4 szóban foglalom össze, mi az a egészséges táplálkozás: gyümölcsök, zöldségek és zöldek. Ez nem új számodra? Nos, a konzultáció során szerzett tapasztalataim alapján úgy tűnik, hogy ez az üzenet nem hatott be eléggé a lakosság szokásaiba.

Sokan tudják, hogy a zöldségfogyasztás fontos az egészségesség és a betegségek megelőzése érdekében, azonban kevesen veszik be ezeknek az ételeknek az ajánlott napi adagjait, majd google-ban keresik a „csoda diétát”, a „multivitamint” vagy a „szuperételeket”.

Nincs értelme, hogy egészséges termékeket vagy csodaképleteket keresünk a fogyáshoz, ha nem vesszük be a 5 adag gyümölcs, zöldség és zöldség ajánlott naponta. Mint az előző bejegyzésben említettem, ez a gondolat hozzájárul az irracionális étrendhez.

Ha egészségesen szeretne étkezni, ne keressen furcsa dolgokat vagy diétákat az interneten. A jó étrend elengedhetetlen vagy „elengedhetetlen” eleme az, hogy naponta 5 adag zöldséget kell fogyasztani.

táplálkozás

Milyen előnyei vannak a zöldségek fogyasztásának?

  • Vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat biztosítanak számunkra.
  • Kiszorítják a felesleges és egészségtelen ételek fogyasztását.
  • Segítenek a jobb testsúlyban és megakadályozzák a túlsúlyt és az elhízást.
  • Megakadályozzák a szív- és érrendszeri problémákat, az anyagcsere-betegségeket és még a rák egyes típusait is.

Hogyan érhet el napi 5 adagot?

Ahogy tetszik, ez ilyen egyszerű. Próbáld úgy megszervezni a bevitelt, hogy az a legjobban illeszkedjen az ütemtervhez és az életmódodhoz.

Általában tanácsos 3 adag egész gyümölcsöt elosztani a nap folyamán. Viheti őket reggelire, dél közepén vagy délután, desszertként ebédre vagy vacsorára, salátába stb.

A 2 fennmaradó zöldségadag bevételéhez a legjobb megoldás az, ha ebédre és egy vacsorára egy adag zöldséget és/vagy zöldséget tartalmaz. Tápanyagainak maximális kihasználása érdekében azt javaslom, hogy változtassa meg a nyers és a főtt fogyasztását. Azt is javasoljuk, hogy változtassa meg a főzés típusát: főtt, párolt, párolt, zöldséges húsleves stb.

Ha kedve támad, fogyaszthat salátát vagy bármilyen más nyers zöldséget éjszaka, vagy vacsoránál fogyaszthatja a gyümölcsöt desszertként, amikor csak jól érzi magát.

A zöldségeket étkezésen kívül is beviheti, például formában crudités sárgarépa és zeller vagy sült paprika teljes kiőrlésű pirítóssal. A fontos az, hogy étrendje gazdag zöldségfélékben legyen, és eléri legalább az 5 ajánlott adagot.

Mi az a adag zöldség?

Egy adag gyümölcs 150-200 gramm, a zöldség kb 200 gramm. Ötlet adása:

  • Egy adag gyümölcs megegyezik egy nagy narancs térfogatával. Vagyis, ha úgy dönt, hogy egy mandarin van, ami egy kisebb darab, akkor vegyen egy másikat az adag elkészítéséhez.
  • Egy adag zöldség egyenlő egy szokásos féltányér, egy kis teljes tányér vagy egy tál zöldségpürével.

Búcsúzzon a zöldségmítoszoktól

A magas zöldségfogyasztás kimutatta, hogy megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást, csökkenti annak kockázatát, hogy egyes daganattípusok, például tüdő, vastagbél és gyomor, valamint a halálozás (különösen a szívbetegségek) miatt szenvedjenek.

Szóval álljunk meg olyan fantasztikus történetekkel, mint például a gyümölcs erjedése a gyomorban, vagy hogy étkezés után halálos lehet az egészségre, vagy hogy éjszaka meghízik.

Bármilyen típusú, bármikor bevett zöldségfélék segítenek elfogyasztani ezt az 5 ajánlott minimális adagot, amelyek segítenek a jobb testsúlyban és a betegségek sokaságának megelőzésében, és végül: tovább élhetünk és jobb életminőséggel.

Ezenkívül nem csak a saját hasznunkra kell gondolnunk: gyermekeinkre, unokaöccseinkre, unokáinkra vagy bármely gyermekünkre, akinek referenciája van, ha látja, hogy gyümölcsöt eszünk, vagy nagy mennyiségű zöldséget adunk a tányérunkhoz, akkor megtanul hogy ezt kell tenned.csináld és elfogadod ezt az egészséges szokást. Ily módon segítünk Önnek abban, hogy hosszú és egészséges életet éljen.

Példa egészséges menüre (zöldségekben gazdag)

Következtetések

  • A zöldségek az egészséges étrend alapja: Nem beszélhetünk egészséges életmódról vagy egészséges étrendről, ha nem vesszük figyelembe a napi 5 adag zöldség bevitelét.
  • Ha nem fogyasztja el legalább ezt az 5 adagot, ne rendeljen szilfa körtét. Sem a csodálatos szuperételek, sem az internetes étrendek, sem a "nagyon távoli országból" hozott termékek nem változtatják meg étrendedet egészséges szokássá.
  • Ennek az 5 adagnak az egyik lehetősége az, hogy 3 gyümölcsöt vesz be, amikor úgy érzi, és 2 zöldséget ebéd és vacsora között.
  • Ne féljen semmilyen zöldséget enni a nap bármely szakában. Fogyasztása számos előnyt mutatott, anélkül, hogy figyelembe vette volna e két tényező egyikét sem. Tehát zöldségek a hatalomig!
  • Gyümölcsök, zöldségek és zöldségek fogyasztásával megtanítja az egészséges táplálkozás lényegét a körülötted élő embereknek és ami a legfontosabb, a kicsiknek.