Az Egyesült Államok kutatói felfedezik, hogyan lehet a kenyérmaradékokban lévő glükózt bioprocesszorral aszkorbinsavvá alakítani.
Az Amerikai Agrárkutatási Központ tanulmánya szerint a kenyér többi része bioprocesszoron keresztül C-vitaminná alakítható át. ételpazarlás.
Az ötlet az, hogy a bioprocessz, kenyérmaradvány, morzsa stb. Erjesztési folyamaton keresztül segítsen a baktériumoknak a glükóz "zabálásában" és annak átalakításában 2-keto-D-glükon, 2KGA, vegyszer, amely segíti a szinter aszkorbinsavat. A baktériumok eljutnak a glükózig, amely végül szintetikus vegyszereket állít elő, mint pl C vitamin.
A 2-keto-D glükonsavat (2KGA) elsősorban eritorbinsav ipari előállítására használják, amely egy élelmiszer-antioxidáns, amely üdítőkben, szénsavas italokban, konzervekben, kolbászokban, sonkában, pácolt húsokban, pulykamellben található.
A fő kutató szerint egyelőre ennek a folyamatnak a magas költsége a probléma.
Az étrend javítása: az egyik cél
Ha elérheti a nulla hulladék, mint a FAO, Ez a folyamat hozzájárul a leghátrányosabb helyzetűek étrendjének egészségesebbé tételéhez is. A vizsgálat mellékterméke, hogy egészséges „műtrágyává” válik a növények számára, ami a táplálkozás szempontjából előnyös lenne a végén.
- A D-vitamin-kiegészítők csökkenthetik a koronavírus fertőzés kockázatát
- Ügyfeleink a szemükkel láthatják, hogy a fogyás és a testsúly fenntartása az élet során
- Veszély! A könnyű italok súlyos betegségeket okozhatnak! Társadalmi táplálkozás
- A 3 fizikai gyakorlat, amelyet minden nap meg kell tennie, és egy alapvető ok fedezi
- Maradona újabb műtéten esett át, és már 6 kilót fogyott a La Portada Canada-ból