Szemétre tekintve rájövünk a mennyiségére egyszer használatos műanyag hogy minden nap kidobjuk az eljárás során az élelmiszer-csomagolások túlnyomó részét. Ez a műanyag nemcsak a környezetre, hanem az értékes egészségünkre is káros, hiszen ha nem is akarjuk, mindnyájan eszünk műanyagot, és ennek következményei vannak. A műanyag eltávolításához vagy drasztikus csökkentéséhez alkatrészenként kell haladni. Ebben a bejegyzésben arra összpontosítunk, hogyan lehet a műanyag hűtőszekrény, vagyis, hogy az étel, amelyet benne tartunk, nincs csomagolva, védve vagy tartósítva műanyaggal.

műanyag

Műanyag nélküli hűtőszekrény: gyakorlati tanácsok

Több piac és kevesebb szupermarket

A hűtőszekrény az egyszer használatos műanyag egyik fő bejegyzése az otthonokban, különösen, ha a boltban vásárolunk nagy felületek. Ezekben a létesítményekben már megszokhattuk jelenetek annyira feleslegesek mint egy lágyított, feldarabolt tök, zacskós cukkini spagetti, műanyaggal borított uborka, salátás tasakok, két alma egy tálcán stb.

Másrészt pedig kis üzletek és piacok egy életen át ezek a hülyeségek ritkábbak, bár természetesen továbbra is találunk műanyagot, de kevesebb mennyiségben.

Ha vásárlásunk nagy része friss élelmiszereken alapul, a gyümölcs- és zöldségzacskók, valamint a tejtermékek, a hús és a hal csomagolásai alkotják a fő műanyag forrást a vásárlás során, végül a legtöbb szemetet. Elutasításukhoz számos alternatíva létezik:

  • Használat újrafelhasználható táskák gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és diófélék tömeges vásárlásához.
  • Viselet szilikon ebéddobozok vagy táskák nedves ételekhez, például sajtokhoz, olajbogyókhoz, húsokhoz, halakhoz stb.
  • Ha mindent meg akar menteni, forduljon a bevásárlókocsi, hátizsák, kosár, stb.
A Bee’s Wrap a kezed melegével formázódik, és alkalmazkodik az általa csomagolt ételhez.

A szervezés kulcsfontosságú a műanyag mennyiségének csökkentésében

Ha megtesszük a vásároljon sietve, anélkül, hogy korábban elkészítette volna a heti menüt vagy a listát, a legbiztonságosabb az, hogy egyedi tartályokba, takarékcsomagokba, laminált salátákba, előre elkészített ételekre stb. esünk, és valószínűleg elfelejtjük a szövetes zacskóinkat és edényeinket élelmiszerek tárolására, véletlenül több műanyagot szerezve.

Ezért, A szervezés elengedhetetlen a műanyagmentes hűtőszekrény eléréséhez, és nagy segítség az egészséges étrend betartásában is.

A vásárlás és a menü megtervezésének egyik módszere a közismert szakaszos sütés, ragyogó módszer a mindennapi étkezés megszervezésére, miközben kevés időt tölt a konyhában. A kivitelezéshez csak meg kell terveznie, meg kell vásárolnia az összetevőket és találnia kell egy délutánt a főzéshez.

Ezzel a szervezési módszerrel csökkenthetjük az egyszer használatos műanyagokat, bizonyos ételeket magunk készíthetünk. Például készítsen növényi tejet Vegan Milker-rel, vagy joghurtot joghurtkészítővel vagy fermentorral, tejet és erjesztőket, és tárolja üvegtartályokban, minimális időt szánva és 0 hulladékot termelve.

Elutasítás, újrafelhasználás és végül újrahasznosítás

Tombol bennünket az a tény, hogy az újrahasznosítás az egyik megoldás a műanyag súlyos problémájára, de alapból ezt a megközelítést tévesnek tartjuk. Az az elképzelés, hogy újrahasznosítással hozzájárulunk a jó hulladékgazdálkodáshoz, felvetheti azt a meggyőződést, hogy nem számít, hogy mennyi műanyagot használnak fel, ha azt végül újrahasznosítják. És az az igazság, hogy a műanyagokat nagyon alacsony százalékban újrahasznosítják, nagyon kevesen biológiailag lebomlanak, és a komposztálás még messze nem valóság.

Ezért az ideális az lenne utasítsa el az egyszer használatos műanyagot És másrészt, újrafelhasználás konténerek, palackok, táskák stb., amelyek környezetbarát anyagokból készülnek a műanyag mennyiségének csökkentése érdekében.

Az Food Hugger fedelek mind az ételekhez, mind a különböző átmérőjű üvegekhez alkalmazkodnak.

Tárolás hűtőszekrényben

A tiszta műanyag alternatívái

Miután a műanyag házba engedése nélküli vásárlás első akadálya elhárult, megérkezik a második rész: tárolja az ételt hűtőszekrényben műanyag nélkül. A legtöbb házban alumíniumfólia és műanyag vagy átlátszó papír borítja a gyümölcsök, zöldségek, tortillák, sajtok, kolbászok, ételmaradékok stb. Felét, és miután elkészültek, kidobják őket.

Az élelmiszerek tárolásának ez a módja nem egészséges vagy fenntartható, ezért keresse meg ökológiai, újrafelhasználható és környezetbarát alternatívák az átlátszó és alumínium fólia cseréjéhez több mint szükséges:

  • Környezetbarát méhviasz burkolók: könnyen formálhatók és tökéletesen fedik a gyümölcsöket, szendvicseket, sajtokat, edényeket stb.
  • Újrafelhasználható fehérítetlen papírzacskók: tökéletes száraz élelmiszerek, például érlelt sajtok, kenyér, sütik, bárok stb.
  • Védő szilikon kupakok: az egyik legjobb módszer a gyümölcs-, zöldségdarabok takarására, valamint az üvegek, kannák, üvegek és tálak takarására. Különböző méretűek, hogy alkalmazkodjanak a különböző ételek és edények átmérőjéhez.
  • Üveg és rozsdamentes acél tartály: olyan ételmaradékok tárolására, amelyeket átlátszó papírba vagy filmbe csomagoltak, például tortilla, empanada, krokett, sütemény stb.

A salátazsákok alternatívája

Fogyasztható salátazsákok egyszerű és kényelmes módja a leveles zöldségek fogyasztásának. Van azonban a nagy, de: a műanyag zacskó, amely amint eltávolítják a tartalmat, a kukába kerül.

A salátazsákok cseréjének gazdaságos és ökológiai alternatívája van: vásároljon különböző fajtájú leveles zöldséget (átlátszó műanyag nélkül), mossa meg otthon, és tárolja hűtőszekrényben a Vejibag pamut zacskókban, hogy azok hosszabb ideig tartsanak, mint egy műanyag zacskóban. Ezeket a pamut táskákat bármilyen zöldség megőrzésére tervezték: brokkolit, mángoldot, spenótot, salátát, sárgarépát ... amit csak akarsz.

Ez egy újabb példa arra, hogy az étlaptervezés hogyan segít a hűtő műanyag nélküli rendezésében.

Hogyan fagyasztható le műanyag nélkül

A hűtő másik része műanyag nélkül: a fagyasztó. Itt elsősorban műanyag edényeket és zacskókat és műanyag csomagolókat találunk, amelyek mindenféle ételt csomagolnak. Alternatívaként javasoljuk:

  • Stasher szilikon táskák: főzhet velük, beteheti a sütőbe és a fagyasztóba is. Tökéletesek a friss ételek fagyasztására, mivel nem viszik át az illatokat vagy ízeket az ételekre, nagyon könnyen tisztíthatók, biztonságosak és újrafelhasználható.
  • Fehérítetlen papírtekercs: az átlátszó papír alternatívája a hal és a hús fagyasztására. Minősége lehetővé teszi többszöri újrafelhasználását.
  • Üvegtartályok és üvegek: ahelyett, hogy műanyag edényeket használna pürék, tészták, rizs, hüvelyesek stb. üvegtartályokat lehet használni, ügyelve arra, hogy fagyás közben helyet hagyjon az ételnek.
Az ételek fagyasztása műanyag nélkül lehetséges: próbáljon ki zacskókat.