Mit ad nekem ez a recept.
Tápanyag-információ
Ez a recept ad nekem.
172 Kcal/Adagolás| 90 Kcal | 10 gr. | 52% |
| 44 Kcal | 11 gr. | 25% |
| 36 Kcal | 9 gr. | 2. 3% |
További táplálkozási információk adagonként:
| 10,50 gr. |
| 6,00 gr. |
| 3,00 gr. |
| 2,10 gr. |
Ajánlott adagok egy sós recepthez
Az étel felszolgálásakor ne feledje, hogy az étel mennyisége életkor szerint változik. A következő útmutatással ötleteket ad az útmutatáshoz:
Összeg EGY FELNŐTT
Töltse ki teljesen a lemezt
Mennyiség GYERMEKEK számára (3-8 év)
Töltse meg a lemezt valamivel több, mint a felét
Mennyiség GYERMEKEKNEK (9 - 12 év)
Töltse meg a lemezt anélkül, hogy kitöltené
Tizenéveseknek járó összeg
Töltse ki teljesen a lemezt és még egy kicsit
Gyermekei ellenállnak a zöldségfélék fogyasztásának, és étvágygerjesztő javaslatokat keresnek a meggyőzésük érdekében? Szeretne egészségesebben étkezni, de nehezen fogyasztja ezt a fajta ételt? Ha nyers zöldségeket unalmasnak és unalmasnak talál, folytassa, és fedezze fel más elkészítési módjaikat! A spenótkrém amit ebben a receptben bemutatunk nektek, a zöldségek sokféle kulináris lehetőségének csodálatos példája, a salátákon túl sok mindent kínál.
Ez spenótkrém Ideális recept első fogásként vagy könnyű, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag vacsorához, amely örömet szerez a vegetáriánus konyha kedvelőinek. A végtelen táplálkozási előnyei mellett krémes állaga igazi élvezetet nyújt a szájban, amellyel más módon élvezheti a zöldségeket.
Ha fogyni akar, akkor ezt spenótkrém Szintén nagyon alacsony zsírtartalma, ami fantasztikus receptvé teszi, hogy bármilyen fogyókúrás étrendbe belefoglalja. Olyan gazdag javaslatokkal, mint ez, biztosan sokkal könnyebb gondoskodni vonaláról!
Szeretne többet megtudni a spenót egészségének előnyeiről? Az alábbiakban megmondjuk, miért nem hiányozhatnak ezek a csodálatos zöldségek az étrendből, a tippek és trükkök ennek a remek spenótkrémnek az elkészítéséhez ez biztosan meglep.
Hozzávalók
- 196 ml (1 kis doboz) IDEAL párologtatott tej
- 1 MAGGI zöldségleves tabletta
- 600 g friss spenót megtisztítva és aprítva
- 200 g hagyma
- 200 g póréhagyma (csak a fehér rész)
- 300 ml vizet
- fehér bors
- 3 evőkanál olívaolaj
Kidolgozás
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk julienne csíkokra. Tisztítsa meg a póréhagymát és vágja szeletekre.
Melegítsük fel az olajat, és hagyjuk a hagymát a póréhaggyal kb. 5 percig alacsony hőfokon, időnként megkeverve.
Hozzáadjuk a spenótot, és kb. 5 percig főzzük nagy lángon, amíg a spenót időnként megkeverve csökken.
Oldjuk fel az alapkockát a forró vízben, és öntsük bele az alaplevet. Főzzük közepes lángon körülbelül 5 percig. Szűrjük le és tartsuk meg a levest.
Adja hozzá az elpárolgott tejet a spenóthoz, és keverje össze. Addig adjuk hozzá a főzőlevest, amíg a kívánt állagot nem kapjuk. Ha szükséges, sóval tisztítsuk meg.
A Séf trükkje Tálaláskor adjon hozzá pirított fenyőmagot.
MEGJEGYZÉS: Ismeri azokat a finom recepteket, amelyeket az IDEAL-szal készíthet el?
Fél óra múlva elkészülhet ez a finom spenótkrém. Tehát ez a recept ideális, ha a munkanap nem teszi lehetővé, hogy túl sok időt töltsön a konyhában. Ezenkívül az enyhe ízének és a tej elpárologtatásának köszönhetően a tej elpárologtatja, ez a recept fantasztikus lehetőséget jelent arra is, hogy a házban levő kicsiket zöldségfogyasztásba kezdjék, és megszeressék őket.
A spenótkrém ezen zöldségek elkészítésének egyik legnépszerűbb módja, amelyek szintén a pörköltek, húslevesek, tésztaételek, quiche vagy leveles tészta sütemények töltelékének szokásos összetevői. De mikor érkezett a spenót a spanyol gasztronómiába? Ez a zöld leveles zöldség, tudományos néven „spinacia oleracea”, az Amaranthaceae Chenopodiaceae családhoz tartozik, amely más nagyon népszerű zöldségeket tartalmaz, például répát, mángoldot vagy quinoát. Eredete az ókori Perzsiában van, Spanyolországban a 11. században vezették be az arabok.
Jelenleg a legszélesebb körben termesztett fajták a göndör levél és a sima levél. Az első alkalmasabb friss fogyasztásra, vagy olyan ételek készítésére, mint ez a spenótkrém. A fogyasztásuk legjobb ideje az ősz és a tavasz. A maga részéről a sima levelű spenót az a fajta, amelyet konzervként vagy fagyasztva forgalmaznak.
A vásárláskor a levelek intenzív színe és textúrája az érintésre sima, a legfrissebb mutatója frissességének. Bár ezt a zöldséget nyersen is el lehet fogyasztani, ha felforraljuk, mint ebben az esetben spenótkrém, Képes leszünk csökkenteni oxaláttartalmát, ami csökkenti a kalcium felszívódását. Ha kombináljuk C-vitaminban gazdag ételekkel, például paradicsommal vagy citrusfélékkel, javítjuk a spenótban jelenlévő kalcium és vas felszívódását is.
Táplálkozási tulajdonságait tekintve a spenót kiemelkedik magas rosttartalmával, A-, C-, E-, B- és K-vitaminjaival, ásványi anyagokkal, mint kálium, magnézium, nátrium, vas, cink vagy foszfor, Omega 3 zsírsavakkal és antioxidánsokkal, például flavonoidokkal és karotinoidok. Ennek köszönhetően számtalan egészségügyi előnye van: segít fenntartani az erős csontokat, elősegíti az antitestek és a vörösvérsejtek képződését, serkenti a kollagén képződését, amely egészségesen tartja bőrünket és hajunkat, jó a látás szempontjából, segít a koleszterin szabályozásában, csökkenti a vérnyomást. Szüksége van még több okra a kipróbáláshoz?