Ki nem szereti a sajtot? Vágva, olvasztva, frissen, salátában, tésztával, jó előételben ... Azonban, a sajt, típustól függően, gazdag lehet zsírban, melyik lassú, nehéz emésztést vagy gyomorégést okozhat. De ne aggódj! Van egyfajta sajt, amely szövetségese lesz, így élvezheti ezt a finom terméket anélkül, hogy aggódna a bosszantó tünet miatt: friss sajt. 😉
A friss sajt jó választás kerülje a gyomorégést, amióta a alacsony zsírtartalmú termék, nem fog gyomorégést okozni. Szerencsére a friss sajt kategóriában további típusokat találhatunk:
Nagyon jól hangzik, igaz? 🙂 Ne feledje fontos, hogy ne élj vissza semmilyen étellel és mindig vigyázzon a gyomrára, elhagyva a sült változatokat vagy a mártásokat sajttal amelyek túl kidolgozottak. Most pedig élvezzük a sajt szeretetét!
Mit mond nekem az autentikus Roquefort sajtról?
Köszönöm orvos.
Szia Juan Manuel,
A sajt lehetőleg friss (Burgos típusú, feta, túrós ...), az erősebb vagy pácolt (zsíros, nagyon érett vagy erjesztett) helyett. Ez utóbbiak nem ajánlottak a gastrooesophagealis refluxban.
Minden jót!
És ezeket a sajtokat, mint a feta, fel lehet melegíteni és megolvasztani? Mielőtt refluxot kaptam, nagyon szerettem olvasztani a szeletelt pulykával és a pirított rizzsel, de most a reflux mellett nem mertem így venni, vagy megolvadtam, mert megértettem, hogy ez egy erős sajt, és felboríthatja a gyomrot és a refluxot.
Szia Martina,
A sajt lehetőleg friss (Burgos típusú, feta, túrós ...), az erősebb vagy pácolt (zsíros, nagyon érett vagy erjesztett) helyett. Ez utóbbiak nem ajánlottak a gastrooesophagealis refluxban. Másrészt mandulatejként, mivel nem állati eredetű, a szervezet könnyebben asszimilálódik és emészthető, ezért nem okozhat emésztési problémákat. Mindenesetre azt javasoljuk, hogy előzetesen konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével.
Minden jót!
Azt is olvastam, hogy a tehéntej refluxot okoz, mandulás tejet ittam, de mivel a menopauza idején kezdtem, javasolják, hogy igyam meg, és növeljem a fogyasztásomat, így nem tudom, mit tegyek! Kételyek tengerében vagyok! Nagyon köszönöm!
Szia!
Minden nap refluxom van, és minden, amit megeszek, éget, diétázom, mi ez?.
Reggeli: laktózmentes tej kevés mézzel és teljes kiőrlésű gabonafélékkel.
Az étkezés és a vacsora a következőktől függ:
Paella csirkével, zöldbabbal és spenóttal.
Rizs cukkini, gomba és pulyka filé.
Alma, körte vagy banán snack.
4 napja váltogatom ezeket az étkezéseket, és folyamatosan adnak, és már nem tudom, mit tegyek.
Szia Mayte,
Sajnos Almirallból nem tudunk távoli diagnózist felállítani vagy bármilyen kezelést létrehozni, sajnáljuk, hogy ebben a tekintetben nem tudunk segíteni Önnek. Javasoljuk, hogy menjen orvoshoz, és mondja el neki, hogy a savtartalom fennmarad, még az egészséges étrend betartása mellett is. Így a kórelőzménye alapján jelezhetik a legmegfelelőbb kezelést. Mindenesetre meghívjuk Önt, hogy töltse le a Superfoods e-könyvünket, ahol mindenféle étrendi ajánlás megjelenik a gyomorégés megelőzésére: https://www.almax.com/superalimentos-contra-acidez.
Minden jót!
Szia hogy vannak a dolgok? Már gyomorégésem van, ehetem
Casancrem sajt?
Szia Cyntia,
A sajt lehetőleg friss (Burgos típusú, feta, túrós ...), az erősebb vagy pácolt (zsíros, nagyon érett vagy erjesztett) helyett. Ez utóbbiak nem ajánlottak a gastrooesophagealis refluxban.
Minden jót.