Nem kell megvárni a híres mikrohullámú sütő forgalomba hozatalát hogy pillanatok alatt élvezhessen egy hűvös italt. Erre van kéznél olcsóbb gyógymód, erről beszélünk jég és só.

gyorsan

A jégkockák, amelyekről tökéletesen tudjuk, hogyan működnek, de nem, nem azt akarjuk mondani, hogy egyszerűen bedobjuk őket a pohárba, vannak módok arra, hogy felhasználjuk őket az üdítők öntözése nélkül. Itt jön be a só:

Ha letétbe helyezik egy edényben a szódáskanna vagy üveg, és te vizet, jeget, sót adunk hozzá, és mindent összekeverünk, Néhány perc vagy másodperc múlva hideg és ízre kész ital lesz. Hogyan lehetséges ez? Tiszta kemény kémia.

Víz és só keverésekor a endoterm reakció, vagyis olyat elnyeli az energiát. Ahhoz, hogy a só feloldódjon, hőre van szüksége, amely „elveszi” a kannából vagy a palackból, így a jégtől származó hideg gyorsabban átjut a tartályba.