Néstor Sánchez a Mammoth Hunters társalapítója, az első Paleo táplálkozási és edzési alkalmazás, valamint a táplálkozás és a sport szakértője.

reggelire

"A Paleo mozgalom azon a bizonyítékon alapul, hogy a Homo Sapiens körülbelül 160 ezer évvel ezelőtt jelent meg a Föld bolygón" - magyarázza Néstor Sánchez, a Mammoth Hunters társalapítója, az első Paleo egészségügyi, táplálkozási és képzési alkalmazás, valamint a táplálkozás és a táplálkozás szakértője. Sport.

Ahogy egész történelmének ily módon részletezett, nagy része bizonyos körülmények között élt, amelyeket úgynevezett paleolitikum keretén belül élt: "Az a tény, hogy az emberi nemzedékek 99 százaléka ilyen körülmények között élt, általában úgy vélte, hogy fiziológiánk jobban alkalmazkodik ezekhez a körülményekhez, mint a mezőgazdasági és ipari forradalomhoz nemrég érkeztekhez ".

Helyreállítása szokások

Néstor Sanchez biztosítja, hogy az utóbbi években annak az égisze alatt, amelyet Paleo mozgalomnak hívunk, fontolgatta, hogyan lehetne helyreállítani a paleolitikum bizonyos szokásait: kerülje a gabonaféléket vagy tejtermékeket, hogy a nap adjon nekünk, érintkezzen a természet, mozogjon és szenvedjen stresszt csak pontos módon és időben korlátozva.

A Paleo reggeli

Az úgynevezett paleodiet a reggelire is vonatkozik. „Évek milliói óta az étel a jutalom az erőfeszítésekért. A fizikai aktivitás volt a cél elérésének eszköze. Először az erőfeszítést, majd az ételt. Nincs jobb, mint felkészíteni a testet a nap első ételeinek megkapására ”- mondja ez a szakember.

Ami a reggelitípust illeti, meghatározza, hogy ez ízlésétől és a rád váró naptól függ: „Nem lesz jó ötlet bőséges reggelit fogyasztani, ha mozgékonynak és ébren kell lenned, és ehelyett egy jó ötlet egy nagy reggeli elfogyasztására, és a zsír és fehérje rangsorolására, ha egyike azoknak a napoknak, amikor nem fog tudni, hogy megáll-e enni.

Négy választási lehetőség

Különböző lehetőségeket javasolunk Önnek, hogy minden alkalomra elkészítse a legjobb paleo reggelit:

Paleo energia: nagyon korán kelsz, és sok óra telik el a következő vadászatig. Javasoljuk: Rukkolával és pulykával töltött manióka vagy manióka liszt palacsinta (tojás, manióka liszt, választható vaj, víz vagy kókusztej) + ananász és gyömbér turmix.

Paleo rekuperátor: jó hidratációra és ásványi anyagok helyreállítására van szükség edzés után. Javasoljuk: Papaya, avokádó és narancs saláta. Adjon hozzá egy kis fehérjét, például sonkát vagy tojást, ha nem érzi jóllakását.

Paleo szikra: ha a mentális szükséglet magas lesz, és további „ütésre” van szükséged. Javasoljuk: Gyümölcs- és zöldtea turmix: fekete szőlő (mag nélküli) + dinnye + citromlé + zöld tea

Paleo - paleo: Végül meg kell jegyezni, hogy a test edzése anélkül, hogy étkezni kellene, hanem egyszerűen a tartalékainak kiaknázásával, jó lehetőség gyakorolni például hetente egyszer.