A Spirulina egy cianobaktérium, amely hihetetlen egészségügyi előnyöket hordoz magában. Sós vagy édes lúgos vizekben nő a világ különböző részein, és fogyasztása növekszik. Lássuk, miért.

egészségedre

Írta Aylin Stefany Rodriguez Vinasco, 2020. november 28

Utolsó frissítés: 2020. november 28

A Spirulina kék-zöld mikrolga, ezért cianobaktériumnak is besorolják. Magas táplálkozási szintje, amely magában foglalja a vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék magas koncentrációját, az egész világon népszerűvé tette a fogyasztást.

Így a piacon megtalálható olyan előadásokban, mint a tabletták, porok és teazsákok. A betegségek megelőzésére szolgáló kezelések kiegészítéseként használják, de milyen bizonyítékok vannak rá? Lássuk.

Mi a spirulina?

Ez a cianobaktérium több mint 3,5 milliárd éve létezik a bolygón. Használatának első áttekintését a spanyol hódítók krónikái rögzítik, amelyben részletezték, hogy az aztékok használták őket.

Ez a civilizáció a Tenochtitlán-tóban finom hálókba gyűjtötte őket, a napon szárította és kereskedett velük. Az egyik legnagyobb megfigyelt jellemző, hogy a spirulina gyorsan és extrém körülmények között növekszik.

Ez a túlélési képesség arra készteti, hogy jobban felszívja a körülvevő tápanyagokat. A legnagyobb elismerést és forgalmazást kínáló fajták a Spirulina Maxima és a Platensis.

A spirulina 9 egészségügyi előnye

A spirulina előnyei olyanok, hogy a NASA úgy vélte az űrbe vihető növények egyike. Ezután elmélyülünk a 9 legkiemelkedőbb előnyben, amelyeket tudományos bizonyítékok támasztottak alá.

1. Erősíti az immunrendszert

Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a spirulinának vírusellenes tulajdonságai vannak, amelyek segítenek az immunrendszer erősítésében. Ez a felfedezés nagy jelentőséggel bír.

Még azt is azonosították, hogy gátolhatja a vírusokat, mint például az 1. és 2. típusú herpes simplex, az emberi citomegalovírus, a kanyaró és az influenza egyes típusai. Ez az előny a spirulán-kalciumból származik, spirulinából izolált szulfatált poliszacharid.

2. Csökkenti az oxidatív stressz hatásait

A Spirulina egy sor antioxidánst tartalmaz, amelyekről kiderül, hogy nagyon hasznosak az egészségre. A cianobaktérium fő antioxidáns anyaga a fikocianin, az, amelyik jellegzetes színét adja. A kutatás megállapította, hogy ez az összetevő segít a szabad gyökök elleni küzdelemben.

Az utóbbiak olyan molekulák, amelyek a sejtekben felhalmozódva károsítják a többi molekulát, például a DNS-t, a lipideket és a fehérjéket. Ez a folyamat oxidatív stressz néven ismert.

Ez a hatás azokra a betegekre is vonatkozik, akiknek teste a fertőző betegségek miatt oxidatív stresszen megy keresztül. Egy tanulmány megállapította A Spirulina platensis kivonat képes volt gátolni a vírus replikációját az emberi T-sejtekben.

3. Megakadályozza az öregedést

Az oxidatív stressz másik tényezője az öregedés. Mivel a spirulina gazdag antioxidáns-forrás, fogyasztása késleltetheti a ráncok és striák megjelenését.

Ezeket a hatásokat magas vitamintartalmának, például E-nek, ásványi anyagoknak és antioxidáns szereknek, például fikocianinnak és karotineknek tulajdonítják. Összetevők, amelyek szövetségessé teszik ezt a kiegészítést a szabad gyökök ellen.

4. Ellenőrizze a vércukorszintet

Állat- és emberkutatásokat végeztek a spirulina-fogyasztás vércukorszintre gyakorolt ​​hatásának meghatározására. Megállapították, hogy ez a mikroalgák segédanyagként hasznos lehet cukorbetegeknél hogy a vércukorszintet kontroll alatt tartsa.

Más kutatások megállapították, hogy a phycocyanin, a spirulina kék pigmentje segíti az éhomi vércukorszint csökkentését.

5. Csökkenti a vérnyomást

4,5 gramm spirulina adagolásról kimutatták, hogy segít csökkenteni a vérnyomást normál vérnyomásszintű embereknél. Ennek oka lehet, hogy fokozott nitrogén-oxid termelést vált ki, amely ellazítja és kitágítja az ereket.

A magas vérnyomás a súlyos kardiovaszkuláris események, például az akut miokardiális infarktus egyik fő kockázati tényezője.

6. Csökkenti a koleszterinszintet

A spirulina egyik egészségügyi előnye az LDL-koleszterin vagy a rossz koleszterinszint csökkentése. Csökkenti a triglicerideket és növeli a jó koleszterinszintet (HDL) is. A betegeken végzett vizsgálat feltárta.

Más kutatások bebizonyították a vér koleszterinszintjének csökkenése a linolsav hatásával jár, esszenciális telítetlen zsírsav, amely általában nem található meg könnyen az ételekben.

7. Javítja az allergia tüneteit

Az olyan allergiák, mint a nátha, a világ népességének jó részét érintik. Tünetei orrfolyás vagy orrfolyás, torlódás, égő szemek és többszörös tüsszögés.

Megállapították, hogy A Spirulina antivirális tulajdonságai megakadályozzák ezeknek a bosszantó tüneteknek a megjelenését, a külső allergénekkel való kereszthatás miatt.

8. Hozzájárul a fogyáshoz

Ez a kiegészítés nagyon népszerű azok körében, akik egészséges testsúlyt szeretnének elérni. Tanulmányok azt találták hozzájárul a fogyáshoz a testzsír százalékának csökkentésével. Ez a benne található esszenciális aminosavak, például az L-fenilalanin és az L-tirozin hatásának köszönhető.

A fent említett kutatás megállapította, hogy azoknál a nőknél, akik a spirulina karcsúsító hatásának igazolására tesztet hajtottak végre, nem volt változás, mert a zsírmentes szövet súlya megnőtt.

9. Kiegészíti a vegetáriánus és vegán étrendet

Egy 7 grammos evőkanál spirulina 4 gramm fehérjét, 20 kalóriát és 1,7 gramm emészthető szénhidrátot tartalmaz. Ugyanez a rész képes ellátni a testet omega 6 és 3 zsírsavakkal és minden esszenciális aminosavval.

Ezért a bolygó egyik legtáplálóbb ételének tartják. Ezért, A spirulina jó kiegészítő lehet a vegetáriánus és vegán étrendben.

A spirulina egyéb előnyei

A spirulina 9 legfontosabb előnyéről beszélünk, de nem csak ezek. Bizonyíték van arra, hogy táplálkozási összetevői vitalitást és energiát biztosítanak a test számára. Ez összefüggésben áll ennek a mikroalgának a fehérjekoncentrációjával.

Azt is megállapították, hogy növeli a vörösvértestek hemoglobinszintjét, így segít megelőzni a vérszegénységet, különösen idősebb felnőtteknél.

Gyakran előfordul, hogy ez a kiegészítés a sportolók által követett étrend része, mivel a spirulina pozitív hatásokat jelentett az edzés által okozott oxidatív káros hatások ellensúlyozásával. Hosszú távon ez növelné az állóképességet és az izomerőt.

Ajánlások a spirulina fogyasztására

A Spirulina biztonságos, azonban a fogyasztásának lehetséges káros hatásait is részletezték. Közülük azt tapasztaljuk, hogy néhányan hányásról, emésztési zavarról és fejfájásról számoltak be. Ezért a Az ellenőrzött módon termesztett algákból származó minőségi kiegészítők fogyasztásának fontossága.

Másrészt fontos konzultálni egy egészségügyi szakemberrel a spirulina fogyasztásáról. Ez nagyobb mértékben számít azoknál a betegeknél, akiknél hipo vagy hipertireózis diagnosztizált, terhes nőknél és gyermekeknél.