A hüvelyesek egyfajta zöldségfélék, különösen a növények magjai vagy gyümölcsei. A leggyakoribb és elfogyasztottabbak a bab, a szójabab, a lencse és a csicseriborsó . Sokáig úgy gondolták, hogy tanácsos korlátozni a hüvelyeseket az étrendben, mert azok hízni késztetnek .
Ez azonban hamis. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell vennie, hogy a szénhidrátbevitele magas figyelnie kell az összegeket. Így nem lesz semmilyen súlyprobléma. Vegye ki a testsúlyának és a magasságának megfelelő mennyiséget. Vegye figyelembe a fizikai aktivitását is.
1. Az étrendben lévő hüvelyesek nagy mennyiségű növényi fehérjét biztosítanak
Az első ok a hüvelyesek hozzáadásához az étrendhez az nagy mennyiségben tartalmaz növényi fehérjét. A fehérje létfontosságú a sejtek fejlődéséhez és az izomtömeg kialakulásához a testben, amint azt a tápanyagoknál megjelent tanulmány megállapítja. Ha vegetáriánus étrendet próbál, akár ízlésből, akár egészségügyi okokból, a fehérje hozzáadása nehéz lehet. Ennek a nehézségnek a leküzdéséhez adjon további hüvelyeseket.
Ez a növényi fehérje bevitel akkor is fontos, ha az anyagcserét szeretné gyorsítani a fogyás érdekében. Ennek oka az magas fehérjetartalmú étrend növekedés a test képessége a zsír oxidálására evés után. Ezt állítja az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány.
2. A bél tevékenysége rendszeresebb lesz
Van-e problémája a toxinok eltávolításával és a helyes béltranzit fenntartásával? A belek tisztításának felgyorsításának legjobb módja a megfelelő mennyiségű élelmi rost fogyasztása. Ebben az értelemben tudnia kell, hogy ha hüvelyeseket vesz fel az étrendbe, akkor ilyen típusú rostot kap. Például egy csésze főtt lencse 16 gramm rostot tartalmaz.
Ez segít megőrizni az ideális súlyt, vagy gyorsabban elérni, amikor megpróbál fogyni. Ne feledje, hogy néha ezek a plusz kilók nem valóban felhalmozódott zsírok, hanem olyan ételmaradványok, amelyeket a szervezet nem használt fel.
3. Meg fogja érezni, hogy kevesebb étellel elégedett
A kilók fogyása mellett a béltranszport javításával, A hüvelyesek felvétele az étrendbe több órán keresztül érzi jóllakását anélkül, hogy a szükségesnél többet kellene ennie. Ez a bennük rejlő rostokból eredő hatás. Ha már megpróbált lefogyni kilókból, akkor valószínűleg olyan ételeket kipróbált, mint a teljes kiőrlésű gabona és a magvak (például a chia). Ugyanolyan egyszerű és olcsó lehetőség a hüvelyesek egy részének beépítése.
Azok számára, akik rendszeresen esznek babot, sokkal kisebb az elhízás kialakulásának és a túlsúlynak a kockázata . Egy tanulmány, amely nyolc éven keresztül csaknem 1500 résztvevőt követett, megtalálta ezeket az eredményeket.
4. Csökken a koleszterinszint és javul a szív- és érrendszeri egészség
A hüvelyesek étrendbe való felvételének további előnye, hogy rendszeres fogyasztásával, csökkenteni szintjei LDL-koleszterin . Ez okozza a szív károsodását, és összefügg az elhízással és az ebből eredő problémákkal.
Ugyanakkor emlékeznie kell arra, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása nem elegendő az egészség megőrzéséhez. Az egészség biztosítása érdekében fontos, hogy napi sportfoglalkozásokat és megfelelő étrendet tartson. Ily módon stabilan tartja vérnyomás-, gyulladás- és trigliceridszintjét. Ha már problémái vannak a szív- és érrendszeri egészséggel, fontos, hogy vegyen fel egy szakembert, és kövesse az ajánlásaikat.
5. Stabilizálja a glükózszintet
Vércukor problémákkal foglalkozik? Diagnosztizálták Önnek cukorbetegséget vagy prediabeteset? Ezek nagyon gyakori problémák, amelyeket a mai életmód okoz., amely általában feldolgozott ételeket és túl sok cukrot tartalmaz.
Tudnia kell azonban, hogy a természetes és egészséges ételek, például a hüvelyesek felvétele jó alternatíva ezen szintek szabályozására. Ez azért van, mert a hüvelyesek glikémiás és cukorindexe alacsony. Ne felejtsd el megnézni az elfogyasztott mennyiségeket. Bár kevés cukrot adnak, vagy magas a szénhidráttartalma. Ezért a hüvelyesek fogyasztásakor meg kell győződnie arról, hogy van-e elegendő fizikai aktivitása.
Egyél hüvelyeseket az egészséged javítása érdekében
A hüvelyesek fogyasztásának ideális ideje a reggel vagy a délután. Próbáld elkerülni őket éjszaka, mivel ez az az idő, amikor kevesebb a fizikai aktivitásod. Mik a kedvenc hüvelyesek? Nem számít melyik tetszik a legjobban, ne feledje, hogy létfontosságú a lehető legtermészetesebb fogyasztásuk. Kerülje a konzerv és feldolgozott lehetőségeket, és válassza az egészséges készítményeket, ahol ezek az ételek a tányér csillagai. Ne feledje, hogy e termékek fogyasztásának növelése hozzájárul az egészség javításához.
- Diéta és a mikrobióm: helyreállíthatja a bél egészségét - Jobb az egészséggel
- Ketogén étrend vagy időszakos éhgyomri, amely a legjobb a fogyáshoz
- Hogyan lehet jó étrendet kialakítani a migrén enyhítésére - Jobb egészséggel
- Almaecet-méregtelenítő étrend működik-e - az egészség szempontjából jobban
- Diéta és diéta cisztás fibrózisban - Jobb az egészséggel