A bizonyos szénhidrátokban és cukoralkoholokban gazdag ételek elkerülése megkönnyebbülést jelenthet az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedők nem tolerálják a fruktózt, laktózt és cukorpótlókat tartalmazó ételeket. [IStock/Mediaphotos]
11 százalékos előfordulása esetén az irritábilis bél szindróma a leggyakoribb gyomor-bélrendszeri betegség. Az ettől szenvedő emberek gyakran puffadásban és hasi fájdalmakban szenvednek. Nincs gyógymód, de a tünetek enyhítésére számos módszer létezik. Egy áttekintő tanulmányban igazolták egy meghatározott módszer, az alacsony FODMAP diéta (fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok) hatékonyságát. A tanulmány a Frontiers in Psychiatry c.
A még mindig rejtélyes betegség lehetséges oka az úgynevezett FODMAP, rövid szénláncú szénhidrátok és alkoholjaik - állítják az ausztrál Monash és La Trobe egyetemek szerzői. Ide tartoznak a fruktóz, a laktóz és a cukorpótlók, amelyek olyan változatos élelmiszerekben találhatók, mint a tej, a bagel, a tészta, a gomba, az alma és a gumi. Azok az emberek, akik rosszul emésztik a FODMAP-okat, többek között puffadást, felfúvódást, néha hasmenést vagy székrekedést is észlelnek.
Tanulmányukhoz a kutatók elemezték a korábbi munkákat, amelyek összehasonlították az alacsony FODMAP étrendet más terápiákkal. A résztvevők négy-nyolc hétig követték az étrendet. Ezután kis mennyiségben ettek specifikus FODMAP ételeket, és az esetleges tüneteket naplóba vették. Ily módon meghatározták, hogy az egyes emberek milyen ételeket és mennyiségeket tolerálhatnak, és kidolgozták a személyre szabott táplálkozási tervet. Az étrendet orvos figyelemmel kísérte, hogy ellenőrizze a kockázatokat és a mellékhatásokat, beleértve a tápanyaghiányt is.
A szerzők szerint az érintettek körülbelül kétharmada részesült előnyben az étrendből. Az alacsony FODMAP diéta markánsabban enyhítette az irritábilis bél szindróma tüneteit, mint a gluténmentes étrend, a probiotikus ételek vagy az általános táplálkozási ajánlások. A pszichológiai beavatkozások a diéta mellett nem nyújtottak előnyt.
Ezek a megállapítások nem tárják fel a FODMAP diéta mikrobiomra gyakorolt hosszú távú hatásait, a szerzők óvatosságra intenek. További kérdések, amelyek továbbra is megválaszolatlanok, az a pszichoszociális tényezők szerepe ebben az állapotban vagy az, hogy egyesek miért reagálnak bizonyos kezelésekre, mások miért nem.
Christiane Gelitz
Hivatkozás: «Az IBS terápiája: Az alacsony FODMAP diéta a válasz?». L. P. Manning, C. K. Yao és J. R. Biesiekierski online publikáció a Frontiers in Psychiatry-ban, 2020. augusztus 31.
- Felesleges orgona Hírkutatás és tudomány
- Egy videóból kiderül, mit eszik egy óriási mélytengeri polip a mai kutatás és tudomány
- Az egészséges táplálkozás hozzájárul a kognitív romlás megelőzéséhez. News Research and Science
- A zsírban gazdag étrend csökkenti a nőstény egerek neurogenezisét. News Research and Science
- Alumínium-toxicitási kutatások és tudományos hírek