napi

Miért javasolja a WHO szedését Naponta 5 adag gyümölcs és zöldség? Tudta, hogy a gyümölcsök és zöldségek életeket menthet és számos betegséget megelőzhet?

A gyümölcsök és zöldségek minimális napi fogyasztási hányada az ajánlja a tudományos közösség egészséges étrenden.

Az elégtelen gyümölcs- és zöldségfogyasztás az egyik legfontosabb halálozási kockázati tényező.

Minden évben 1,7 milliót lehet megtakarítani életét, ha a gyümölcs- és zöldségfogyasztást kellően megnövelnék.

A gyümölcsök és zöldségek napi étrendbe történő beépítése elősegítheti a nem fertőző betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és egyes rákos megbetegedések megelőzését.

A különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása biztosítja a legtöbb mikroelem, élelmi rost és számos olyan anyag bevitelét, amelyek nem nélkülözhetetlen tápanyagok.

Ezenkívül az ilyen típusú élelmiszerek növelése elősegítheti a telített zsírban, cukorban vagy sóban gazdag ételek kiszorítását.

Mit nyújt az 5 adag gyümölcs és zöldség

  • Mert napi 5 adag gyümölcs és zöldség ad nekünk nagy mennyiségű víz(súlyának 75-95% -a víz).
  • Vitaminokkal látják el: vízoldható vitaminok (vízben oldódnak) antioxidánsokként, mint például C-vitamin, bizonyos népességcsoportokban (például terhességben) oly fontos folsav, B-vitaminok, amelyek fontosak többek között a haj és a körmök számára; és zsírban oldódó (amelyek nem oldódnak vízben), például karotinoid vegyületek (napvédelem, látás ...)
  • Ásványi anyagokkal látják el amelyek közül kiemelkedik a kálium, a magnézium és kis mennyiségben a kalcium, a vas és a foszfor.
  • Fitokémiai anyagokat fogyasztunk, amelyek szerves vegyületek a növényi eredetű élelmiszerekben, amelyek általában nem tápanyagok, és amelyek jótékony hatással vannak az egészségre, mint például a karotinoid-vegyületek és a fitoszterolok.
  • Sok oldható és oldhatatlan rostot veszünk fel. Ez a kapcsolat az ilyen típusú rostok között beavatkozik a béltranzit javulásába.
  • Segíteni megelőzzék a különféle betegségeketmint például a szív- és érrendszeri betegségek, az emésztési rendellenességek, a rák bizonyos típusai és a neurodegeneratív betegségek, amellett, hogy segítenek a túlsúly és az elhízás elleni küzdelemben.
  • Kevés kalóriát biztosítanak(kevesebb, mint 70 kcal/100 gramm ehető rész) és telített zsírok (kevesebb, mint 1 tömegszázalék, kivéve az 12 tömegszázalékos avokádót).
  • Ezekkel csökkentjük más élelmiszerek fogyasztását, mert jóllakottság érzetét kelti bennünk.

Több ok a gyümölcsök és zöldségek fogyasztására

Ételek könnyen elkészíthető, mert egyszerűen főzhetők és nagyon könnyen megtalálhatók az üzletekben.

Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcsök és a zöldségek egyaránt, mivel ezek növényi eredetű élelmiszerek, nem tartalmaznak koleszterint.

Napi legalább 5 adag gyümölcs és zöldség fogyasztása hozzájárul a hordozáshoz kiegyensúlyozott étrend és az élet bármely szakaszában fontos szerepet játszik.

Ezek az idősek által jól elfogadott élelmiszerek, alapvetőek felnőttkorban, és elengedhetetlenek a jó étkezési szokások kialakulásához gyermekkorban és serdülőkorban.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a FAO (Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet) szerint cfogyasszon minimum 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget naponta (kivéve a burgonyát és más keményítőtartalmú gumókat) a krónikus betegségek, például a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség vagy az elhízás megelőzésére, valamint a különféle mikroelem-hiányok megelőzésére és enyhítésére, különösen a kevésbé fejlett országokban.

Tippek több gyümölcs és zöldség elfogyasztásához

  • Adjon gyümölcsöt a reggelihez
  • 1 adag friss vagy szárított gyümölcs vagy egy pohár házi természetes gyümölcslé
  • Egy darab gyümölcs reggel közepén
  • Szokja meg a paradicsomlét

Étkezéskor fel kell készülnie:

  • 1 tányér saláta
  • 1 tányér zöldség

Kicsit elmagyarázzuk

1 tányér vegyes saláta főételként (saláta, paradicsom, uborka, sárgarépa, bors, répa, retek, hagyma ...).

Ne feledje, hogy a saláták fő alapja a zöldség. Amikor elkezdi bevezetni a tonhalat, tojást, rákot, sajtot stb. salátaként kezdi elveszíteni főbb jellemzőit.

1 tányér főtt zöldség (sütő, pirított, püré stb.) Köretként vagy 1 pohár házi gazpacho vagy különféle zöldségek az első rizs, hüvelyesek, burgonya, tésztafélék ... például paradicsom elkészítéséhez, hagyma, pirított fokhagyma, paprika ... és 1 adag friss gyümölcs desszertként.

Emlékezik snack friss gyümölcs adagjával.

A gyümölcsöt és a zöldséget sokféleképpen lehet venni

Vacsorára a legjobb:

1 lemez kevert saláta és 1 tányér főtt zöldség: sütő, pirított, püré, papillote stb.

Is, mint a köret a második fogásokból hal, tojás vagy nagyon sovány hús. 1 adag friss gyümölcs desszertként.

Eszik napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget? Ha igen, vannak-e titkai azok előkészítésére? Ha nemmel válaszol, mi akadályozza meg ebben? Adja meg válaszait a megjegyzés részben.

Tetszett ez a bejegyzés? Ha igen, ne felejtsd el megosztani a közösségi hálózatok összes névjegye között.

CINTIA SEGURA, Dietetikus-táplálkozási és táplálkozási edző

Feladva: 2020.09.18

Szólj hozzá

Köszönöm a hozzászólásod!
Megjegyzésed akkor lesz látható, ha az adminisztrátor jóváhagyta.

Gyümölcs otthon
A GAZDASÁGTÓL KÖZVETLEN

INGYENES SZÁLLÍTÁS
1 Okg RENDELÉSRE VAGY 39,95 EUR TÖRTÉNŐ VÁSÁRLÁSRA