Jobb egészséggel

A mézes és fokhagymás gyógyszer az egyik legnépszerűbb, amikor enyhíti a kellemetlenségeket, például a torokfájást. Tudta azonban, hogy a máj gondozására is használható?

Hiedelmek szerint, mind a fokhagyma, mind a méz alkalmas táplálék a máj egészségére, mivel mindkettő jelentős mennyiségű antioxidánst és nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz.

Ezután többet fogunk mondani ennek a gyógymódnak az összetevőiről, az egészséghez való lehetséges hozzájárulásról, valamint az otthoni elkészítés receptjéről.

Hogyan lehetne a méz hozzájárulni a máj egészségéhez?

A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szakértői rámutatnak erre a méz nagy terápiás lehetőségeket kínáló étel.

Összetételében megtalálhatók: cukrok, aminosavak, cserzőanyagok, glükóz és alkaloidok. Ezért olyan élelmiszernek tekintik, amely, ha az étrendbe beletartozik, egészségügyi előnyökkel járhat.

Egy 2017-ben publikált tanulmány szerint a méz erős antioxidáns potenciállal rendelkezik. És arra a következtetésre jutottak, hogy a sötét színű méz általában gazdagabb fenolos vegyületekben, ezért nagyobb antioxidáns kapacitással rendelkezik.

Hagyományosan ennek az ételnek antibiotikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tulajdonítanak. Napjainkban azonban gyakran kiemelik antioxidáns kapacitását, figyelembe véve a legújabb kutatások eredményeit.

Néhány hipotézis arra enged következtetni a méz antioxidáns tartalma miatt javíthatja a máj egészségét. Ezzel kapcsolatban azonban még sokat kell vizsgálni.

Az étrend- és táplálkozási szakértők arra figyelmeztetnek, hogy bár egészséges ételről van szó, Az étrendben mértékkel kell fogyasztani, mivel nagyon gazdag kalóriában.

Hogyan fokozhatja a fokhagyma a máj egészségét?

Többé-kevésbé a mézhipotézist követve felvetődött, hogy talán, a fokhagyma hozzájárulhat a máj egészségéhez, antioxidánsok és nélkülözhetetlen tápanyagok, például B6-vitamin és kálium tartalma miatt is.

Emlékezzünk arra, hogy a Spanyol Táplálkozási Alapítvány szakemberei ezt jelzik a fokhagyma fehérje-, jód-, foszfor-, kálium-, B6-vitamin- és kénvegyületek forrása.

Egy 2009-ben publikált tanulmány szerint a friss fokhagymakivonat megvédheti a májat a rágcsálók acetaminofen (Paracetamol) által kiváltott toxicitásától. Természetesen ezt emberen kellene tanulmányozni.

Most hasznos lehet minden nap egy evőkanál mézet és fokhagymát bevenni a máj egészségének fenntartása érdekében? Nincs tudományos bizonyíték, amely megerősítené az ilyesmit. Azonban, ha akarja, legalább az egészséges életmód érdekében próbáljon meg egészséges életmódot fenntartani. Ne hagyatkozzon csak a jogorvoslat fogyasztására.

Méz és fokhagyma orvosság recept

Összetevők és anyagok

  • 1 üvegedény
  • 1 fej fokhagyma
  • Elég méz, hogy ellepje a választott edény űrtartalmát

Készítmény

  • Az első dolog, amit meg fogunk tenni, a fokhagyma héja. Hámozza meg őket egyenként, majd egy éles késsel vágja ketté. Ily módon természetes és terápiás vegyületeit impregnálják a mézben.
  • A következő lépés egyszerű. A fokhagymát nyitva hagyjuk az üvegedény alján, és fokozatosan öntsük a mézet.
  • A cél az ürítés vagy a buborékok elkerülése. Mindent be kell takarni. Ehhez segítsen magának egy kanállal, hogy lassan minden vákuumba legyen csomagolva. Ily módon helyesen pácolhat.
  • Miután elkészült, szorosan zárja le az üveget, és hagyjon egy hetet eltelni. Utána normálisan fogyaszthatjuk.

Fogyasztási mód

  • Egy evőkanál terméket bevehetünk éhgyomorra, akár önmagában, akár fél csésze meleg vízzel hígítva.

Hogyan lehet egészséges máj?

Az egyik dolog, amit soha nem szabad elfelejtenünk, az az a máj egészsége elengedhetetlen életünk és jólétünk szempontjából. Ez azt jelenti, hogy minden helytelen szokás, például dohányzás, helytelen étrend vagy akár a mozgásszegény élet fenntartása következményekkel jár.

Bizonyos esetekben töltötted azokat a napokat, amikor dagadtnak érzed magad, nagyon alacsony az energiád, rossz a szájízed, és ráadásul észreveszed, hogy az emésztésed nagyon nehéz. Mert mi ez?

Mielőtt öngyógyításhoz folyamodna, a legjobb, ha elmegy az orvosához, hogy ellenőrizze. Hasonlóképpen javasoljuk, hogy javítsa étkezési szokásait.

  • Az egészséges máj elősegíti a keringést és a megfelelő véráramlást. Ezenkívül sikerül megfelelően elkülönítenie a tápanyagokat a testünkben található mérgező anyagoktól.
  • Szükséges igyon sok folyadékot ennek a belső tisztításnak az elősegítése érdekében.
  • A májnak megfelelő mennyiségű antioxidánsra és C-vitaminra van szüksége. Ezért mindenképpen fogyasszon olyan ételeket, amelyek tartalmazzák azokat.
  • A jó étrend kulcsfontosságú az egészséges máj fenntartásában. Az a modell, amely inspirálhat, a Harvard lemez.

Ha kérdései vannak a máj jó egészségének fenntartásával kapcsolatban, konzultáljon orvosával és kövesse ajánlásaikat.

  • Máj, E. A. a. (2016). Gyors tények a májbetegségről. https://doi.org/10.1007/BF02424977
  • Khan, S. U., Anjum, S. I., Rahman, K., Ansari, M. J., Khan, W. U., Kamal, S.,… és Khan, H. U. (2018). Méz: Az egyetlen étel sokféle kábítószert tartalmaz. Szaúdi Journal of Biological Sciences, 25(2), 320-325.
  • Kumar, K. S. és Bhowmik, D. (2010). A méz gyógyászati ​​felhasználása és egészségügyi előnyei: áttekintés. J Chem Pharm. Res.
  • Tsai, C. W., Chen, H. W., Sheen, L. Y. és Lii, C. K. (2012). Fokhagyma: Egészségügyi előnyök és cselekvések. BioMedicine (Hollandia). https://doi.org/10.1016/j.biomed.2011.12.002
  • Rivlin, R. S. (2001). A fokhagyma használatának történelmi perspektívája. A Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1093/jn/131.3.951S
  • Zou, L., Zhang, R., Gao, H., Xiao, J., & Tipoe, G. L. (2018). Fokhagyma- és májbetegségek. Ban ben A máj (337-347. o.).

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.