shirataki

A Shirataki tészta nem a szokásos tészta. Konjac növényből készülnek, nem tartalmaznak szénhidrátot és nulla kalóriát. Ezek a japán tészták gluténmentesek, vegánok, paleo és keto termékek is. Vessen egy pillantást 21 csodálatos shirataki tészta receptre, amelyeket összeállítottam nektek!

Ma Japánba vesszük az irányt, hogy kipróbáljuk a hagyományos shirataki tésztát, egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően, jól ismerik egymást a felkelő nap földjén kívül. Felejtsd el a rament, a sobát, az udont vagy más japán tésztát, amelyekről hallottál vagy kipróbáltad. Shirataki egy másik vadállat. Úgy néz ki, mint egy másik ázsiai kedvenc: rizstészta, de ezzel véget érnek a hasonlóságok.

Rendben, akkor mi különleges a shirataki tésztában? Adj egy percet, és meglátod. Ezek a tészták glükomannán-keményítőből készülnek, amelyet egy konjac növényből (más néven ördögnyelvből) nyernek ki. Ezután vízzel összekeverjük, így kapunk egy konnyaku nevű kocsonyás anyagot. Igen, csak keményítő és víz, teljesen természetes étel!

AKKOR fogyaszthatja a konnyakut úgy, ahogy van, vagy pépesítheti shirataki tésztába. Most a legfontosabb rész. A glükomannán-keményítő teljesen emészthetetlen élelmi rost, ami azt jelenti ezek a tészták egyáltalán nem tartalmaznak szénhidrátot és kalóriát! A Victoria's Secret modellek álma, igaz? Mondd, hogy ah! Ugyanakkor a Shirataki tészta gazdag ásványi anyagokban, és úgy gondolják, hogy képesek normalizálni a koleszterinszintet, megakadályozni a magas vérnyomást és normalizálni a vércukorszintet.

Nem olyan nehéz kitalálni, hogy a shirataki tészta tökéletes azok számára, akik speciális diétát tartanak. Gluténmentesek, vegánok, paleo- és keto-barátok, és azt hiszem, szinte minden más barátságos.

De várj egy percet. Nincs kalória, nincs íz? Egy kicsit, igen. DE. A Shirataki tészta tökéletesen felszívja bármilyen étel ízét. Különösen jók ezek a különféle szószoknál. A textúráról szólva vékonyak, áttetszők, csúszósak és kocsonyásak. Valójában a textúra az, ami a legjobban tetszik ezekben a japán tésztákban!

Ne feledje, hogy vannak shirataki tészták tofuval kombinálva. Ezeknek lesz némi szénhidrátjuk és kalóriájuk, és nem lesznek teljesen azonosak az alapváltozattal. Mégis remek!

A Shirataki száraz formában értékesíthető, de általában folyadékba (főzve) csomagolják. Ami miatt egyesek nem élvezik ezeket a tésztákat, az az illat, amely az orrukba ütközik egy csomag felbontása után. Ne aggódj amiatt. Gyors leürítés és öblítés vagy 1-2 perc forralás után a szag teljesen eltűnik. Ezután megeheti őket, ahogy van, vagy hozzáadhatja különféle ételekhez.

Most, hogy elegendő információval rendelkezik erről az ázsiai csodáról, nézze meg ezeket a 21 shirataki tészta receptet, amelyeket összeállítottam nektek!

PS: Ne felejtse el meglátogatni azt a speciális blog oldalt, amelyet azért hoztam létre, hogy 50 hozzávalóval dokumentálhassam a világ körüli utazásomat!

1. Shirataki szezámtészta

Ezek a szezámtészta finom, ízletes, szuper teli és egészséges! Nincs szénhidrát túlterhelés, és egy kis rost, hogy működjön együtt a jó hasi hibáival.

Recept: Egészséges receptek

2. Koreai stílusú hideg Tofu Shirataki tészta saláta garnélával

A tofu shirataki tészta saláta szivárványos zöldségekkel és garnélákkal ízletes koreai stílusú öntetben hidegen tálalva; Tökéletes egy forró nyári napra!

Recept: Főzés szekrény

3. Keto Pad Thai

Ez a thaiföldi Keto Pad recept a híres shirataki tofu tésztát használja, és csirkét, földimogyorót és zöldségeket is tartalmaz!

Recept: Keto Connect

4. Friss citromos spárga tészta borsóval

Gyönyörű tavaszi/nyári tészta citrommal, spárgával, borsóval és metélőhagymával!

Recept: Noshing a Nolands-szel

5. Alacsony szénhidráttartalmú Alfredo tészta kolbásszal

Alacsony szénhidráttartalmú tészta recept olasz kolbásszal és tejszínes sajtmártással. Tanulja meg, hogyan kell használni a shirataki tésztát és az elkészítési folyamatot, hogy minden alkalommal ízletesek legyenek!

Recept: Keto Connect

6. Alacsony szénhidráttartalmú Pho - vietnami tésztaleves

A hagyományos vietnami marhahúsos tésztaleves ez a változata shirataki tésztával készül, és babcsírát, bazsalikomot, jalapenót és más zöldségeket is tartalmaz.

Recept: Ketogasm

7. Shirataki Tofu tonhalas tészta rakott

Ez egy finom és egészséges felvétel a tonhal tészta rakott tofu shirataki tésztával, színes zöldségekkel.

Recept: Pácolt szilva

8. Sárga curry tészta Shirataki Tofuval

Ennek az ízletes sárga curry tésztaételnek tetején sült garnélarák található. Könnyű, megnyugtató étel, amely 45 perc alatt elkészül. Fogj egy kis pálcikát és készülj kortyolgatni!

Recept: Egészséges harapnivalók és falatok

9. Spagetti golyó és lencse

Forró és finom sült lencse golyók spagettinél, shirataki tésztából, a spagetti könnyebb alternatívájaként.

Recept: Igen, ez vegán

10. Shirataki tészta saláta lazac és szezámmész öntettel

Ez a töltelékes és tápláló saláta shirataki tésztával készül, más néven konjac tésztával. Alacsony a szénhidráttartalma, magas a rosttartalma, és tele van jótékony omega-3-kal és antioxidánsokkal.

Recept: Boldog test formula

11. Shirataki tészta mandulavaj mártással

Finom vacsora, könnyű, egészséges, vegán és sápadt egyszerre! Használjon bátran bármilyen zöldséget, amely csak tetszik. A gomba és a paprika is remekül működne.

Recept: Falvirágos konyha

12. Miso Ramen Tofuval

A ramen tésztát shirataki tésztával helyettesítve ez a sült tofu miso ramen citromfűvel, fokhagymával, gyömbérrel és misóval van tele.

Recept: Bijoux And Bits

13. Alacsony szénhidráttartalmú csirke tetrazzini

Gazdag, sajtos csirke tetrazzini minden szénhidrát nélkül! Ez az étel tofu shirataki tésztát használ tészta helyett, és tökéletes étkezés gluténmentes hétköznapra!

Recept: Egészséges harapnivalók és falatok

14. Könnyű Paleo Pad Thai

Ez a recept keto és paleo-barát, és 30 perc alatt elkészül. Mindenképpen mindenkori kedvenc a házamban!

Recept készítette: KetoDiet Blog

15. Földimogyoró Shirataki szezámtészta

Nincs szénhidrát, nem kalóriatartalmú Shirataki tészta, keverjük megsütve házi készítésű mogyorószósszal, sárgarépával és borsóval.

Recept: Bijoux And Bits

16. Ázsiai nyári saláta tésztával

Ropogós ízű töltött saláta tofutésztával, amely vegán és önálló ételt készít, vagy bármilyen BBQ húshoz kiválóan alkalmas!

Recept: Noshing a Nolands-szel

17. Csirkemogyoró-szója tészta

Gyors és egyszerű vacsora, tökéletes mozgalmas éjszakákhoz! Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, fehérjével és ízzel teli!

Recept: Amy egészséges sütés

18. Thai bárány saláta csodatésztával

Ez a saláta bárányt, sok zöldséget tartalmaz, és természetesen az úgynevezett csodatészta - shirataki!

Recept: Szuper arany süt

19. Shirataki Pizza kéreg

A Shirataki tészta egy gyönyörű, alacsony szénhidráttartalmú pizzakrémet eredményez, amelyet a kezében tarthat. Az íz semleges, így az öntetek középpontba kerülhetnek.

Recept: Egészséges receptek

20. Gluténmentes tészta krémes mogyoró-kókuszszószban.

Gluténmentes tészta tejszínes földimogyoró kókuszdióban egy hihetetlenül finom étel, amelyet könnyű elkészíteni, vegán és shirataki tofutésztát használ!

Recept: A végtelen étkezés

21. Csirke szezám Shirataki pirított tészta

Ez az étel melegen, hidegen vagy melegen tálalható. Minden szempontból finom!

Recept: Főzés a hétvégén

* Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Köszönjük támogatását a Cooking The Globe működésének és működésének fenntartásában!

Kapcsolódó hozzászólások

Dr. Borslap sütemény recept

Kókuszmész turmix tál recept

Nyári eper süti leves recept

Lime Cilantro csirke recept

Könnyű kölyökkutya recept

Banán-hasított szőkék recept

Ez a weboldal sütiket használ az Ön élményének javítása érdekében. Feltételezzük, hogy egyetért velük, bár ha akarja, elutasíthatja őket. Olvass tovább

Személyes adatainak eladása esetén elutasíthatja a linket a Ne adja el a személyes adataimat link segítségével