Ősidők óta a kenyér szerves része az emberi étrendnek. Az utóbbi időben a szénhidrátmentes étrend vált divatba, és a liszt elutasítását fontos lépésnek tekintik az egészséges életmód felé. Bloggerek ezrei osztják meg gyakran történeteiket arról, hogy mi változott az életükben azóta, hogy felhagytak a liszttermékekkel. Eredményeik meglepőek: javítják a bőr állapotát, sikerül fogyniuk, tele vannak energiával. De igaz-e minden, amit mondanak?

szervezetében

Ban ben Napos oldal Úgy döntöttünk, hogy tisztázzuk a helyzetet, és készek vagyunk megosztani saját adatgyűjtésünket a „Milyen kenyér egészségesebb?” Témában. Így. tegye meg saját következtetéseit.

Fehér kenyér vs. Teljes kiőrlésű kenyér

Semmi ellenünk a teljes kiőrlésű kenyér, sem a rozs-, zab- vagy korpás kenyér. Ezek az élelmiszertermékek mindenképpen hasznosak a szervezet számára. Nem csoda, hogy az ember elég sokáig képes túlélni, ha csak rozskenyeret eszik és vizet iszik. De a fehér kenyér teljesen más történet. A 20. században a lisztet ipari módon kezdték előállítani, ami jelentősen rontotta annak minőségét. Ezért nyomatékosan javasoljuk, hogy utasítsa el a prémium minőségű lisztből sült fehér kenyeret. Ezért kell megtennie.