A nyájas étrend az a terápiás étrend (táplálkozási terv, amelyet egy egészségügyi probléma megoldására használnak), amelyet az egészségügyi szakemberek felírnak a betegnek, amikor van enyhe bélproblémák vagy éppen helyreállítja őket.

étrendről

Az ilyen típusú étrend számos klasszikusa hosszú évek óta a Vízöntő szokásos italként és a a szilárd oldalon pulyka felvágottak. Ezek az ajánlások azonban amellett, hogy elavultak, pontosan a szándékkal ellentétes eredményeket is elérhetik: súlyosbíthatják a gyomorproblémákat.

Milyen legyen a puha étrend

A nyájas étrend célja megkönnyíti az emésztés munkáját a testünk számára, hogy a lehető legkevesebbet dolgozzon, és felépüljön bármilyen emésztési problémától vagy betegségtől.

Étkezési terv, amelyet az egészségügyi szakembernek irányítania kell, és amelynek - bár vannak általános ajánlások - a beteg állapota alapján személyre szabott étrendet kell kialakítania. Általában ez a diéta nagyon szigorúan kezdődik, az a pillanat, amikor csak néhány étel fogyasztható, egyre inkább beépíteni, mivel a test nagyobb toleranciával rendelkezik.

A lágy étrend általában nem tarthat tovább, mint három vagy négy nap majd fokozatosan beépíti az ételt.

Hamis mítoszok a nyájas étrendről

Klasszikus, ha belekerül a lágy étrendbe egészségtelen étel Mivel a Vízöntő ("ásványi sók visszanyerésére") és kolbászok sok zsír nélkül, mint a sonka vagy pulyka felvágottak. Vannak olyanok is, akik a csúcsra kerülnek, és olyan ételeket, mint a sütik vagy sütemények teszik a puha étrendbe.

Mindegyikük csak annyit tesz késleltesse a helyreállítást és kerülje az egészséges alternatívák alkalmazását, amelyek sokkal több segítséget nyújthatnak testünk számára.

Vízöntő, a "csillag" ital a gasztroenteritis számára

Ez az "izotóniás" ital külön említést érdemel, mivel a klasszikusok körében klasszikusnak számít, ha kedves diétáról és gyomorproblémákról van szó.

Ha hasmenéstől, gyomor-bélhuruttól vagy hányástól szenved, el kell kerülni a kiszáradást. A szakértők általában olyan italokra tippelnek, amelyek a hidratálás mellett segítenek visszanyerje az elektrolitokat hogy útközben veszítettek.

Fenomenális és miért nem ajánlott hidratálni ezt a népszerű italt, ha bélfolyamatokban szenvedünk? Nos az első, annak magas cukortartalom, nem elhanyagolható 4,4 g/100 ml, ami 6,5 darab (21 g)/elfogyasztott doboz egyenértékű. Ez amellett, hogy egészségtelen, okozhat ozmotikus hasmenés, vagyis túlzott mennyiségű glükóz (cukor) okozhatja a belekben a víz felszabadulását ennek a vegyületnek a megszüntetésére. Tehát a kiszáradás még nagyobb lehet.

Másrészt ez az ital főleg nátriumot ad, amely vegyület veszít az izzadságtól. Ha hasmenésben szenved, akkor a legtöbbet a kálium veszíti el. Ha több nátriumot adunk a káliumvesztés helyzetéhez, akkor a két vegyület egyensúlya romlik, és ezért a patológia is.

Mi az alternatíva a hidratálás megőrzéséhez és az elveszett ásványi anyagok visszaszerzéséhez? Nos a megoldás az orális rehidrációs szérum amelyeket a gyógyszertárban értékesítenek, amelyben minden tápanyag megtalálható, amelyekre akkor szükségünk van a gyógyuláshoz, vagy elkészítheti a lúgos limonádé, amely a házi szérum változata, amelyet egész életünkben sok házban készítettek.

Milyen ételeket kell tartalmaznia a lágy étrendnek?

Mint rámutattunk, egy ilyen étrendnek össze kell állnia a gyomorunk számára könnyen emészthető ételek. Ezért az általában vázolt ajánlások nem ugyanazok, mint az egészséges étrendben.

Ebben az esetben a legjobb fogadni alacsony rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú ételek, amelyek legalább kezdetben laktózmentesek és amelyek nem irritálják a gyomrot - fűszeres, savas ételek, alkohol vagy kávé. Azok az ételek, amelyek gázokat képesek termelni, szintén nem tartoznak ide.

Ebben az esetben a finomított gabonafélék (a többi idővel ellentétben, ahol a teljes kiőrlésű gabonák a legjobbak), fehér rizs, tészta, fehér kenyér és keményítőtartalmú ételek, például burgonya vagy édesburgonya, főzve vagy sütve bármilyen zsír vagy fűszer nélkül.

Tekintettel a fehérjebevitel, ajánlott választani sovány húsok, mint a csirke vagy a pulyka, és fehér hal, főzve vagy grillezve (ne feledje: a zsírok nem a barátai). Te is szedheted főtt tojásfehérje, a tojássárgája a legjobb, ha a gyógyulás megkezdődik. Ha hüvelyeseket akarunk enni, akkor azoknak bőr nélkül kell lenniük, ami kissé gondot okozhat.

A tejtermékek jobb, ha akkor hagyja őket, amikor a gyomor valamivel jobb, és a bevezetés megkezdéséhez fogadnunk kell az erjesztett italokra, például natúr joghurtra mindenféle édesítőszer nélkül, friss sajtra, és el kell hagynunk a tejet (ami nehezebben emészthető) ), amikor teljesen felépültünk.

Ideális esetben próbálja meg fogyasztani a meleg étel, hogy nem túl meleg vagy hideg a gyomor és a bél nyálkahártyájának irritációjának elkerülése érdekében és egyél kisebb és gyakoribb étkezéseket nagyon jól rág, hogy az emésztés a lehető legjobb legyen.