Őt sem víz citrommal a böjt ugyanolyan egészséges gyógymód, mint néhány befolyásoló ember festette, és nem is kell három napot töltenünk gyümölcslevek a karácsonyi túlkapások után. "Van ilyen szervünk tisztító funkció a test anélkül, hogy az inzulincsúcsot okozna, és a pohár divatja, amint felkelünk, mintha egy tündér lenne, amely eltávolítja a zsírt, annak tulajdonított mágikus tulajdonságok: még a fogzománcra is káros. " Angela Quintas (Madrid, 1972. június 15.), a bestsellerek híres szerzője Nyugodj meg örökre és A receptek gyengüljenek örökké, aki most jelentette meg A jó emésztés titka (Ed. Planeta, 256 oldal, 17,90 euró) ", hogy az emberek egyszerű, de tudományosan szigorú módon értse meg, mi történik a testünkben, és hogyan érezhetjük jobban magunkat ".

ngela

Ez a vegyésztudományi végzettség, a dietetika és az emberi táplálkozás mestere a táplálkozási tanácsadó referencia a filmművészeti világban. Az egyik utolsó szerepe az volt, hogy Mario Casas 12 kilót fogyott, hogy beléphessen a náci koncentrációs táborba a The Mauthausen Photographer-ben, de sikerült is elérnie, hogy Antonio de la Torre 30 kilót nyerjen Gordosban. "Találom nehezebb hizlalni a színészeket mert egészséges módon kell csinálnia. Nem érdemes zsemlével pöfékelni, vagy enni, amit csak akarnak. Mivel Manuel Burque a követelményekben normális embernek számított, eszembe jutott, hogy gyorsan sokat kellett híznom, de már megváltozott az elemzése, és ez nem felelt meg neki. Nagyon szép dolog, hogy vele túlsúly jobb elemzési eredményeket kaptunk ".

Soha ne jutalmazza a csecsebecséket

Az írónő konzultációján észrevette, amelyet egyesít a szakfolyóiratok publikációival és a rádióműsorokban tett beavatkozásokkal táplálás, hogy ezek az alanyok egyre jobban érdeklik. "Van egy szeretet-gyűlölet kapcsolat étellel. Például fagylaltot zabálunk magunkon a rosszul sikerült napon, vagy bőséges vacsorával ünnepeljük a sikereket. A legnagyobb tanács, amit általában adok soha ne használja az ételt jutalomként vagy büntetésként. Én, akinek kisgyermekeim vannak, látom, hogy a barátaim megfenyegetik gyermekeiket, hogy ne menjenek a McDonald'sba, ha rosszul viselkedtek, vagy harapnivalókat adtak nekik, mert jó osztályzatokat kaptak. Az ilyen típusú viselkedés továbbra is fennáll és a legtöbb az oktatás fontos ragaszkodni az ételhez, és jól érzi magát, ha tudja, hogy mi felel meg Önnek, mi nem és miért ".

Nem hiába, támogatnám a témára összpontosító tantárgyak megvalósítását emésztőrendszer az iskolától ", mert senki sem tanít meg minket enni vagy ételt kombinálni, pedig egész életünkben naponta háromszor csináljuk".

A Google orvos veszélyei

Nál nél bél annyi idegsejtünk van, amennyit csak egy kutya agyában találhatunk, állítja a szerző új könyvében: "Valójában a második agynak hívják. Ezért a stressz vagy az idegek pontosak egy vizsga során befolyásolja a mikrobiotánkat"magyarázza a nagymamákat alkimistának tekintő táplálkozási tanácsadó." Lencsét és rizst kevertek össze, egy gabonafélét kevertek hüvelyesbe, és egyetlen ételben szuperélelmiszert kaptak az összes esszenciális aminosavval anélkül, hogy észrevették volna ".

Most találunk egy másik fajtát a kiadványokat elárasztó témák egy kattintás és a guruk ajánlásai a közösségi hálózatokon. "Kétélű kardok, mert egyrészt rengeteg információ áll rendelkezésünkre, másrészt óvatosnak kell lennünk a forrással, mindig kérdezzük meg magunktól, ki mondja és honnan származik".

Legyen óvatos, ha önállóan dönt az étrendben, anélkül, hogy szakemberekkel konzultálna - figyelmeztet. "Képesek vagyunk rá megemészteni a laktózt és nincs oka abbahagyni a tejfogyasztást egy patakért, ha az nekünk jó érzés. A másik dolog az, hogy az intolerancia kimutatható. Ugyanez igaz a gluténre is. Néhány ember abbahagyja a szedését anélkül, hogy celiakia lenne, megváltoztatva azokat az ételeket, amelyekre szedik ultra-feldolgozott amelyek végül rosszabbak, mert a textúrák és az ízlés érdekében zsírokat és cukrokat adnak hozzá. Amit egyrészt úgy gondolunk, hogy javítunk, azt tulajdonképpen elrontjuk. "Ha arra gyanakszunk, hogy egy étel rosszullétet okoz nekünk, akkor fel kell mennünk az allergológushoz és ki kell vizsgálni magunkat.".

Quintas különösen veszélyesnek tartja, hogy a gyógyszereket a YouTube-on vagy az Instagramon javasolják. "A orvosok Ők azok, akik receptek készítésére képesek. "Semmiképp sem támogatja a pletykákra hagyatkozást vagy a riasztó üzenetek elragadását." Gyanakszik abban, amit kategorikusan mond: "ez rossz". Nem lehet általánosítani, mert minden ember más és más. Talán Elsa Pataky teste 10 a szakaszos böjtnek köszönhetően, de aki főműsoridőben figyeli, az nem képes erre "- figyelmeztet.

Miért ne ennél a számítógépnél?

Veszélyes üzeneteket indítanak olyan híresség trükkökkel és olyan csoda diétákkal, mint például a ketogén, tehát manapság divatosak, " az emberek gyors megoldásokat keresnek"Bemutatja a táplálkozási szakembert. A változásnak azonban hosszú távon meg kell történnie az életmódban." Azonnal lefogyni könnyű, ha például egy teljes hetet töltesz almák, De számolni fogja azokat a napokat, amelyek még hátravanak a diéta befejezéséhez, és bizonyosan elveszíti a vizet, az izomtömeget és éhesnek érzi magát. Azt kell látni, hogy vajon a mi Etetési szokások Igazuk van. Ellenkező esetben folyamatos egészségtelen súlygyarapodás és -vesztés következik be, amelynek alapproblémája ".

Kiválasztjuk az ételeket, a szájunkba vesszük és megrágjuk. Ez az egyetlen dolog a hatalmunkban, akkor a test egyedül cselekszik. "Ha nem szánunk időt arra az egyetlen folyamatra, amelyet tudatosan végzünk, akkor olyan problémáink lehetnek, mint a gáz, a hasi puffadás a rossz emésztés vagy fulladás miatt, amelyek miatt többen halnak meg, mint közlekedési balesetek miatt, de nem adjuk meg fontosságát. " Az, hogy megszokja, hogy minden nap úgy eszik, mint a pulyka a számítógépen, azt mondja a táplálkozási szakember, "hogy mi elégítsünk kevesebbet, rágódjunk rosszabbul és érezzük magunkat rosszul".

Kopp, tabutéma

A jó emésztés titka egyik legmeglepőbb fejezete az, amelyet a ürülék amelyek a szakember szerint sokat elárulnak az egészségről. "Nagyon puritánok vagyunk ebben a kérdésben, de vannak esetek vastagbélrák szűrés nagyon korán, mert a vért látták az ürülékben, így a betegség nem végzetes. Korábban, amikor még nem volt elemzés, az alak, a szín és a bűz nagyszerű eszköz volt. Anélkül, hogy tovább haladtunk volna, a Brit Korona királyainak 1500 és 1700 között volt egy megbízható személyük, aki a székletükért volt felelős, és ez fenntartott és kiváltságos helyzet volt ".

Nem támaszkodhatunk hashajtókra, ha rendszeresen fürdőbe járunk. "Kell vissza a piacokra, jól válasszon ételt, töltsön időt evéssel és legyen figyelmes a későbbi tünetekre: milyen gyakran jár a fürdőszobába, és milyen a kaka, amely információt nyújt a belünk állapotáról. "A normális dolog az, hogy kb. hét, megerősíti. "Ha összehasonlítja önmagát más emberekkel, azt gondolhatja, hogy téved, de mindegyiknek más a ritmusa. Kulcsfontosságú az ivóvíz, a rost mennyisége és a testmozgás. Valójában a 45 év feletti profilú nők, akik keveset sportolnak és antidepresszánsokat szednek, általában jobban szenvednek székrekedés".

10 tipp a jó emésztéshez

Írta: Quintas Ángela.

  1. Kerülje az olyan gyógyszerekkel való visszaélést, mint a gyulladáscsökkentők (ibuprofen), a kortizon, az acetilszalicilsav (aszpirin) és a protonpumpa-gátlók, például az omeprazol.
  2. Az antibiotikumokat csak akkor vegye be, ha feltétlenül szükséges, soha ne vény nélkül, és mindig egy probiotikummal együtt, hogy megvédje mikrobiotáját.
  3. Ne felejtsd el étrendedben a rostot: ez a baktériumaid tápláléka lesz.
  4. Szokás a bili idő.
  5. Csökkentse a cukor és az ultra-feldolgozott élelmiszerek számát.
  6. Fogyasszon változatos étrendet, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban, alacsony zsírtartalmú fehérjékben, olívaolajban stb.
  7. Ne legyen a túlzott higiénia megszállottja. Hagyja, hogy gyermekei koszosak legyenek a parkban.
  8. Ne éljen vissza a zsírokkal.
  9. Ne dohányozz.
  10. Tartsa távol a súlyát.

A The Trust Project kritériumai szerint