Kezdőlap/Táplálkozás/Diéták/Mi a táplálkozási technika, és mi a kapcsolat az étel és a gének között?
A cikk tartalma
A tápanyagok gének expressziójára gyakorolt hatását nevezzük nutrigenomika, míg a génvariánsok tápanyagokra és étrendi összetevőkre adott válaszát nevezzük nutrigenetika.
A tápanyagok vannak képes kölcsönhatásba lépni molekuláris mechanizmusokkal és modulálja a test fiziológiai funkciói. A táplálkozási genomika az élelmiszer bioaktív komponenseinek és a genomnak a kölcsönhatására összpontosít, amely magában foglalja a táplálkozási és a táplálkozási módszereket.
Hogyan befolyásolja a táplálkozást a nutrigenomika?
A Nutrigenomics áttekintést nyújt a tápanyagok vagy kalóriák mennyisége mit kell fogyasztania egy átlagembernek, és hogy egyes kiegészítők hogyan befolyásolhatják a súlygyarapodást és általában a testet.
Ez megmagyarázza, hogy bizonyos emberek miért kényelmesek a magas zsírtartalmú étrend mellett, és nincsenek problémáik koleszterinszintjükkel. Más embereknél az teljesen különböző mert figyelniük kell, mit esznek és mit esznek. Ha nem teszik meg, akkor egészségük károsodhat.
Javasoljuk, hogy az emberek találják meg a számukra megfelelő tápanyagokat a hatékonyabb módon. Ez segít meghatározni a testük számára kifejezetten szükséges tápanyagokat és megtalálni azokat minden genetikai típusnál működik.
Mit csinál a nutrigenetika?
Ha alaposan kivizsgálják, akkor segíthet mindenféle betegség kezelése és megelőzése táplálkozás útján.
Ugyanis annyi információ van, hogy a tudósoknak hosszú időbe telik annak meghatározása, hogy a gének valóban befolyásolják-e a táplálkozást. Az elhízást például széles körben kutatják. Az étrend megváltoztatása megmutatta, hogy az elhízás milyen csökkenteni és megakadályozni lehet.
Ezenkívül megvizsgálja a gének és az étrend összefüggéseit, valamint azt, hogy az egyén egészségét hogyan befolyásolja. Ez a személyre szabott táplálkozás alapja és az, hogyan alkalmazkodik hozzá vitamin- és kalóriabevitel a személy.
Emberek másképp reagálnak speciális étrendek, és ezért működnek a személyre szabott étrendek, és megfelelnek egy adott egyén igényeinek. A személyre szabott táplálkozás a táplálkozás módján alapul beilleszkedik az ember életébe.
A gének és az étel kapcsolata
A táplálkozás, az étel, az anyagcsere és a génexpresszió közötti kölcsönhatás kötelező fenntartani a test homeosztázisát. A táplálkozással kapcsolatos vagy függőségi rendellenességekről beszámoltak több génnel rendelkező tápanyagok keverékének eredménye és nem egyetlen génnel.
Ismeretes, hogy az összetételünk a genetika életmódunkra reagálva befolyásolja egészségünk kimenetelét és a környezet. A személyre szabott táplálkozás az egészségünk kordában tartásának új módja. Nyereséges is, hiszen a genetika főleg az ételekhez kapcsolódik, a diétákra és a betegségekre.
A nutrigenomika és a nutrigenetika kutat az élelmiszerekben található gének és tápanyagok kölcsönhatása a test funkcióinak támogatására. Ha az egyén egészségesen akar táplálkozni, testmozgást és formát akar elérni, akkor meg kell ismerje a tápanyagokat és hogyan segítik a tested elérni a célját.
Genetikai elemzés folyik annak kiderítésére mely ételek másképp hatnak rád és miért teszik egyes ízek allergiássá vagy más ízűvé. Ha egy személy egészséges életmódot akar folytatni, akkor genetikai információk segítenek a betegségektől mentes élet felé vezető utadon.
Mi a nutrigenetika célja?
Értse meg, hogy a genetikai variáció hogyan befolyásolja a génexpressziót, és ismerje fel a genetikai variánsokat kockázati tényezők függő vagy táplálkozással kapcsolatos rendellenességek a táplálkozási cél.
A másik cél az, hogy képesek legyünk személyre szabott táplálkozási terv kidolgozása hogy segítsen a lehető legjobb egészség elérésében és fenntartásában. Helyes alkalmazás esetén a táplálkozással és a táplálkozással kapcsolatos információk akár segít megelőzni, kezelni vagy akár gyógyítani bizonyos betegségek, mint fent említettük.
A legtöbb gondos étrend és táplálkozási terv azzal kezdődik kalóriaigény kiszámítása mindennapi életét, és alkalmazza a IDR (ajánlott napi bevitel) a táplálkozási terv szempontjából fontos tápanyagok táplálékkal és kiegészítőkkel.
Bár ez a megközelítés jobb, mint a legtöbb, van egy eredendő hiba hogy a nutrigenetika és a nutrigenomika figyelembe veszi: egyéni igények és válaszok.
Az IDR-t arra fejlesztették ki alkalmazni kell az általános népességre mint egész. Nem veszik figyelembe a genetikai alcsoportok speciális igényeit vagy válaszait.
A génjeid meghatározhatja, mennyire érzékeny vagy különféle dolgok, például só, ha laktóz-intoleráns, mennyire valószínű, hogy D-vitamin-hiányban szenved, mennyire tolerálja a koffeint, sőt, mennyire hatékony a teste a sérülések helyrehozásában.
Tegyen egy tesztet, és ez segít megismerni bizonyos ételeket, amelyek jóak az Ön számára, és azokat, amelyek megelőzhetik a krónikus betegségeket. Ez mind genetikai információi alapján a DNS-edben tárolva. Az is segít, ha személyre szabott táplálkozási táblázata van, amely megfelel a mindennapjainak.
Következtetés
Ha az, amit jó egészségre vágyik, feltétlenül végezzen DNS-tesztet. Ez segít neked fedezzen fel többet a génjeiről és a táplálkozásáról. Segít a testsúlyának ellenőrzésében, és egyes esetekben elkerülheti a krónikus betegségeket. A legtöbb vizsgálatot pamutrügyekkel végzik és elemzik.
A Nutrigenetics megmagyarázhatja, miért két hasonló korú, magasságú és aktivitású egyén másképp reagál ugyanarra az étrendre. Fogyasszam többé-kevésbé telített zsírt? Vajon az alacsony szénhidráttartalmú étrend valóban hasznára válik? Milyen kiegészítőket szedjen? Milyen kiegészítőkre van szükség a megfelelő működéshez?
Ezek mind olyan kérdések, amelyeket a DNS-ben rejtett információk segíthetnek megoldani.