ezt a folyamatot.

Ugrás az emberekhez

Az egerek, a legyek és az élesztő megújul, ha a kalóriabevitel korlátozott vagy a telomer rövidülése lelassul. De mi van az emberekkel? Mivel a tápanyagok és alkotórészeik kimutatásában részt vevő utak az evolúció során jól konzerváltak, elképzelhető, hogy az ezeket módosító étrendi és farmakológiai beavatkozások embereknél is hasznosak.

A rövid felezési idejű kísérleti modellekben - férgek, halak stb. - kapott eredmények emberre történő extrapolálása azonban nem annyira kézenfekvő. És bár a főemlősökön elért eredmények egyértelműen az egészségi állapot javulására utalnak, a hosszú élettartam növekedése sokkal szerényebb, mint más fajoknál.

Emberekben mind az élet meghosszabbítását célzó farmakológiai, mind az étrendi kísérletek ritkák, de egyértelműen az egészségügyi paraméterek javulására utalnak. Egy nemrégiben készült amerikai tanulmány szerint a kalóriák 15% -os csökkentése két évre elegendő az öregedés lassításához és az Alzheimer, Parkinson, rák és cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.

Röviden, még mindig nem tudjuk, hogy a kalóriakorlátozással tovább élnénk-e. De kétségtelen, hogy növelnénk az egészséget és a jólétet az élet utolsó részében.

Okinawa természetes laboratóriuma

De van még más is. Vannak olyan történelmi adatok, amelyek a hosszú élettartamot mutatják be a korlátozó étrenddel kapcsolatban. Az egyik legjobb példa a japán Okinawa-sziget lakóinál található meg, akik átlagosan sokkal több évet élnek, mint a japánok többi része, ami már a leghosszabb életű az emberek között. A legfrissebb adatok szerint Okinawában minden 100 000 ember után 68 centenárius él. Háromszoros, mint a világ más részein.

Ebben a „természetes laboratóriumban”, amelyet Okinawa kínál, nemcsak a kalória-korlátozás (keveset eszik), hanem az étrend összetétele is érvényesül. Diéta, amelynek magas a zöldségtartalma, valamint diszkrét fehérje bevitele halon és szóján alapul, gazdag növényi eredetű antioxidánsokban és esszenciális zsírsavakban.

A mediterrán étrend a példa a megnövekedett élettartamra. Ahogyan Okinawa lakóival történik, a mediterrán étrend követői sem élnek vissza a fehérjével. És bár több szénhidrátot tartalmaznak az ételeikben, bőséges antioxidánsokat és esszenciális zsírsavakat is fogyasztanak.

Mindezt anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy vannak genetikai összetevők, amelyek minden valószínűség szerint hozzájárulnak a kisebb-nagyobb élettartamhoz is.

A mágikus tabletta

Bár az étrendi beavatkozások fiziológiailag fenntarthatóak, mivel azt kérjük, inkább kerüljük az áldozatot, és találjunk ugyanolyan hatású tablettát. Ezért ma különféle tanulmányok állnak rendelkezésre olyan gyógyszerek létrehozására, amelyek restrikciós helyzeteket utánoznak, vagy elősegítik a telomeráz aktivitását.

Éppen akkor, amikor Ponce de León az örök fiatalság forrását kereste Floridában, továbbra is olyan anyagokra vadászunk, amelyek lelassítják vagy akár meg is fordítják az öregedési folyamatokat, de tudományos alapon. Bár az öregedésért folytatott küzdelem határait nagyon nehéz megkísérelni, a futball kifejezéseket használva azt mondhatjuk, hogy itt "van egy játék".