2019. szeptember 6. 12:27

hatással

ÖSSZEFÜGGŐ

Argentína vezeti a cukros italfogyasztás rangsorát, évente átlagosan fejenként 131 literrel. Ezek az adatok valóban riasztóak, ha belegondolunk a testre gyakorolt ​​hatásaikba.

A szénsavas italok rendszeres fogyasztásának következményeivel kapcsolatban tudjuk, hogy ez elősegíti a túlsúlyt és az elhízást, a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, a szív- és érrendszeri és a vesebetegségeket, sőt a rák egyes típusait is.

Egy új tudományos tanulmány megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik naponta két vagy több pohár bármilyen típusú szódát isznak, nagyobb a halálozás kockázata, mint azoknál, akik havonta kevesebbet isznak.

A kutatás 10 országból több mint 450 000 embert érintett majdnem 20 éven keresztül. Egyik ember sem volt rákban, cukorbetegségben, szívbetegségben vagy agyvérzésben a részvétel előtt.

A kutatók azt találták, hogy azoknak a férfiaknak és nőknek, akik napi két vagy több pohár cukros édesítésű üdítőt fogyasztottak, nagyobb volt az esélyük az emésztési rendellenességek halálára, míg azoknak, akik ugyanannyi étrendes italt fogyasztottak, nagyobb volt a haláluk kockázata.

Ebben a tanulmányban egy pohár 250 millilitert tartalmazott; a világ tipikus üdítődoboza 355 millilitert tartalmaz, amelyeknél a kockázat nagyobb lenne, mint a vizsgált.

"Empirikus bizonyítékok arra utalnak, hogy a magas vércukorszint és a magas cukorbevitel károsíthatja a bélgátat, ami" szivárgó bélhez "és a bél immunrendszeréhez való hozzáféréshez vezethet" - mondta Dr. Sharon Horesh Bergquist, az Emory Egyetem Orvostudományi Karának orvosprofesszora. Atlantában. Ez viszont bélgyulladást okoz, megváltoztatja a bél mikrobiotáját és növeli az érzékenységet a bélfertőzésekre.

Ez a tanulmány, valamint az étrend és a cukros italok, valamint az egészségügyi kockázatok kapcsolatával kapcsolatos egyéb kutatások megfigyelő jellegűek, és nem mutathatnak okot és okozatot. A kutatók szerint ez nagy korlátozás, mivel lehetetlen meghatározni, hogy az asszociáció egy adott mesterséges édesítőszer, italtípus, elhízás vagy más rejtett egészségügyi probléma következménye.

Fontos, hogy tisztában legyünk azzal, hogy a cukros italok napi fogyasztása káros az egészségre. "Üres" kalóriákat biztosítanak számunkra, vagyis vannak kalóriáik, de semmilyen hasznos tápanyagot nem biztosítanak a szervezet számára. Amit tartalmaznak, jelentős mennyiségű egyszerű cukrot, nátriumot és mesterséges adalékanyagokat, például színezékeket, aromákat, tartósítószereket stb.

Helyettesítenünk kell őket vízzel, természetesen ízesített vízzel (gyógynövényekkel és/vagy gyümölcsökkel), természetes gyümölcs- és zöldséglevekkel, amelyek a legegészségesebbek közé tartoznak.

Ezen italok fogyasztására leginkább fogékony csoport a gyermek, az egészségükre gyakorolt ​​hatás rövid és hosszú távon még súlyosabb, amiért mi, felnőttek vagyunk felelősek a jó szokások kialakításáért a krónikus nem fertőző betegségek megelőzésében.

Romina Krauss táplálkozási szakorvos