Ma minden eddiginél inkább a táplálkozással kapcsolatos dolgokat tekintik egészségügyi stratégiának. De ha ez teljesen igaz, akkor nem kevésbé az étkezési szokások korántsem helyesek. E magunkra vetett frenetikus életritmus rohanása, valamint az egészséges paraméterek ismeretének hiánya étrendünk ideális mércét állít elő egészséges és aktív életben tartásunk érdekében.
A Mentor projektből kívánunk hozzájárulni annak érdekében, hogy az emberek ismerjék a táplálkozás-egészségügy binomiált, rendelkezzenek a szükséges eszközökkel annak végrehajtásához.
Szerénységtől és távolságtól, de a szakmaiságtól és az etikától is, valamint a nem szabályozott és virtuális képzés előnyeivel és hátrányaival a Mentor Projekt Táplálkozás tanfolyamának oktatócsoportja a következőket célozza meg:

mentor

- Betekintést nyújt az emberi táplálkozásba (tápanyagok és anyagcsere funkciók).

- Ragaszkodjon az élelmiszerbiztonság technikáinak és szabványainak ismeretéhez (megelőzés, higiénia, kezelés, ételmérgezés).

- Biztosítsa a szükséges és naprakész tudásalapokat az étrendről és a táplálkozásról annak érdekében, hogy megtanulja, hogyan lehet kiegyensúlyozott étrendet kialakítani.

- Mutassa meg, hogy a fentiek elengedhetetlenek az ideális egészségi állapot eléréséhez és a nem megfelelő étrenddel járó kórképek megelőzéséhez.

- Mutassa meg a szükséges alkalmazkodást az egyes személyes helyzetekhez (életkor, fizikai állapot, leggyakoribb kórképek).


Címzettek

Ez egy tanfolyam a táplálkozás iránt érdeklődő emberek számára.

Tartalom

- Élelmiszertörténet
- Élelmiszer beszerzése
- Élelmiszer-higiénia
- Étel előkészítés
- Energiaigény
- Élelmezés és táplálkozás táplálkozási igényei az élet minden szakaszában
- A diéták típusai
- Táplálkozás és egészség
- Fogyasztói oktatás

  • A kézikönyv csak egy részét mutatjuk meg pdf-ben. Ne feledje, hogy a tanfolyamok változatosak és számos kiegészítővel rendelkeznek, például navigálható kézikönyv, segédanyagok, szószedetek, tevékenységek és egyéb, amelyek nem szerepelnek ebben a bemutatóban.
  • A tanfolyamok tartalmát gyakran frissítik, így eltérések lehetnek a tényleges tartalommal szemben.
  • Ha meg akarja tudni, hogyan épül fel a tanfolyam mélységesen, forduljon a legközelebbi tanterem adminisztrátorához.

Anyagok és szoftver szükséges

Egyik sem.


Kötelező tevékenységek

I. modul - 5 tevékenység
II. Modul - 4 tevékenység
III. Modul - 2 tevékenység

2 modulvégi tevékenység értékeléseként modulonként.
1 globális tevékenység.


Becsült idő

2 hónap.


Ajánlott követelmények

A platform működésének szabályozásához minimális ismeretekre van szükség, bár videó oktatóanyagok állnak rendelkezésre a használatának megismeréséhez. Felhasználói szinten ismerniük kell a szövegszerkesztő használatát.
A matematikai szempontok minimális ismeretére van szükség az egyszerű számításokhoz, például a százalékokhoz.
Nincs szükség előzetes táplálkozási ismeretekre.


Kapcsolódó tanfolyamok

Egyik sem.


Hitelesített órák száma: 60