Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

Ha gondoskodik az étrendjéről, akkor biztosan aggódik a mennyisége kalória amit egész nap fogyasztasz, de mi és mi az kalória? A Menüben elkészítünk egy útmutatót, amelyben mindent megtudhat róluk.

Tudja hogyan

Általában, kalória Az elhízáshoz és a túlsúlyhoz kapcsolódnak, de ez nem teljesen igaz, mivel az elfogyasztott típustól függ, hogy milyen hatással lesznek a testre. Több káros kalória van, mint mások, ezért ajánlatos mértékkel fogyasztani. Itt elmondjuk, hogy melyik típus létezik, és milyen ételekben találja meg őket.

Kezdjük azzal, hogy meghatározzuk: mi a kalória?
A Spoon University szerint kalória azt az energiát határozzák meg, amelyet az emberek táplálékból nyernek, és amelyet napi tevékenységek elvégzésére használnak fel.

Vannak a nagy kalória, ismertebb nevén kilokalória (kcal), ezt a mérést általában az élelmiszer-címkéken látjuk. Ez azt jelenti, hogy egy liter víz hőmérsékletének emeléséhez az az energiamennyiség szükséges.

Tartsd észben, hogy kalória Ezek szükségesek a test számára ahhoz, hogy megszerezze a szükséges energiát az összes folyamat megfelelő végrehajtásához, például a szervek munkájához, például az emésztési folyamathoz.

Táplálkozási szakemberünk, Fernanda Alvarado megemlíti, hogy az egyik ilyen típusú kilokalória mindhárom makrotápanyagból származik: szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból.

A madridi Complutense Egyetem tanulmánya szerint a szénhidrátkalóriákat az jellemzi, hogy könnyen emészthetők, bár fogyasztásukat mérsékelni kell, mivel könnyen felhalmozódnak. Az egyik étel, amely tartalmazza őket, a cukor, bár ajánlott más élelmiszerekkel, például teljes kiőrlésű gabonafélékkel, zöldségekkel és gyümölcsökkel helyettesíteni. Ezek egy grammjával elkerülhető a 4 kilokalória.

A kalória fehérjék ugyanolyan mennyiséget biztosítanak, mint a szénhidrátokból nyertek (1 gramm = 4 kilokalória), de inkább az őket tartalmazó ételek tápértéke miatt ajánlottabbak. Az egyik táplálék a tojás.

Többet tartalmazó ételek kalória Ezeket találjuk a zsírokban, mivel ezek egy grammja 9 kilokalóriának felel meg. A madridi Complutense Egyetem vizsgálata biztosítja, hogy ezt a fajta ételt korlátozott mennyiségben kell fogyasztani, mivel ezeket utolsó lehetőségként használják az energia megszerzéséhez.

Végül ott vannak a üres kalóriák, étel ezzel típusú kalória Jellemzőjük, hogy nagy mennyiségű energiát szolgáltatnak, de alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápértéket, ezért nem ajánlott gyakran enni, az ezeket tartalmazó ételek között vannak desszertek és néhány alkoholos ital, amelyek grammonként 7 kilokalóriát adnak. táplálkozási szakértő.