Menü 4 fő részére

Mit tehetek ebédre kedden. Ha kíváncsi erre, íme a megoldás. Házi receptek, amelyekből kiválaszthatja a 4 fős menüt.

Kezdjük töltött paprikával és sajttal csöpögő san jacobókkal, majd megkóstolhatunk egy finom hal- és tengeri süteményt. Ehető úgy, ahogy van, vagy úgy, mintha pástétom lenne, mivel tökéletesen kenhető pirítós kenyérre, ezt ízlésemre és kritériumokra hagyom. Vagy alkalmazod a józan észt, és egyik nap megeszed egyik, a másik napon a másik hahahaha.

Van néhány finom krokettünk is, biztosan imádni fogja őket.

És "főételként" fogok ajánlani nektek egy kis fettuccine-t az l'Alfredóban. mamma míaaaa micsoda öröm, micsoda öröm, micsoda. Ha szeretem hahahaha

És befejezünk egy finom desszertet, egy egyszerű sajttortát, amely nagyon boldoggá tesz.

KEZDJÜK GYÖNYÖRŰ VIDEO RECEPTEL

SAN JACOBO GÖRGÖLT

A San Jacobók annyi ideig esznek a házamban, amire csak emlékszem. Nagyon egyszerű étel elkészítése és nagyon gazdaságos, mivel minden összetevője olcsó. Sonka és sajt, ebben az esetben hengerelve, liszttel, zsemlemorzsával és tojással panírozva, megsütve. (A teljes recept megtekintéséhez kattintson a fotóra)

ehetek

HAKE és PRAWNS SÜTÉS

Fogyasztható aperitifként vagy első fogásként, bármelyik asztalt megtisztelnek vele karácsonykor vagy bármilyen olyan ünnepen, amelynek fontosnak akarunk lenni, én személy szerint szeretném, ha pirítósra kenik, mintha pástétom lenne, ez rendkívüli harapás. (A teljes recept megtekintéséhez kattintson a fotóra)

FŰSZERES HÚSSAL TÖLTÖLT KROKETOK

Fűszeres hússal töltött finom krokettek. Azért választod a fűszeresség szintjét, mert biztos vagyok benne, hogy Amerikában nevetsz rajtam, hogy ezt pikánsnak nevezem. Az az igazság, hogy egy jó paprikát tettem a La Verából, de ott Amerikában úgy tűnik számomra, hogy nagyon-nagyon csípős dolgokat szokott enni jalapeñokkal, habanero borssal. az ilyen dolgok a szegény paprikát a sár magasságában hagyják, ami a fűszerességet illeti. (A teljes recept megtekintéséhez kattintson a fotóra)

FETUCCINE ALFREDO

A legenda szerint az étterem akkor vált híressé, amikor Mary Pickford és Douglas Fairbanks 1927-ben nászútjuk alkalmával megszerették az ételt. Hálájuk kifejezése érdekében megajándékozták Di Lelio-t egy arany villával és kanállal egy fényképpel, amelyen ketten étkeztek a helyszínen. az étterem, di Lelio lógott a helyén. Pickford és Fairbanks főzték az ételt hollywoodi barátaiknak, amelyek hamarosan világhírűvé váltak. (A teljes recept megtekintéséhez kattintson a fotóra)

Házi sajt, egyszerű recept

Ma van az egyik kedvenc desszertem, a házi quesada az én stílusomban. Látja, hogy észreveszem, hogy nem az eredeti quesada pasiega. Egy desszert weboldalon nem hagyhatja ki ezt a sajtélvezetet. Nagyon gazdag aromákkal rendelkezik, amelyek citrom, fahéj illatot kölcsönöznek neki. És az általam készített miniquadák esetében folyékony karamellák is vannak. (A teljes recept megtekintéséhez kattintson a fotóra)